Estudo da UFSC revela ambiguidade do termo ‘Clean Label’ em alimentos industrializados

21/11/2024 13:30

Imagem de viniciusmagalhaesvsm por Pixabay.

Um estudo realizado pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição (PPGN) no âmbito do Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições (NUPPRE) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) analisou a utilização do termo Clean Label no rótulo de alimentos industrializados. A pesquisa é  resultado da dissertação de mestrado defendida pela nutricionista Laura Volpato, em julho de 2024, sob orientação da professora Ana Carolina Fernandes e coorientação da professora Paula Lazzarin Uggioni. 

A pesquisa, financiada pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e pela Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação de Santa Catarina (Fapesc), mapeou os principais conceitos que já existem sobre o assunto, analisando a utilização do termo em relação à rotulagem de alimentos industrializados. 

“O principal objetivo era conceituar o termo Clean Label, entender o que está sendo falado sobre ele, de onde ele surgiu, e se ele deveria ser regulamentado, no sentido de se deveria ou não ser utilizado”, explica Laura. 

Os resultados apontaram que o termo tem sido utilizado pelos fabricantes para sugerir ao consumidor que os produtos contém menos aditivos alimentares, listas de ingredientes mais simples ou que são produtos ultraprocessados com características esperadas de alimentos menos processados. “Termos como ‘caseiro’ ou ‘natural’não deveriam estar no rótulo porque a gente não sabe o que o consumidor interpreta, e percebemos que isso é o que mais tem relação ao termo Clean Label. São coisas que remetem ao saudável sem necessariamente ser”, complementa a nutricionista.

Por meio de busca e seleção de 4.794 artigos, foram incluídos e analisados 74 estudos que trazem alguma definição de clean label ou critério de uso do termo em rótulos de alimentos industrializados; ou que tenham avaliado sua aplicação na elaboração ou na rotulagem desses produtos. 

O estudo indica uma proposição ampla do conceito clean label. Segundo a pesquisadora, a utilização de conceitos relacionados a ele são transitórios e subjetivos, dependendo da percepção do consumidor sobre o que é um alimento saudável e sustentável. Laura concluiu que o termo “não deveria ser regulamentado pois não há uma definição clara e específica”.

 

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Abertas inscrições para cursos on-line de produção escrita em língua inglesa

20/11/2024 08:00

O Núcleo Institucional de Línguas e Tradução (NILT) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), ligado à Secretaria de Relações Internacionais (Sinter), está com inscrições abertas para cursos de produção escrita em língua inglesa. Ambos serão ministrados por Hariel dos Santos e iniciam na sexta-feira, dia 22 de novembro, em formato remoto, por meio da plataforma Moodle.

O primeiro deles, Produção Escrita em Língua Inglesa – Abstracts 2024, tem carga horária de 16 horas e oferece uma abordagem teórica e prática sobre a produção de resumos acadêmicos, explorando a função, as características, a estrutura e os movimentos do gênero textual. Os participantes aprenderão a identificar os elementos-chave de abstracts, analisar diferentes estilos e produzir textos adequados às exigências acadêmicas. São disponibilizadas 30 vagas, e as inscrições estão abertas até o dia de início do curso neste link.

O segundo curso, Produção Escrita em Língua Inglesa – Emails 2024, é destinado a quem deseja aprofundar os conhecimentos sobre a produção de e-mails em diferentes contextos na língua inglesa. Serão abordados tópicos como funções, variações de linguagem, características específicas e o uso desse gênero textual no ambiente institucional. A carga horária é de 16 horas e, ao final do curso, os participantes estarão aptos a identificar as características desse gênero textual, analisar diferentes tipos de e-mails e produzi-los adequadamente. Também estão sendo oferecidas 30 vagas, e as inscrições devem ser realizadas neste link.

Mais informação na página sinter.ufsc.br.

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Pós-Graduação em Engenharia de Produção abre vaga para estágio pós-doutoral

19/11/2024 16:35

O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) está com uma vaga aberta destinada a estágio pós-doutoral para início em março de 2025. A bolsa será paga pela Coordenação-Geral de Fomento Institucional à Pós-Graduação no País (CGFIP), da Diretoria de Programas e Bolsas no País, da Fundação Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes). As inscrições vão até 1° de dezembro e devem ser realizadas no Controle Acadêmico de Pós-Graduação, neste link.

Podem se inscrever brasileiros com títulos de doutores emitidos há no máximo sete anos e que não possuam vínculo empregatício com a UFSC. A indicação do bolsista será realizada pela coordenação do PPGEP entre 7 e 14 de fevereiro de 2025.

Para mais informações, acesse o edital completo.

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UFSC Blumenau promove encontro com medalhistas de programa da Olimpíada Brasileira de Matemática

19/11/2024 15:05

O Campus Blumenau da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) foi palco do Encontro Regional do 18º PIC Jr, evento relacionado à Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP) realizado em 9 de novembro. No total, estiveram presentes cerca de 100 crianças que foram medalhistas ou que participam do PIC Jr, Programa de Iniciação Científica da OBMEP.

O evento foi organizado pelos professores Louise Reips e Felipe Vieira, do Departamento de Matemática da UFSC Blumenau, e aconteceu com o apoio de bolsistas de extensão da Sala das Olimpíadas de Matemática (Soma). O principal objetivo foi fazer com que as crianças tenham contato com conteúdos matemáticos que vão além daquilo que elas veem em sala de aula, com oficinas e palestras ofertadas por estudantes da UFSC, além de professores da UFSC e do Instituto Federal Catarinense (IFC).

As crianças participantes receberam um kit de boas vindas, além de terem o almoço pago pela coordenação da OBMEP e subsidiado pela UFSC, no Restaurante Universitário (RU). “Temos que mostrar para as crianças que a Matemática não é apenas o que elas veem em sala de aula, mas é uma ferramenta que nos transporta para um mundo lúdico e prático. Além disso, trazendo-as para dentro da Universidade e levando-as para almoçar em nosso RU, queremos motivá-las a continuar estudando após a conclusão do ensino médio, e a UFSC Blumenau está com as portas abertas para elas”, relata o professor Felipe Vieira.

> Confira a notícia completa no site da UFSC Blumenau

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UFSC na mídia: Professoras da UFSC explicam extremos climáticos em série de TV

19/11/2024 14:48

Professora Marina Hirota em entrevista para a série Extremos do Clima. Foto: Reprodução/Globoplay.

As docentes Regina Rodrigues, da Coordenadoria de Oceanografia, e Marina Hirota Magalhães, do Departamento de Física e do Programa de Pós-Graduação em Ecologia (PosEco), ambas da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), foram entrevistadas para a série Extremos do Clima, produzida pela NSC TV, com seu primeiro episódio exibido nesta segunda-feira, 18 de novembro. A série está sendo exibida durante o mês da COP-29, a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas no Azerbaijão, e foi ao ar no dia em que começou mais uma edição do G20, que está ocorrendo no Brasil neste ano.

O episódio foi focado no aquecimento global e na dificuldade da humanidade em combatê-lo. A cientista climática Marina faz uma comparação entre o aquecimento global e uma pessoa com febre. “O aquecimento global seria como se essa temperatura do corpo mudasse permanentemente para uma temperatura um grau e meio acima”, afirma, “permanentemente com febre.”

Professora Regina Rodrigues em entrevista para a série Extremos do Clima. Foto: Reprodução/Globoplay.

De acordo com a reportagem, a população está vivendo praticamente dentro de uma estufa. “Essa quantidade imensa de carbono vai se acumulando e vai prendendo esse calor e não deixando ele ir para o espaço”, explica a professora Regina. Além disso, Marina também pontua que 97% dos cientistas do clima concordam que isso tem a ver com as atividades humanas. “Isso é mais do que os pneumologistas concordam que o cigarro causa câncer de pulmão”, ressalta.

Assista as entrevistas na íntegra pelo Globoplay.

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Programa de Apadrinhamento de estudantes estrangeiros na UFSC recebe inscrições até 29 de novembro

19/11/2024 11:59

Estão abertas as inscrições para o Programa de Apadrinhamento/Study Buddy 2025.1, promovido pela Secretaria de Relações Internacionais da Universidade Federal de Santa Catarina (SINTER/UFSC). O  Programa de Apadrinhamento é uma ação voluntária, voltada aos estudantes de graduação da UFSC interessados em auxiliar  estudantes internacionais durante seu período na UFSC. As inscrições devem ser feitas até 29 de novembro por formulário on-line, disponível na página da Sinter.
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UFSC oferece oficinas gratuitas de valorização dos saberes indígenas sobre fibras e corantes

19/11/2024 11:12

O projeto de extensão Horto Didático de Plantas Medicinais do Hospital Universitário do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal de Santa Catarina (HU/CCS/UFSC) está com as inscrições abertas para o primeiro módulo de oficinas formativas que promovem a valorização dos saberes indígenas ligados ao uso de plantas fibrosas e tintoriais da biodiversidade de Santa Catarina.

As oficinas serão oferecidas em três turmas: a turma A ocorre no dia 20 de novembro, a Turma B no dia 21 de novembro, e a Turma C no dia 26 de novembro. Todas as turmas ocorrem das 14h às 18h. Será fornecido certificado de 4 horas de participação.
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Professora de literatura inglesa da UFSC lança livro de contos ‘Quando minha avó morreu’

19/11/2024 09:03

A professora do Departamento de Língua e Literatura Estrangeiras da Universidade Federal de Santa Catarina (DLLE/UFSC), Alinne Balduino Pires Fernandes, acaba de publicar o livro de contos Quando minha avó morreu, pela editora Patuá. A obra reúne oito contos — alguns mais longos e outros mais breves —, que exploram momentos da vida cotidiana, contemplando temas como: a partida de uma avó, a primeira decepção amorosa de um filho pequeno, os incômodos e as epifanias geradas por crianças alheias e as ameaças vividas por mulheres em contextos diversos, íntimos e públicos.

Os contos, que são narrados a partir de perspectivas diferentes, remetem ao corpo, às sensações físicas que as emoções e eventos como a pandemia provocam; e ao tempo, à passagem dele e o que fica apesar das mudanças inerentes à vida. As protagonistas passam por diferentes lugares do Brasil e buscam compreender de que forma os eventos e traumas do passado informam o presente, bem como de que modo as decisões do presente podem garantir um futuro mais seguro, e a que preço.
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Sinova está com inscrições abertas em programa de pré-incubação para produtos e processos

18/11/2024 16:20

O Departamento de Inovação (Sinova) da Pró-Reitoria de Pesquisa e Inovação (Propesq) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) está com inscrições abertas para o Programa de Pré-Incubação Cocreation Lab SINOVA UFSC. O edital tem como foco pessoas, equipes, empreendedores, para um processo de incubação que visa transformar ideias em potenciais negócios inovadores. As inscrições podem ser feitas até dia 5 de dezembro de 2024, por meio do formulário on-line. Aa homologação das inscrições será divulgada no dia 9 de dezembro, pelo site da Sinova.

> Acesse a íntegra do edital

As equipes devem contar com até cinco integrantes, incluindo o/a proponente regularmente matriculado como aluno, professor efetivo da UFSC ou servidor técnico-administrativo. Serão aceitos projetos de produtos (bens ou serviços) ou processos, que se baseiam em ideias inovadoras, passíveis de transformação em negócios potencialmente viáveis. Além disso, os projetos devem se adequar aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável da Organização das Nações Unidas (ONU).

Mais informações no site da Sinova, no perfil @cocreationufsc ou pelo e-mail sinova@contato.ufcs.br.

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Nota de pesar: falece o servidor aposentado Helcio Rodrigues

18/11/2024 14:05

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunica, com pesar, o falecimento do servidor aposentado Helcio Rodrigues, ocorrido no último domingo, 17 de novembro, aos 82 anos. O velório foi realizado até a manhã desta segunda-feira, no cemitério do Itacorubi, em Florianópolis.

Natural de Ituporanga, no Vale do Itajaí, Helcio ingressou na UFSC em julho de 1965, sendo lotado no então Departamento de Recursos Humanos (DRH). Foi diretor de Recursos Humanos e trabalhou também na Secretaria de Planejamento e Orçamento (Seplan). Aposentou-se na instituição em junho de 1991.

A Universidade e sua comunidade solidarizam-se com os familiares e amigos do servidor Helcio Rodrigues neste momento de luto.

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Novembro Negro: UFSC terá audiência pública sobre combate ao racismo institucional

18/11/2024 09:17

A Pró-Reitoria de Ações Afirmativas e Equidade (Proafe) promove, nesta terça-feira, 19 de novembro,  uma Audiência Pública para conhecer e discutir as propostas de ações para combater o racismo institucional. O evento será na Sala Pitangueiras, do Centro de Cultura e Eventos Reitor Luiz Carlos Cancellier de Olivo, em Florianópolis, às 18h.

A audiência pública terá transmissão ao vivo, pelo YouTube da TV UFSC.

Durante a Audiência, a Comissão nomeada a fim de elaborar uma revisão à Resolução Normativa Nº 34/CUn/2013, deve apresentar propostas. A comissão estuda mudanças às normas para o ingresso na carreira do magistério superior na UFSC, buscando ampliar a contratação de servidores docentes negros na instituição.

Segundo apontou o Relatório de Monitoramento e Avaliação da Política de Enfrentamento ao Racismo na UFSC, ações do tipo são necessárias para que a Universidade possa atingir ao menos o mínimo de 20% de servidores negros estipulado por lei.

Segundo a pró-reitora de Ações Afirmativas e Equidade, Leslie Sedrez Chaves, ao longo dos últimos anos, a UFSC conseguiu entregar à comunidade universitária uma Política de Enfrentamento ao Racismo Institucional que previa inclusive esse diagnóstico demonstrado no Relatório.

“Agora temos a oportunidade de implementar uma nova ação, desta vez por meio da revisão de nosso regramento, para que a UFSC deixe de figurar entre as instituições que não atingiram esse percentual mínimo exigido por lei. Já tivemos grandes avanços até aqui para demonstrar que a UFSC quer ser uma instituição antirracista. Acredito que conseguiremos promover a equidade também nos concursos públicos, aprimorando a maneira como as ações afirmativas são aplicadas. É muito importante a participação de toda a comunidade nesta Audiência Pública”, disse Leslie.

Após a apresentação em Audiência Pública, as propostas serão reunidas e encaminhadas para apreciação do Conselho Universitário.

Serviço:

O quê: Audiência Pública para discutir combate ao racismo institucional na UFSC
Quando: 19 de novembro, terça-feira, às 18h
Onde: Sala Pitangueiras, do Centro de Cultura e Eventos Reitor Luiz Carlos Cancellier de Olivo, em Florianópolis.

>> Conheça o Relatório de Monitoramento e Avaliação da Política de Enfrentamento ao Racismo na UFSC
>> Saiba mais na notícia UFSC deve demorar 150 anos pra atingir mínimo de 20% de servidores negros, mostra relatório

Tags: audiência públicaNovembro NegroPró-Reitoria de Ações Afirmativas e Equidaderacismo institucionalRelatório de Monitoramento e Avaliação da Política de Enfrentamento ao Racismo

Pós-Graduação em Energia e Sustentabilidade da UFSC Araranguá abre inscrições para mestrado e doutorado

14/11/2024 14:04

O Programa de Pós-Graduação em Energia e Sustentabilidade (PPGES) do Campus de Araranguá da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) abriu as inscrições para a seleção de mestrad0 e doutorado acadêmico, para ingresso em março de 2025. São ofertadas 20 vagas para o mestrado e 10 para o doutorado, com 30% delas destinadas a ações afirmativas. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas de forma on-line pelo Cadastro Acadêmico de Pós-Graduação (CAPG) até 29 de novembro. A divulgação do resultado final da seleção está prevista para 5 de fevereiro.

São asseguradas no mínimo seis vagas para pessoas negras (pretas e pardas), indígenas e quilombolas, sendo pelo menos uma vaga para pessoa indígena; uma vaga para pessoas trans; e três vagas para pessoas com deficiência e outros grupos em vulnerabilidade social. Candidatos que não tiverem a validação de sua autodeclaração deferida concorrerão somente às vagas da ampla concorrência.

Para conferir o edital completo e mais informações, acesse a página do PPGES.

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Pedidos de bolsas de estágio podem ser feitos até domingo, 17 de novembro

14/11/2024 10:09

O Departamento de Integração Acadêmica e Profissional da Pró-Reitoria de Graduação e Educação Básica da Universidade Federal de Santa Catarina (DIP/PROGRAD/UFSC) informa que as inscrições para o Programa Institucional de Bolsas de Estágio (PIBE 2025) devem ser feitas até domingo, 17 de novembro. Confira o edital aqui.

Servidores técnicos e docentes devem submeter seus pedidos diretamente no sistema PIBE e observar as regras constantes no Edital PIBE 2025.

Mais informações na página do DIP ou pelo telefone (48) 3721-9296.

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Restaurante Universitário estará fechado de 15 a 17 de novembro para manutenções

14/11/2024 08:25

Restaurante Universitário no Campus de Florianópolis, na Trindade. Foto: Henrique Almeida/Agecom/UFSC

A Administração Central da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), por meio da Pró-Reitoria de Permanência e Assuntos Estudantis (PRAE), informa à comunidade universitária que nos dias 15, 16 e 17 de novembro – de sexta a domingo – o Restaurante Universitário (RU) do campus Trindade estará fechado para realização do Plano de Manutenção Contínua, conforme divulgado na audiência pública com o Diretório Central dos Estudantes no dia 16 de outubro.
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Alunos da UFSC são premiados por sistema para monitorar vida útil de ferramentas de usinagem

13/11/2024 16:26

Estudantes do curso de Engenharia Mecatrônica, da UFSC Joinville, venceram a 13ª edição da Jornada de Empreendedorismo, Desenvolvimento e Inovação (Jedi), na categoria Empreendedorismo, encerrada no último domingo, dia 10 de novembro. O time Tool Doctor recebeu a premiação de R$ 10 mil pelo desenvolvimento de um sistema para monitorar a vida útil de ferramentas de usinagem na indústria, por meio de inteligência artificial.

A ideia surgiu da necessidade identificada no setor de usinagem: atualmente, 70% das falhas nos processos são causadas pelo desgaste não monitorado das ferramentas, gerando quebras inesperadas, aumento nos custos de produção e impactos significativos na eficiência industrial. Em entrevistas realizadas na fase de pesquisa, profissionais da área citaram a falta de monitoramento preciso como um problema recorrente, apontado como causa de prejuízos tanto financeiros quanto operacionais para as empresas.

Assim, a Tool Doctor combina visão computacional com a metodologia SOAP (Subjetivo, Objetivo, Análise e Plano) para identificar, diagnosticar e tratar problemas de desgaste de ferramentas. O mercado-alvo inicial para a iniciativa é o setor metalomecânico de Joinville, com uma projeção de expansão para outras indústrias, como a automotiva, aeroespacial e metalúrgica.

O time vencedor é formado por Douglas Lopes Maltezo Saiter, Welton Bill Dos Santos, Lucas Gabriel Barcaro e Nathã Correia. Para a equipe, a participação e a vitória no Jedi “fortalecem a posição da Tool Doctor como uma solução disruptiva para o monitoramento de ferramentas de usinagem, reafirmando o compromisso da equipe com inovação e eficiência no setor industrial. Essa conquista reflete a sinergia entre academia e indústria, demonstrando o potencial transformador da UFSC e do ecossistema de inovação de Joinville”.

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Projeto de extensão da UFSC divulga trabalhos culturais de estudantes em revista eletrônica

13/11/2024 15:49

O Caderno Cultural Expressões, projeto de extensão da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), publica e promove trabalhos produzidos por estudantes da graduação e da pós-graduação do Centro de Comunicação e Expressão (CCE). Em formato de revista eletrônica, a publicação busca criar um espaço de divulgação da cena cultural local e das produções discentes. Os interessados podem enviar seus materiais, como resenhas críticas, textos de ficção e poesia, animações, fotografias, ilustrações, filmes, cartuns, charges, reportagens e crônicas, para o e-mail cadernoexpressoes@gmail.com ou preencher o formulário disponível no site do projeto.

A revista eletrônica é organizada por um conselho editorial, que realiza a curadoria dos materiais enviados e prepara os trabalhos para publicação nas redes sociais e no site. Além de incentivar a participação de estudantes de todos os cursos do CCE, o projeto acolhe as mais diversas formas de expressão cultural, ampliando o alcance das ideias e projetos acadêmicos. O projeto é coordenado pelas professoras Daisi Irmgard Vogel, Dirce Waltrick do Amarante e Clélia Maria Lima De Mello e Campigotto.

Para mais informações sobre o projeto e formas de colaboração, acesse o site.

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Ingresso de estudantes: atual sistema é apresentado pela gestão da UFSC

13/11/2024 15:15

A gestão da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) reuniu, no dia 12 de novembro deste ano, os setores envolvidos nos processos seletivos para ingresso de estudantes na graduação da instituição. Em formato de seminário, a Pró-Reitoria de Graduação e Educação Básica (Prograd), a Comissão Permanente do Vestibular (Coperve), o Departamento de Administração Escolar (DAE) e a Superintendência de Governança Eletrônica e Tecnologia da Informação e Comunicação (SeTIC) detalharam o cenário atual para embasar futuras mudanças.

A abertura foi realizada pela pró-reitora Dilceane Carraro (Prograd) que, de forma breve, destacou que o seminário cumpre importante etapa do compromisso firmado pela atual gestão da UFSC, quanto ao aprimoramento do sistema de ingresso de estudantes em mais de 130 opções de cursos (presencial e a distância), bem como o de ocupação de vagas na Universidade. Para a pró-reitora é importante discutir o atual sistema – Concurso Vestibular (70%) e Sistema de Seleção Unificada (SiSU/MEC) (30%) -, bem como avaliar todos os tipos de processos seletivos disponibilizados durante o ano, que são 12 no total: Vestibular; Reopção; Remanescentes; Histórico Escolar; Educação do Campo; Licenciatura Indígena; Suplementares Indígenas e Quilombolas; Suplementares Negros; Refugiados; Libras EaD; Libras Presencial; e Processo Seletivo EaD.
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Pesquisadores da UFSC apresentam nova hipótese para extinção da megafauna nos últimos 60 mil anos

13/11/2024 13:15

Estudo refuta a hipótese mais defendida até então, de que os humanos foram o principal fator responsável pelo processo de extinção da megafauna no Quartenário tardio. Foto: Thomas T. (CC BY-NC-SA)

Um estudo iniciado há 12 anos por pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) revelou que as causas da extinção global de animais de grande porte — com mais de 44 kg — , conhecidos como megafauna, estão diretamente relacionadas com mudanças climáticas naturais que ocorreram entre os últimos 60 e 10 mil anos, durante o período geológico do Quaternário tardio. A conclusão refuta a hipótese mais defendida até então, de que a chegada dos grupos humanos aos continentes e ilhas foi o principal fator responsável pelo processo de extinção da megafauna no planeta.

O artigo Seasonality and desertification drove the global extinction of megafauna in the late Quaternary, ou Sazonalidade e desertificação levaram à extinção global da megafauna no Quaternário tardio em português, foi publicado em setembro deste ano na revista científica Quaternary Science Reviews. O estudo contou com a participação de seis pesquisadores brasileiros de universidades federais, três deles da UFSC: Maurício Graipel e Jorge Cherem, do Centro de Ciências Biológicas (CCB), e Paul Momsen Miller, do Centro de Ciências Agrárias (CCA). 

A pesquisa aponta que a dispersão humana nos continentes e ilhas ocorreu simultaneamente a momentos críticos nos parâmetros de obliquidade da Terra (ângulo de inclinação do planeta em relação ao Sol) e a baixos níveis atmosféricos de gás carbônico (CO2), que ocasionaram períodos de alta sazonalidade e desertificações no globo.
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Minicurso on-line ‘Negacionismo e argumentação’, que ocorre nos dias 18 e 21 de novembro, está com inscrições abertas

12/11/2024 11:44

Descrição da imagem: Cartaz do evento. O fundo é branco e na lateral direta está um desenho gráfico de um pé com uma flecha cravada no calcanhar. O título do curso está em caixa alta na parte superior. Abaixo está o nome do ministrante e, abaixo, a data e horário do evento. Na parte inferior do cartaz encontra-se o logotipo do CIDAD e o site "cidad.bu.ufsc.br".A Comissão de Confiabilidade Informacional e Combate à Desinformação no Ambiente Digital (CIDAD) da Biblioteca Universitária da Universidade Federal de Santa Catarina (BU/UFSC) e da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), está com as inscrições abertas para o minicurso on-line Negacionismo e Argumentação, ministrado pelo professor José Claudio Matos. Com carga horária total de 6 horas, o minicurso se divide em dois encontros, um em 18 de novembro e o outro em 21 de novembro, das 19h às 21h. As aulas serão realizadas em sala virtual divulgada aos inscritos.

O minicurso é gratuito, aberto a todas as pessoas e emite certificados aos participantes. A inscrição deve ser feita através do link.
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Projeto ‘Ampliando horizontes e transpondo fronteiras’ traduz textos jornalísticos do G20 para inglês e espanhol

12/11/2024 10:38

O Programa de Pós-Graduação em Estudos da Tradução da Universidade Federal de Santa Catarina (PGET/UFSC) firmou uma parceria com a Secretaria de Comunicação Social (SECOM) do Governo Federal, em agosto de 2024, para a tradução de textos jornalísticos do G20. O projeto “Ampliando horizontes e transpondo fronteiras” teve por objetivo possibilitar que informações relevantes do Grupo, que reúne as maiores economias mundiais para debater temas estratégicos, fossem disponibilizadas em inglês e espanhol, alcançando um público mais global.

A parceria envolve estudantes e professores da UFSC, que vêm atuando na tradução dos conteúdos oficiais do G20, disponibilizados no site e em boletins de rádio, atingindo efetivamente leitores e ouvintes de diversos contextos culturais. Além dos coordenadores, a professora Andréia Guerini e o professor Carlos Rodrigues, integram o projeto os doutorandos Emily Arcego, Oscar Xavier Meléndez Robles, Tuan Peres, Vitória Tassara Costa Silva e Willian Henrique Cândido Moura, e a pós-doutoranda Morgana Aparecida de Matos.
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Professor da UFSC é finalista do 10º Prêmio ABEU, na área Linguística, Letras e Artes

11/11/2024 13:28

O livro O vírus bandido: linguagem e política na pandemia (ed. Unicamp, 2023), de autoria do professor Heronides Moura, do Departamento de Língua e Literatura Vernáculas (DLLV) do Centro de Comunicação e Expressão (CCE) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), é finalista da décima edição do Prêmio ABEU, concedido pela Associação Brasileira das Editoras Universitárias. A obra concorre na área de Linguística, Letras e Artes. A cerimônia de entrega da premiação será realizada no dia 21 de novembro, em São Paulo.

> Conheça todos os finalistas do 10º Prêmio ABEU

A obra retrara como a linguagem e as metáforas utilizadas no Brasil sobre a covid-19 – incêndio, avalanche, tsunami, erupção, enchente, furacão – ajudaram a criar uma visão de mundo na qual se destacava o confronto entre a sociedade e o vírus. “O conflito ideológico e identitário entre progressistas e conservadores não foi, contudo, entre uma linguagem não identitária (que representava o vírus como um inimigo) e uma linguagem identitária (que caracterizava os conservadores). A luta contra o vírus esteve ancorada em princípios universalistas, ao passo que o discurso conservador baseou-se em princípios particularistas”.

Heronides Moura é doutor em Linguística pela Unicamp, com pós-doutorado na Sorbonne Nouvelle, na França. É professor titular da UFSC desde 1990 e publicou, entre outros, Vamos pensar em metáforas? (2012) e Uma breve história da linguística (2018), em coautoria com Morgana Cambrussi. Foi pesquisador visitante na Austrália em 2020 (James Cook University) e 2022 (Central Queensland University).

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Portal de Periódicos da UFSC é reconhecido por trabalho sobre normativa pioneira de identidade de gênero

08/11/2024 10:30

Bibliotecária Lúcia da Silveira falou sobre práticas editoriais em palestra na Universidade Central do Chile (UCC). Foto: divulgação.

O Portal de Periódicos da Universidade Federal de Santa Catarina (PP/UFSC) recebeu uma menção honrosa durante a Conferência Internacional Biredial-Istec sobre Bibliotecas y Repositorios Digitales de América Latina, realizada em Santiago, no Chile. O trabalho Política de cambio de nombre de autoría para identidad de género descreve uma normativa pioneira desenvolvida na UFSC a respeito da identidade de gênero em políticas editoriais de revistas científicas.

Esta iniciativa, que promove uma comunicação científica inclusiva e comprometida com a diversidade, é resultado da colaboração entre a equipe do Portal, professores da Universidade com função editorial, Coordenadoria de Diversidade Sexual e Enfrentamento da Violência de Gênero (CDGEN) e Laboratório de Periódicos UFSC, com revisão da Scientific Electronic Library Online (SciELO). A normativa segue diretrizes internacionais do Committee on Publication Ethics (COPE) e representa um marco na valorização da identidade de autores e autoras, permitindo alterações de nome em artigos já publicados de forma confidencial e sem a necessidade de erratas públicas.
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Núcleo de Estudos Açorianos da UFSC realiza premiação do Troféu Açorianidade na quinta, 14 de novembro

08/11/2024 09:25

O Núcleo de Estudos Açorianos (NEA), vinculado à Secretaria de Cultura, Arte e Esporte (SeCArtE) da Universidade Federal de Santa Santa Catarina (UFSC), e a Prefeitura Municipal de Biguaçu promovem no dia 14 de novembro, quinta-feira, às 19h30, no auditório da prefeitura municipal de Biguaçu, a cerimônia de entrega do Troféu Açorianidade de 2024. O evento, que é gratuito e aberto a todos, marca o lançamento oficial da Festa da Cultura Açoriana de Santa Catarina, celebração que este ano está em sua 30ª edição.

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Núcleo de Estudos e Tratamento do Tabagismo organiza grupos gratuitos para quem deseja parar de fumar

07/11/2024 15:56

Estão abertas as inscrições para os grupos presenciais de cessação do tabagismo do projeto de extensão do Núcleo de Estudos e Tratamento do Tabagismo (NET-Tab) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Sob coordenação da professora Leila Steidle, do Departamento de Clínica Médica, a ação conta com equipe multidisciplinar formada por pneumologistas, terapeuta, estudantes de Medicina e de Psicologia. A iniciativa é aberta a todo o público.

As inscrições ocorrem de maneira contínua, e os participantes são chamados por ordem de inscrição para a participação nos grupos. O próximo grupo inicia em 18 de novembro, e recebe inscrições até dia 15. Os interessados devem enviar uma mensagem, via WhatsApp, para o número +55 48 9683-1645, para serem adicionados à lista. Serão disponibilizadas 15 vagas por grupo. A atividade tem duração de quatro semanas e conta com uma reunião por semana, de 1 hora e 30 minutos de duração. Os encontros serão realizados na Sala Multiuso, no andar térreo do bloco pedagógico do curso de graduação de Medicina da UFSC, anexo ao Hospital Universitário (HU). Após as quatro semanas previstas, serão ainda promovidas outras duas reuniões de manutenção.

Em atividade desde 2008, o Net-Tab é vinculado ao curso de graduação em Medicina da UFSC e tem como objetivo proporcionar um ambiente de apoio e compreensão, onde os participantes possam compartilhar suas experiências e encontrar motivação para abandonar o fumo. “Participando das reuniões semanais, você terá a oportunidade de aprender diversas estratégias para enfrentamento da cessação do tabagismo”, afirma a professora e coordenadora do projeto, Leila Steidle.

Para mais informações, acesse o Instagram do Net-Tab.

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Programa de Pós-Graduação em Matemática está com inscrições abertas para mestrado e doutorado

06/11/2024 16:55

O Programa de Pós-Graduação em Matemática Pura e Aplicada (PPGMPA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) está com inscrições abertas para o processo seletivo dos cursos de mestrado e doutorado. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até 15 de novembro.

As áreas de concentração do Programa são Álgebra, Análise, Geometria/Topologia e Matemática Aplicada.Ao todo, são oferecidas 30 vagas, sendo 20 para o mestrado e 10 para o doutorado. Destas, 20% estão reservadas para estudantes indígenas, negros, pretos e pardos e 8% a pessoas com deficiência e para aquelas pertencentes a outras categorias de vulnerabilidade social. O resultado da seleção será divulgado no dia 6 de dezembro. O ingresso dos selecionados está previsto para fevereiro de 2025. 

Para se inscrever no processo seletivo, os interessados devem enviar à coordenadoria do PPGMPA, via e-mail, os documentos exigidos no edital, exceto as cartas de recomendação, que devem ser enviadas pelo professor recomendante. Tanto os documentos dos candidatos quanto as cartas de recomendação devem ser encaminhados para o e-mail ppgmtm@contato.ufsc.br.

Mais informações no site do programa ou nas páginas do Facebook e Instagram.

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