Notícias da UFSC

Uma parceria entre a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a Universidade do Porto, de Portugal, e a Pontifícia Universidad Católica de Chile resultou em um livro recém-publicado. O professor Rodrigo Acosta Pereira, do Departamento de Língua e Literatura Vernáculas (DLLV) do Centro de Comunicação e Expressão (CCE) da UFSC é um dos organizadores, junto com colegas das outas universidades, do livro Estudos do Campo Discursivo na Contemporaneidade. A produção do livro reuniu pesquisadores do Brasil, de Portugal e do Chile para discutir a importância e contribuição dos estudos discursivos na reflexão e transformação da realidade social.

Mais informações e acesso gratuito ao livro estão disponíveis por meio do link.

No portal de notícias NSC total, uma turma de Psicologia com 10 alunos negros da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) foi destaque pela formatura, nesta quinta-feira, 18 de abril. “Foi muito importante a gente se enxergar no ‘mar’ de pessoas brancas que era o curso”, menciona Caio Nex, um dos formandos, em entrevista para o portal.

O texto apresenta dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) que mostram que, em 2020, os cursos de saúde das universidades públicas tiveram mais de 225 mil matrículas. Desse número, apenas 21 mil se autodeclararam pretos, e 70 mil pardos.  

Outro dado trazido na notícia, também do IBGE, é que, em 2023, Santa Catarina tinha 1,039 milhão de pessoas com mais de 25 anos com ensino superior completo, sendo  126 mil negras. Leoni Rita Vitória, também formanda, conta que o curso de Psicologia é um dos mais concorridos da UFSC, atrás apenas de Medicina.

“A gente via uma divisão física na sala de aula. De um lado, alunos brancos, que já se conheciam, seja de um cursinho, ou da escola. Do outro, nós, negros, pessoas com deficiência, ou alunos mais velhos. Ações afirmativas garantem a nossa entrada, mas não alteram a cultura acadêmica voltada a pessoas brancas”, disse Leoni para o portal.
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O Grupo de Estudos de Astronomia (GEA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) realizará de 6 a 17 de maio, de forma presencial, no Planetário da UFSC, o Curso de Introdução à Astronomia: Leitura do Céu e Sistema Solar. As aulas ocorrerão de segundas a sexta-feiras, das 19h30 às 21h30, com carga horária de 20 horas/aulas. O curso é aberto à comunidade em geral, e o pré-requisito é possuir o Ensino Fundamental completo.

> Confira o conteúdo programático

O conteúdo programático abordará: conceitos de astronomia; esfera celeste; instrumentos astronômicos; observando as estrelas, o Sistema Solar e além do Sistema Solar; estrutura do Sistema Solar; mecânica do Sistema Solar; o Sol; Sistema Terra-Lua; planetas terrestres; planetas jovianos; pequenos corpos; endereço e formação do Sistema Solar; prática com Telescópio. Alunos com 75% de frequência terão direito a certificado disponibilizado pela UFSC. As inscrições custam R$ 70 para estudantes e R$ 110 para a comunidade em geral.

Os cursos de introdução à astronomia são promovidos desde 1987 pelo GEA. No período foram 68 formações para 2.385 alunos. “O curso é um projeto do GEA e Planetário/UFSC que visa à divulgação científica da ciência astronômica, capacitando os partícipes a adquirir um conhecimento básico do assunto. Sem deixar o rigor científico de lado, o projeto se fez valer pelo ensino de forma compreensível para os frequentadores”, ressalta a coordenadora da iniciativa, Michele Monguilhott.

Mais informações em na página geaufsc.paginas.ufsc.br ou pelo e-mail gea.cfh@contato.ufsc.br.

O curso de Psicologia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) oferece, no primeiro semestre de 2024, uma atividade terapêutica voltada ao treinamento de habilidades sociais. O grupo será no formato presencial, na Sala de Grupos 3 do Serviço de Atenção Psicológica (Sapsi), localizado no Centro de Filosofia e Ciências Humanas (CFH), bloco D, 2º andar, no campus do bairro Trindade, em Florianópolis.

> Acesse o formulário de inscrição

As sessões irão ocorrer todas as segundas-feiras, entre as 13h30 e 15h, sendo o encontro final realizado no dia 26 de junho. O grupo terá como foco abordar e desenvolver ferramentas para um melhor desempenho nas relações interpessoais, por meio do treinamento em habilidades sociais.

A atividade é organizada pelos estudantes de Psicologia, em estágio obrigatório na clínica escola e supervisionados por docentes do curso. Os encontros já começaram na última segunda-feira, mas as inscrições ainda estão abertas até 21 de abril. Os interessados podem se inscrever por meio de formulário on-line neste link.

Mais informações pelo e-mail psicoterapia.eduardorb@gmail.com.

Campus da UFSC em Florianópolis, abril de 2024. Foto: Amanda Miranda/Agecom/UFSC

Uma nova oportunidade para quem quer estudar na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) ou no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) ainda este ano está disponível, a partir desta quinta-feira, 18 de abril. As duas instituições estão com inscrições abertas para o Vestibular Unificado UFSC/IFSC 2024-2, cujas inscrições, no valor de R$ 100,00, poderão ser feitas até 14 de maio no site: https://vestibularunificado20242.ufsc.br/. As regras para solicitações de isenção da taxa de inscrição estão explicitadas no edital, disponível no mesmo endereço eletrônico.

A UFSC tem 421 vagas distribuídas entre cursos de bacharelado e licenciatura dos campi de Blumenau, Curitibanos, Florianópolis e Joinville. No IFSC estão disponíveis 655 vagas em cursos de bacharelado, licenciatura e tecnólogo de oito municípios: Chapecó, Florianópolis, Gaspar, Itajaí, Jaraguá do Sul, Joinville, Palhoça e São José. As provas deste processo seletivo serão realizadas em 23 de junho, das 14h às 19h. Os aprovados começam a estudar no segundo semestre deste ano.
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Newton Costa recebeu honraria da UFSC em 2010. Foto: Divulgação/GGN

Faleceu na noite desta terça-feira, 16 de abril, o filósofo Newton Carneiro Affonso da Costa, um dos mais importantes e reconhecidos nomes da Lógica no país e no mundo. Filósofo da Linguagem, da Lógica, matemático, professor, cientista e entusiasta da ciência, foi professor visitante da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), onde ministrou cursos, participou de atividades de ensino, pesquisa e extensão e construiu um legado. Na instituição, foi agraciado com a honraria de Doutor Honoris Causa em 2010.

Formado em Engenharia Civil e Matemática na Universidade Federal do Paraná, lecionou nas principais instituições do país: foi professor titular da Universidade de São Paulo (USP) e da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Também integrou o corpo docente de renomadas instituições internacionais, tanto na América Latina, quanto nos Estados Unidos e Europa. Ainda, participou de organizações científicas e recebeu títulos como a Comenda do Legislativo Catarinense, em 2014.

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Reitor da UFSC assina portaria ao lado de deputados de Santa Catarina e do ministro Camilo Santana. Foto: Divulgação

O curso de Medicina da Universidade Federal de Santa Catarina em Curitibanos foi oficialmente autorizado pelo Ministério da Educação (MEC) em solenidade realizada na noite desta segunda-feira, 15 de abril, em Brasília. O MEC havia confirmado em janeiro a criação da nova Graduação, que atende a uma reivindicação de mais de 10 anos da comunidade local, registrada em 2013 em audiência pública. O reitor da UFSC, Irineu Manoel de Souza, esteve presente no evento desta segunda-feira. As atividades devem iniciar em março de 2025, com 25 vagas anuais totais.

“O curso de Medicina no Campus de Curitibanos da UFSC atende uma antiga reivindicação daquela comunidade acadêmica, sendo uma conquista de toda a sociedade catarinense. Agradecemos a todas as pessoas que apoiaram a criação do curso de medicina do Campus de Curitibanos. Parabéns para nossa Universidade”, disse Irineu.

O diretor do Campus de Curitibanos,  Juliano Gil Nunes Wendt, comparou a segunda-feira ao dia de criação do campus. “Esse é um dia histórico para a UFSC e para o campus. Foi mais de uma década de perseverança de toda uma comunidade, interna e externa à nossa Universidade. Um dia que será tão importante quanto o anúncio da criação do Campus de Curitibanos. Não há palavras para descrever e expressar o agradecimento da comunidade, dos agentes políticos e das gestões da UFSC que acreditaram que este momento seria possível”, pontuou.

Já a pró-reitora de Graduação e Educação Básica da UFSC, Dilceane Carraro, declarou que “depois de aguardarmos alguns anos temos o ato de autorização assinado e, com isso, podemos iniciar um novo curso de Medicina público e gratuito em Santa Catarina. É com entusiasmo que recebemos essa autorização para oferecer o curso no Campus de Curitibanos da UFSC. O curso contribuirá localmente e regionalmente e para promoção e fortalecimento dos serviços de saúde e para a formação de profissionais médicos. Mais uma vez, a Universidade reafirma seu compromisso e sua função social”.

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Em sua primeira avaliação no ranking, Odontologia aparece entre os 100 mais bem colocados. Foto: Henrique Almeida/Agecom/UFSC

O curso de Odontologia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) está entre os 100 melhores do mundo, segundo a edição anual do ranking QS World University Rankings by Subject. O levantamento da Quacquarelli Symonds, empresa internacional especializada em análise de ensino superior, mostra que a Odontologia é uma das áreas mais fortes nos cursos brasileiros. As citações a graduações da UFSC no ranking somam 13 entre os top 500.

Esta foi a primeira vez que a Odontologia da UFSC foi avaliada pelo ranking e estreou ocupando um lugar no bloco classificatório entre as colocações 51-100 na escala global (depois da 50ª posição, o ranqueamento ocorre por intervalos). Além da UFSC, outras seis instituições do país compõem o top 100 na área da Odontologia: Universidade de São Paulo (USP), no 13º lugar; Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), no 23º; Universidade Estadual Paulista (Unesp), 36º; Universidade Federal do Rio Grande Do Sul (UFRGS), 50º; e Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e Universidade Federal de Pelotas (UFPel), também no intervalo 51-100.

O curso de Enfermagem da UFSC também se destacou no levantamento, ficando entre os 200 mais bem colocados no ranking mundial, no intervalo 151-200. Há ainda outras áreas de estudo em que os cursos de graduação se sobressaíram: Arquitetura (intervalo 201-240); Linguística, Agricultura, Engenharia Mecânica e Aeronáutica (201-250); Arqueologia, Engenharia Elétrica e Eletrônica (251-300), entre outros.
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O time de futebol masculino da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) representará o Brasil na FISU America Fútbol de 22 de maio a 2 de junho, em Punta Del Este, Uruguai. A competição é organizada pela Federación Internacional del Deporte Universitario (FISU) e a convocação da UFSC veio da Confederação Brasileira do Desporto Universitário (CBDU).

O campeonato é o equivalente ao Pan-Americano para o futebol universitário. A conquista do título garantirá uma vaga na Copa do Mundo Universitária. A UFSC foi convocada por ter sido a campeã nos Jogos Universitários Brasileiros, em 2023. Outro time de Santa Catarina também representará o Brasil: a equipe de futebol feminino da Universidade do Extremo Sul Catarinense (Unesc).

Equipe campeã dos Jogos Universitários Brasileiros volta às competições por meio de campeonato pan-americano de futebol. Foto: Divulgação

“Jogar o Pan-Americano para mim é algo incrível, tentei ser jogador de futebol assim como muitas crianças e não consegui, e jogar esse campeonato me aproxima desse sonho de infância. Me sinto muito feliz pela Universidade nos oferecer essa oportunidade e grato pelo esforço que todos fizemos para chegar onde estamos”, relata o estudante de Educação Física e atacante do time, Kaique Cavalcante.
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Bárbara conquistou uma vaga no programa de PhD na Universidade de Minnesota, nos EUA. (Foto: Lucas Amorelli/DC)

Bárbara Azevedo Machado, formada em Odontologia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), foi selecionada para o programa de PhD em Biologia Oral na Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos. Em reportagem de Ângela Bastos para o Diário Catarinense, Bárbara fala de suas conquistas e sua trajetória na Universidade.

“Eu tive a oportunidade de participar de diversos congressos no Brasil, apresentando trabalhos que, posteriormente, foram publicados até em revistas internacionais de grande prestígio. Um desses projetos de iniciação científica foi na área da pediatria e o outro na área da patologia bucal. Acredito que tudo isso contou pontos a meu favor”, explica.

Bárbara competiu com 100 pesquisadores de diversos países. Segundo a reportagem, 23 passaram para a segunda etapa. Desses, sete chegaram à última fase para disputa de uma única vaga, a qual foi conquistada pela egressa da UFSC. “Todas as minhas cartas [de recomendação para o processo seletivo] foram de professores da UFSC, que tiveram contato próximo comigo na iniciação científica. Também de um professor que me auxiliou num projeto de extensão, e que certamente destacaram minha dedicação ao longo do curso”, relata.

Leia a reportagem na íntegra no site NSC Total.

Professor Kahio Tibério Mazon

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunica, com pesar, o falecimento do professor Kahio Tibério Mazon, aos 53 anos, ocorrido na segunda-feira, 15 de abril. Kahio era docente do Departamento de Física, no Centro de Ciências Físicas e Matemáticas (CFM), desde 2010, e marido professora Marcia da Silva Mazon, do Departamento de Sociologia e Ciência Política da UFSC.

A relação do professor com a Universidade começou ainda na graduação: se formou em Física, em 1995. Também cursou o mestrado na UFSC, tendo obtido o título em 1997. Já o doutorado em Física foi concluído em 2001, pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). Na currículo, o professor fez contribuições significativas para o campo da Física molecular e Teoria de espalhamento de elétrons e pósitrons por moléculas.

O Departamento de Física da UFSC emitiu nota em que destaca a trajetória do docente para além da sala de aula: “Além de seu notável trabalho acadêmico, o professor Kahio era reconhecido por sua dedicação aos alunos, frequentemente homenageado em cerimônias de formatura, e aos colegas, sempre compartilhando conhecimento e inspirando aqueles ao seu redor. Sua falta será profundamente sentida em nosso departamento. Neste momento de luto, estendemos nossas sinceras condolências à família, amigos e colegas do professor Kahio Tibério Mazon. Que seu legado e suas contribuições para a ciência e nossa comunidade acadêmica sejam lembrados e honrados eternamente”.

O velório está sendo realizado na manhã desta terça-feira, 16 de abril, até o meio-dia, no cemitério Santa Catarina, no bairro Itacorubi, em Florianópolis.

A Universidade e sua comunidade, em luto, presta suas homenagens ao professor Kahio Mazon e solidariza-se com sua família e seus amigos.

O Planalto Catarinense é uma das áreas ameaçadas pelo Projeto de Lei. (Foto: Arquivo Pessoal/Michele Dechoum)

Um grupo de pesquisadores brasileiros que inclui a professora Michele de Sá Dechoum do Departamento de Ecologia e Zoologia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) assina uma carta publicada na revista Science, no último dia 11 de abril, a respeito do Projeto de Lei 364/19, aprovado em março de 2024 na Comissão de Constituição e Justiça e Cidadania da Câmara dos Deputados. Segundo os pesquisadores, se aprovada, a legislação poderá deixar 48 milhões de hectares de campos nativos em todo o país desprotegidos.

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A Reitoria da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) informa que as previsões mais recentes indicam um cenário de atenuação dos eventos climáticos (chuvas) em Florianópolis e na Região Metropolitana. Por isso, estão mantidas as atividades acadêmicas e administrativas presenciais para os próximos dias. Porém, diante da continuidade do bloqueio da BR-101 em razão de deslizamentos, e outros impactos na mobilidade na região da Grande Florianópolis, recomenda que sejam mantidas a flexibilização da frequência e das avaliações agendadas enquanto durar a instabilidade, com objetivo de não prejudicar estudantes que não puderem se deslocar até a Universidade.

O Laboratório de Moluscos Marinhos do Departamento de Aquicultura do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (LMM/CCA/UFSC) comunica a disponibilidade de sementes de ostras do pacífico excedentes produzidas por sua unidade de pesquisa, extensão e ensino, situado na Estação de Maricultura Professor Elpídio Beltrame (Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa). Encontra-se disponível para venda um lote de 550.000 sementes diploides de ostras do pacífico ao valor de R$ 35,00 o milheiro. O valor do milheiro é baseado no histórico de custos do Laboratório de Moluscos Marinhos e no preço praticado por laboratório privado em Santa Catarina.

Mais informações pelo telefone (48) 3721 2709 ou e-mail lmm.cca@contato.ufsc.br.

O periódico científico Encontros Bibli: Revista Eletrônica de Biblioteconomia e Ciência da Informação é atualmente a revista de Biblioteconomia e Ciência da Informação com a melhor colocação no ranking internacional SJR (Scimago Journal & Country Rank) no cenário brasileiro. O resultado torna a Revista a primeira em português no ranking mundial, e a segunda publicação da área no âmbito latinoamericano.

Lançada em 1996, a Encontros Bibli objetiva promover o avanço do conhecimento na área da Biblioteconomia, Arquivologia e Ciência da Informação, proporcionando um espaço para a disseminação de pesquisas, debates e reflexões relevantes para a comunidade científica brasileira e internacional.
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Diante da complexidade das previsões sobre as chuvas nas próximas horas e considerando os impactos na mobilidade da região da Grande Florianópolis, a Reitoria da UFSC recomenda que nesta segunda-feira, 15 de abril, os docentes busquem flexibilizar a frequência e as avaliações agendadas, evitando prejuízos aos estudantes que não puderem se deslocar ao Campus de Florianópolis.

Portanto, as atividades letivas estão mantidas em todos os campi da UFSC nesta segunda-feira, mas a Reitoria recomenda que todos continuem acompanhando as informações e os novos avisos sobre a atualização do cenário, que poderão ser transmitidas ao longo do dia.

Em relação às atividades administrativas, a orientação é de que os servidores docentes e técnicos-administrativos mantenham o planejamento, mas avaliem a situação do entorno das residências e da mobilidade antes de se deslocarem para a UFSC.

As previsões mais recentes indicam uma redução dos volumes de chuvas entre a noite deste domingo (14/04) e manhã de segunda-feira, mas com possibilidade de maior precipitação no período da tarde para a noite desta segunda-feira (15/04).

A Reitoria vem seguindo as orientações e os protocolos do Comitê de Eventos Climáticos, recentemente instalado na UFSC. O Comitê está em diálogo permanente com o Gabinete da Reitoria para acompanhar a evolução efetiva dos volumes e dos impactos das chuvas na mobilidade e nos campi.

O Projeto Amanhecer, projeto de extensão do Centro de Ciências da Saúde (CCS) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), disponibiliza uma nova modalidade terapêutica de atendimento online, a Terapia Floral, que consiste, segundo os organizadores, em uma “forma suave de equilibrar as emoções e criar reconexão com a Alma”.

Segundo as terapeutas, os florais servem para “derrubar bloqueios energéticos, tais como nós psíquicos e emocionais que nos travam diante de situações difíceis de serem resolvidas”.

“Além de nos ajudar no tratamento de algum mal físico, eles afloram nossas qualidades e transcendência perante os problemas. A eficácia dos florais está na transformação comportamental, na promoção do bem-estar e do equilíbrio emocional e espiritual, fazendo desabrochar as qualidades positivas da personalidade. A Terapia Floral é uma aliada na busca do autoconhecimento. As essências florais nos ajudam em nossa jornada de responsabilidades durante a vida de diversas maneiras. Dissolvem nossos medos, angústias, dúvidas e ansiedades. Trazem o equilíbrio necessário à verdadeira expressão, criatividade, paz interior e amor próprio. Nesse sentido, elevam nossa autoestima e nos proporcionam uma vida mais prazerosa”. O projeto é coordenado pela professora Liliete Canes Souza Cordeiro e possuem como autoras e colaboradoras a professora Maria Ligia dos Reis Bellaguarda a técnica Aline Mariana Venancio e a professora voluntária Karen Berenice Denez.

As inscrições devem ser realizadas na página do Projeto.

Registro de IG reconhece  qualidade e singularidade do alho catarinense. Foto: Divulgação/Epagri

O alho roxo do Planalto Catarinense está perto de obter o registro de Indicação Geográfica (IG), conferido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) a produtos ou serviços que são característicos do seu local de origem, com reputação e identidade próprias quando comparados aos seus similares disponíveis no mercado. A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) é uma das instituições participantes desse processo que representa mais do que uma mera certificação; é o reconhecimento da qualidade e singularidade desse alimento que tem suas raízes na região conhecida como “berço nacional da cultura do alho”.

A proposta é conquistar esse selo na modalidade de Denominação de Origem (DO), que é concedida quando as características do produto têm influência essencial ou exclusiva da região em que ele foi produzido, tanto por fatores naturais quanto humanos. A cor púrpura da película de proteção dos bulbilhos, o tamanho dos bulbos, os aromas e os componentes bioquímicos estão entre as distintas qualidades do alho catarinense – também denominado alho roxo nobre, devido à alta qualidade – para a requisição de uma IG. Atualmente, a sua área de produção abrange os municípios de Curitibanos, Brunópolis, Frei Rogério, Fraiburgo, Monte Carlo, Caçador e Lebon Régis. “Ele não é só produzido em Santa Catarina, mas também no Rio Grande do Sul, no Paraná e nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, mas o Planalto Catarinense é o berço”, afirma o professor Leocir Welter, do Departamento de Ciências Naturais e Sociais (CNS), do Campus de Curitibanos.

Segundo a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural do Estado (Epagri), a produção de alhos nobres em Santa Catarina começou no final da década de 1970, com o pioneirismo de Takashi Chonan. Até hoje, a variedade denominada “Chonan” é utilizada e mantida pelos produtores locais. O alho roxo candidato à indicação geográfica foi definido por sete cultivares deste grupo, denominados Chonan, Ito, Quiteria, Caçador, Contestado, Jonas e Ito HF. “Esse alho produzido no Planalto – que tem menos dentes e um bulbilho de cor vermelho ou roxa, por isso o nome – passou a ter uma importância muito grande para a região, especialmente entre as décadas de 1970 e 1990. Depois, com a entrada de alho chinês, ele começou a ter dificuldade de competitividade. Além disso, houve também uma migração desse produto (que, no início, era produzido exclusivamente aqui) para outras regiões”, conta Leocir.

Produção de alhos nobres em Santa Catarina começou no fim da década de 1970, com o pioneirismo de Takashi Chonan. Foto: Divulgação/Epagri

O professor Cristian Soldi, também do Campus de Curitibanos, explica que o registro de IG é dividido em duas modalidades: Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO). A IP está ligada ao nome geográfico de país, cidade, região ou localidade de seu território, que se tenha tornado conhecido como centro de extração, produção ou fabricação de determinado produto ou de prestação de determinado serviço. Já a DO é o nome da região que designa produto ou serviço cujas qualidades ou características se devem exclusiva ou essencialmente ao meio geográfico, incluídos fatores naturais e humanos. “No caso da Denominação de Origem, o produto ou serviço é oferecido de forma cultural, mas também se distingue de outros produtos semelhantes pelas condições climáticas da região. Então, está relacionado às condições de território, de solo, clima e do próprio fator humano”, explica Cristian.

> Saiba mais sobre Indicação Geográfica

Para o docente, a obtenção do selo soma valor ao produto, por certificar que existe um certo regramento para determinada produção. “Isso traz garantias ao consumidor, que vai ter certeza de que o produto é daquela região e apresenta a qualidade esperada, e também ao produtor, que poderá se reunir a outros produtores interessados e, de certa forma, ampliar o mercado da mercadoria”, avalia Cristian. “Vai ser mais difícil alguém produzir o alho, por exemplo, no Paraná e dizer que é um alho roxo do Planalto Catarinense, pois tem essa questão da identidade, a certificação de que o produto é daqui”, salienta. O professor Leocir Welter complementa: “Criar uma indicação geográfica abre todo um novo cenário, uma valorização do produto, um reconhecimento da qualidade. Isso permite padronizar a produção e agregar valor ao alho produzido, viabilizando a atividade aqui na região”.
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Curso gratuito ocorre na UFSC Blumenau. (Foto: Alfredo Alberto Muxel/UFSC Blumenau)

A UFSC Blumenau está com inscrições abertas para a 6ª edição do curso gratuito de Análise e Avaliação Sensorial de Cerveja, ofertado por meio da Cervejaria Escola da UFSC Blumenau, projeto de extensão coordenado pelo professor Alfredo Alberto Muxel. O curso é destinado a pessoas que desejam aprimorar o conhecimento técnico sobre a bebida ou que querem atuar profissionalmente na área. Estão sendo ofertadas 23 vagas e as inscrições podem ser feitas até o dia 17 de abril.

>> Para fazer sua inscrição, clique aqui.

O curso é aberto ao público em geral e não é necessário ter nenhum conhecimento prévio, basta ser maior de 18 anos. Os participantes irão conhecer de maneira mais detalhada e profunda os elementos de aroma e sabor presentes na cerveja. Além disso, serão capacitados para reconhecer determinadas características sensoriais dos diferentes estilos de cerveja e identificar se o produto avaliado possui atributos negativos, alheios ao desejável. O curso também capacita o participante a identificar através da análise sensorial defeitos oriundos do processo de fabricação de cerveja.

Os encontros serão realizados de forma presencial, nos dias 23, 24, 25 e 30 de abril, das 18h às 22h, no Laboratório de Química Inorgânica (LABQUI – Sala B010). A carga horária total é de 16h e os participantes que tiverem frequência suficiente e tirarem nota mínima de 6,0 na avaliação final receberão certificado da UFSC.

Para mais informações sobre o curso, clique aqui.

Daiana Martini | Serviço de Comunicação UFSC Blumenau

Professor Delevatti em entrevista na piscina do CDS. Foto: Reprodução/NDPLAY

O professor do Centro de Desportos da Universidade Federal de Santa Catarina (CDS/UFSC) Rodrigo Sudatti Delevatti e a aluna de Pós-Graduação Ingrid Wolin concederam entrevista para a NDTV sobre a busca de 64 voluntários interessados em participar de um estudo que visa avaliar os efeitos do exercício físico no tratamento da diabetes tipo 2.

Na matéria publicada nesta quinta-feira, 11 de abril, no NDPLAY, Rodrigo explica que o estudo visa comparar os efeitos do treinamento aquático, na modalidade de hidroginástica, com o treinamento terrestre, na modalidade de musculação e caminhada. A ideia é combinar os efeitos tanto na água como na terra para avaliar os impactos na saúde das pessoas com diabetes. 

Ingrid também explica que durante o estudo serão feitas diversas análises e acompanhamentos dos participantes, desde o momento que chegaram até o momento que estão saindo, além de receberem um informe de como foi o processo. 
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Professor coordena pesquisa que fornece subsídios para políticas públicas sobre segurança alimentar

Para ler a reportagem especial em formato multimídia, clique aqui

Pesquisadores da UFSC estudam o impacto do encarecimento de alimentos na dieta de famílias do interior de Santa Catarina. Ilustração: Laura Araújo/NADC/UFSC

“Artesanal”, “típico” ou “gourmet”. Na tentativa de atrair consumidores, diferentes adjetivos contam histórias e agregam conteúdo simbólico aos alimentos, mas também aumentam seu preço. O custo pode ser elevado a ponto de torná-los inacessíveis até mesmo para quem tradicionalmente os produz. É o caso de Timbé do Sul, município do sul de Santa Catarina, cujos agricultores não conseguem reter para o consumo doméstico o próprio queijo produzido devido à alta demanda do setor turístico.

“A substituição da agricultura pelo turismo traz consequências importantes na dieta das famílias rurais”, explica Clécio Azevedo da Silva, professor do Departamento de Geociências da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e pesquisador sobre o tema dos regimes alimentares. “Elas acabam se tornando compradoras de alimentos [apesar de produzi-los]”.

Os resultados do estudo coordenado por Clécio fornecem subsídios para o fortalecimento de políticas públicas voltadas à alimentação, como a Política Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) – além de reforçar a necessidade de aplicá-las, já que não há um sistema de fiscalização sobre elas.

A criação de espaços de segurança alimentar e nutricional é especialmente importante para contextos mais propensos a vulnerabilidades, como os pequenos municípios, afirma a estudante Tainara de Souza, do curso de Graduação em Geografia da UFSC. Timbé do Sul é vizinha de Praia Grande, a “capital dos cânions” famosa pelo destino turístico dos geoparques. Situados na mesma região sul de Santa Catarina, somam pouco mais de 12 mil habitantes.
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O benefício passará a ser concedido no último domingo do mês. Foto: Jair Quint/Agecom

O Dia da Gratuidade na taxa para visitação às Fortalezas da Ilha de Santa Catarina sofreu alteração. O benefício, que antes era concedido no primeiro domingo do mês, agora passará a ser no último domingo, assim como ocorre com o dia da passagem gratuita pela rede de transporte público de Florianópolis. A mudança foi anunciada nesta quarta-feira, 10 de abril, pela Coordenadoria das Fortalezas da Ilha de Santa Catarina (CFISC), vinculada à Secretaria de Cultura, Arte e Esporte (SeCArtE) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

Desta forma, as fortalezas de Santa Cruz de Anhatomirim, Santo Antônio de Ratones e São José da Ponta Grossa estarão com acesso gratuito, neste semestre, em 28 de abril, 26 de maio e 30 de junho. Nos demais dias, os ingressos custam R$ 16 (inteira) e R$ 8 (meia-entrada). Pessoas com mais de 60 anos e crianças de até cinco anos não pagam em qualquer dia. As fortificações estão abertas das 8h30 às 18h30 e não é necessário agendamento ou inscrição em lista de presença.

O Dia de Gratuidade foi instituído em 2017 e visa facilitar a visitação para a comunidade, além de incentivar o contato com a história local. A UFSC, no entanto, não é responsável pelo traslado de barco para visita às fortalezas que ficam em ilhas, como Santa Cruz de Anhatomirim e Santo Antônio de Ratones (saiba mais sobre o transporte marítimo para estes locais).

Iniciativa faz parte do estágio de docência do Programa de Pós-Graduação em Física. Foto: Artturi Jalli/Unsplash

O Programa de Pós-Graduação em Física (PPGFSC) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) oferece gratuitamente, neste primeiro semestre de 2024, atividades de tutoria nas disciplinas de Pré-Cálculo, Matemática Básica, Cálculo 1 e Física 1 para estudantes de graduação com necessidade de apoio nestas disciplinas. A iniciativa faz parte do estágio de docência do Programa e é supervisionada pelo professor Marcelo H. R. Tragtenberg.

Os doutorandos e mestrandos em Física, que estão se formando como professores, coordenam grupos de cerca de cinco estudantes de graduação com reuniões semanais para apoiar na resolução de listas de exercícios de suas disciplinas ou tirar dúvidas conceituais. Haverá também grupos de Whatsapp para atendimento mais rápido. Essas atividades serão realizadas durante o semestre de graduação de 2024.1.

> Acesse o formulário de inscrição

Os interessados podem se inscrever por meio de formulário eletrônico, indicando no preenchimento a primeira e a segunda opções de horário de tutoria. Caso haja vaga, o estudante será chamado imediatamente; caso contrário, entrará em lista de espera. Nos dois casos, deverá aguardar a comunicação do tutor.

Mais informações pelo e-mail marcelotragtenberg@gmail.com.