Notícias da UFSC

A conferência internacional “Understanding Wikipedia’s Dark Matter – Translation and Multilingual Practice in the World’s Largest Online Encyclopaedia” tem chamada aberta para submissão de trabalhos até 30 de junho. O evento será realizado em dezembro e será 100% on-line.

A organização da conferência é da Hong Kong Baptist University, e o professor Lincoln Fernandes, secretário de Relações Internacionais (Sinter) da UFSC é um dos membros do comitê responsável pela programação do evento.

Mais informações:
Site do evento

O Coletivo Mulheres na Engenharia da Universidade Federal de Santa Catarina realizará a primeira edição do Programa de boas vindas para calouras. O evento tem como público alvo alunas que ingressaram nos semestres de 2020 e no primeiro semestre de 2021. 

O objetivo do evento é integrar calouras e veteranas dos cursos de engenharia, realizando atividades online para ambientar as novas alunas à universidade. Para participar, é necessário preencher o formulário de inscrição até o dia 24 de junho. O programa tem previsão de duração de quatro meses. Para mais informações, acesse o Instagram do Coletivo Mulheres na Engenharia ou a página do facebook.

O documentário Manoel e a Canoa, produzido por um grupo de ex-alunos dos curso de Cinema e  de Artes Cênicas da Universidade Federal de Santa Catarina,  terá pré-lançamento no dia 3 de junho, às 19h. O projeto foi realizado com recursos do Prêmio Elisabete Anderle de Apoio à Cultura/Patrimônio Cultural de 2019, por meio da Fundação Catarinense de Cultura.  A exibição será feita pelo canal do YouTube da Covil Filmes e estará disponível até o dia 6, às 23h59min.  A mostra é gratuita e será disponibilizada a versão com recursos de acessibilidade audiovisual.

Manoel e a Canoa é um documentário de média-metragem,  que acompanhou a construção de uma canoa de um pau só de Garapuvu feita por Manoel Ireno, um mestre canoeiro, morador da comunidade de Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis. Dirigido por Rodrigo de Freitas, o filme foi feito na EBM Doutor Paulo Fontes, onde o Garapuvu, que há 30 anos fora plantado por um professor, agora apresentava riscos aos moradores dos arredores e teve seu corte autorizado pela Fundação Municipal do Meio Ambiente de Florianópolis. Ao resgatar memórias, as falas de Manoel serviram como norte na investigação da história das canoas na região do litoral de Santa Catarina. O filme passeia entre os ciclos da existência, valorizando e preservando este modo de fazer canoas, como patrimônio cultural imaterial, e também, promove nossos mestres detentores do saber.

Confira o trailer

O curso de Bacharelado em Química Tecnológica da Universidade Federal de Santa Catarina ganhará 40 vagas anuais (20 semestrais) e ingresso específico pelo vestibular a partir do primeiro semestre de 2021. O curso fazia parte de uma habilitação dentro do Bacharelado em Química e agora passa a atender também a uma demanda dos alunos. “A criação do curso de Bacharelado em Química Tecnológica surgiu com o objetivo de formar um profissional com perfil diferente daquele que vinha sendo formado, voltado para a indústria, capacitado, dos pontos de vista científico e humano, qualificado para o mercado de trabalho e atento às demandas da sociedade. Um profissional habilitado a desenvolver e lidar com as novas tecnologias e desempenhar com qualidade as atividades no setor industrial”, explica a coordenadora do curso de Química, Iolanda da Cruz Vieira.

Os cursos de Bacharelado em Química e Licenciatura em Química também foram reestruturados em conformidade com a Extensão na Educação Superior Brasileira. A inclusão do estágio obrigatório para a disciplina de Bacharelado em Química Tecnológica  faz parte da reestruturação dos cursos. Os estudantes poderão realizar o estágio em uma indústria ou empresa conveniada à UFSC; propor a criação de uma Spin-off, que é um produto tecnológico ou inovador; ou propor a criação de uma Startup, visando o desenvolvimento de um produto ou serviço.

 A mudança não afetará estudantes da graduação que ingressaram no período de vigência do currículo de 2009.1, e a migração para os novos cursos será facultativa. “Todas as unidades curriculares cursadas pelos discentes serão aproveitadas através da relação de equivalência curricular. Caso não seja do interesse do estudante a migração, será garantida a oferta das disciplinas até a finalização do curso. A divisão é benéfica porque o aluno tem a possibilidade de escolher o curso de química com o qual mais se identifica, que atenda ao mercado de trabalho, bem como com o objetivo que pretende alcançar”, afirma a coordenadora.

O curso de Estudos Afro-brasileiros, ministrado pelas professoras Flavia Medeiros e Alexandra Alencar da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), lançou na última segunda-feira, dia 24 de maio, o site Ebó epistêmico: produção dos/das estudantes da turma de 2020.2. Disciplina obrigatória para estudantes de licenciatura da graduação de Ciências Sociais, o curso também contou com a participação de estudantes de outras áreas como Antropologia, História, Psicologia, Biologia, Engenharia, entre outros.

Ebó é uma palavra de origem Iorubá que consiste em um ritual de base africana, criado para reequilibrar os aspectos da vida de um indivíduo. “Com base nos aprendizados e saberes compartilhados, lançamos neste momento nosso ebó epistêmico ao mundo, por meio deste espaço virtual, apresentando algumas das produções realizadas por estudantes dessa disciplina, como a criação de verbetes de protagonistas negros e negras representativos da história do Brasil, bem como de sua contemporaneidade”, traz o texto de apresentação.

> Conheça o site em eboepistemico.wordpress.com

Alunos de graduação, de pós-graduação, professores e técnicos administrativos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) podem se inscrever, até o dia 29 de maio, no curso “Transformação Digital na Educação: aproximações entre o professor imigrante e os alunos nativos digitais”. O curso integra o Programa de Mobilidade Virtual da UFSC e será ministrado em inglês.

A atividade será oferecida de forma assíncrona, aberta e gratuita para a comunidade, incluindo os parceiros internacionais da UFSC, e terá duas edições. A primeira (Turma A) ocorrerá entre 1º de junho e 9 de julho. A segunda edição (turma B) terá matrículas entre 25 de junho e 10 de julho e as aulas serão de 12 de julho a 20 de agosto. Serão 60 vagas para cada turma, com 40 horas de duração e direito a certificado. As atividades serão através do Ambiente Virtual de Aprendizagem Moodle Grupos.

O curso foi desenvolvido pela equipe do Laboratório de Mídia e Conhecimento (Labmidia) do Grupo de Pesquisa em Mídia e Conhecimento (GPM&C) do Campus Araranguá, sob a coordenação da professora Patricia Jantsch Fiuza, docente da Coordenadoria Especial Interdisciplinar de Tecnologias da Informação e Comunicação (CIT) e do Programa de Pós-Graduação em Tecnologias da Informação e Comunicação (PPGTIC).

O Programa de Mobilidade Virtual (PMV) é um conjunto de cursos virtuais de extensão em línguas estrangeiras e português. Trata-se de uma iniciativa conjunta da Pró-Reitoria de Extensão (Proex), Secretaria de Relações Internacionais (Sinter), Secretaria de Educação a Distância (Sead) e Secretaria de Planejamento (Seplan).

Mais informações: educatic.ufsc@gmail.com

Site do evento: https://pmv-sinter.ufsc.br/2021/04/20/digital-transformation-in-education-approaching-immigrant-teachers-and-native-digital-students/

Os trabalhadores da UFSC – professores, técnicos-administrativos em Educação e terceirizados – que ainda não se cadastraram para receber a imunização contra a Covid-19 devem preencher um novo formulário até a sexta-feira, 28 de maio, às 23h59.

>> Acesse o link para realizar o cadastro

A Secretaria de Educação do Estado de Santa Catarina é a responsável pela coleta dos dados. Trabalhadores da UFSC de todos os campi – Araranguá, Blumenau, Curitibanos, Florianópolis e Joinville – devem ser cadastrados. Quem já realizou o cadastro em seu município não deve preencher novamente o formulário.

Doença atinge praticamente todos os rebanhos leiteiros. Foto: Eduardo Amorim/Flickr – CC BY-NC-ND 2.0

Pesquisadoras da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) desenvolveram um gel antimicrobiano à base de ingredientes naturais para o tratamento da mastite bovina, uma das principais doenças que atinge vacas leiteiras. O produto, que teve seu pedido de patente depositado no início de maio junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) por meio da Secretaria de Inovação da UFSC (Sinova), pode atender a uma demanda antiga de produtores de sistemas orgânicos e agroecológicos, bem como colaborar para a diminuição do uso de antibióticos nos sistemas de criação convencionais. O trabalho foi executado no Laboratório de Bioquímica e Produtos Naturais (Labinat) e fez parte da pesquisa de doutorado de Gabriela Tasso Pinheiro Machado, realizada no Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas sob orientação da professora Shirley Kuhnen e co-orientação de Luciana Aparecida Honorato e Maria Beatriz Veleirinho.

A mastite bovina é caracterizada pela inflamação do tecido da glândula mamária e pode ser causada por diferentes espécies de bactérias. A enfermidade é dividida em duas categorias: a mastite clínica, na qual há sintomas visíveis e mudanças físicas na aparência do leite e da mama; e a mastite subclínica, de mais difícil diagnóstico, uma vez que não apresenta manifestações aparentes na vaca ou no leite. Em ambos os casos, contudo, há redução da quantidade e da qualidade do leite. Segundo Gabriela, a doença está presente em praticamente todos os rebanhos leiteiros e pode gerar grandes prejuízos para os produtores. Seu tratamento, em geral, envolve a utilização de antibióticos, mas, além do risco de as bactérias desenvolverem resistência aos medicamentos tradicionais, o uso de antibióticos é limitado na produção orgânica e agroecológica de leite – o que torna bastante complicado o tratamento e o controle da mastite nesse tipo de sistema. 

O gel antimicrobiano criado na UFSC foi pensado justamente para atender às necessidades desse grupo de produtores. Ele é totalmente elaborado com matérias primas naturais: k-carragenana, uma substância extraída de algas marinhas vermelhas, mucilagem de linhaça e extrato de macela. Nenhum dos ingredientes foi escolhido por acaso. Os dois primeiros ajudam a dar a consistência adequada – a viscosidade do gel permite que o material permaneça por mais tempo no interior da glândula mamária e que as partículas sejam liberadas gradativamente ao longo do tempo. Há registros, aliás, de que a linhaça já vem sendo utilizada por produtores de leite orgânico para prevenir a mastite devido ao seu potencial antimicrobiano. O extrato de macela, por sua vez, havia sido alvo de estudos prévios do Labinat, que constataram que a planta possui atividade antimicrobiana e, mesmo em doses altas, não é tóxica para humanos ou animais.
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Médica pneumologista Rosemeri Maurici da Silva colaborou para a preparação do material. Foto: divulgação/HU-UFSC

A médica pneumologista e gerente de Ensino e Pesquisa do Hospital Universitário Professor Polydoro Ernani de São Thiago (HU-UFSC/Ebserh), Rosemeri Maurici da Silva, participou da equipe que preparou o documento Orientações sobre o tratamento farmacológico do paciente adulto hospitalizado com Covid-19, divulgado pelo Ministério da Saúde.

O objetivo é orientar sobre o uso de medicamentos para pacientes nas unidades de emergência, leitos de enfermaria e de terapia intensiva, sendo aplicável a todos os serviços de saúde, públicos e privados. O documento não trata de medicação para gestantes e puérperas e para pacientes não hospitalizados.

O estudo foi solicitado pelo Ministério da Saúde a sociedades de especialidades médicas, e Rosemeri Maurici foi indicada pela Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia (SBPT). O documento foi elaborado sob coordenação do pneumologista e professor da Universidade de São Paulo Carlos Roberto Ribeiro de Carvalho e contou com participação de 30 especialistas, na elaboração e organização.

A médica explicou que o documento é destinado a profissionais de saúde em geral e, especificamente, para os profissionais que atuam em ambiente hospitalar. Segundo ela, o material, que passou pela Comissão Nacional de Incorporação de Tecnologias no Sistema Único de Saúde (Conitec-SUS), vai se traduzir em uma publicação em revista científica nacional e já está sendo distribuído pelo Ministério da Saúde.

Confira o documento.

Unidade de Comunicação Social/HU-UFSC

O software de inspeção de rodovias Stars, sigla para Smart Technology to Advanced Road Safety (tecnologia inteligente para segurança viária avançada, na tradução para o português), desenvolvido por pesquisadores do Laboratório de Transportes e Logística (LabTrans) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), teve certificado o pedido de registro de programa de computador pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi). Válido por 50 anos, o registro foi expedido em 18 de maio, e a titularidade do software é da UFSC e da Fundação de Amparo à Pesquisa e Extensão Universitária (Fapeu).

O Stars é uma solução integrada de baixo custo para coleta de imagens em campo, extração das imagens a cada 20 metros e codificação dos atributos que influenciam na segurança de uma via, conforme a metodologia iRAP (International Road Assessment Programme ou Programa Internacional de Avaliação de Vias), e que fornecem dados para a geração da classificação por estrelas para cada um dos usuários das vias, com vistas a elaboração de planos de investimento para vias mais seguras. Após testes realizados no início de 2021, o Stars passou a ser um sistema credenciado pelo iRAP, ficando apto para ser utilizado em projetos nacionais e internacionais relacionados à segurança viária.

Segue até este domingo, 30 de maio, o prazo para submissão de trabalhos no II Encontro da Região Sul das Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (Sulpics). Com o tema Ciência, cultura e sensibilidade para o fortalecimento do SUS, o seminário será on-line e gratuito e ocorrerá de 30 de junho a 2 de julho. As inscrições podem ser feitas até 24 de junho.

A programação inclui oficinas, cursos, mesas redondas e círculos de saberes. A proposta é ofertar um espaço de protagonismo aos trabalhadores e estudantes do Sul do Brasil, considerando os 15 anos de existência da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC) no SUS. A atividade é organizada pelo Laboratório de Estudos em Saúde Integrativa de Santa Catarina (Labesi – SC) da UFSC.

Formulários de inscrições e de submissão de trabalhos e demais informações estão disponíveis no site do evento.

Profissionais de saúde e estudantes da área (Medicina, Enfermagem, Farmácia, Psicologia, etc.) são convidados a responder a um questionário sobre substâncias psicodélicas. A pesquisa faz parte da dissertação de Mestrado Profissional em Farmacologia de Rafael Gusmão Rocha, sob orientação do professor Leandro J. Bertoglio. O objetivo do levantamento é estimar a opinião e o conhecimento dos respondentes sobre o assunto. Com tais informações, serão elaborados materiais científicos e educativos, com acesso público e digital, para suprir as demandas identificadas.

Acesse o questionário.

A equipe Green Power, formada por alunos do Campus Blumenau da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), conquistou o terceiro lugar no HackaPower, uma maratona virtual onde equipes de todo o país desenvolveram soluções tecnológicas para desafios de energia renováveis. O evento foi realizado no último final de semana, de 21 a 23 de maio, e reuniu 107 participantes de 24 equipes.

Incentivados por professores do campus, os estudantes Cecília Vargas Gonçalves, Fabricio Roskowski, Guilherme Schlindwein Matiola, Klaus Dieter Kupper e Letícia Marques Bauler, todos do curso de Engenharia de Controle e Automação, apresentaram uma solução na linha do biogás, que ainda é pouco utilizado no Brasil. A equipe propôs a criação de um selo de produtor sustentável, que seria dado a indústrias do agronegócio que seguem as normas para descarte adequado dos resíduos e produção de biogás.

Cecília conta que a proposta surgiu em um brainstorming entre os integrantes do grupo, mas que a princípio ela foi deixada de lado. “A ideia do selo foi uma das primeiras que surgiram, mas um dos ministrantes das oficinas que participamos disse que 5% do trabalho era a ideia e 95% a execução. Então fomos pensando em outras soluções, mas no final a gente percebeu que o selo era uma ótima ideia e que nenhum dos outros grupos estava falando sobre isso”, relata.

A aluna também conta que essa foi a primeira vez que ela participa de uma maratona como essa. “No início eu estava bem insegura. Mas quando começamos a ter contato com empresários e eles nos incentivaram, deu aquele impulso de continuar. E mesmo que não tivéssemos ganhado, eu saí do evento com outra percepção de inovação e de como o mundo dos negócios começa. Nós não tínhamos nenhuma experiência com os desafios abordados e foi uma oportunidade de adquirir mais conhecimento”, avalia Cecília.

Confira a apresentação completa da Green Power no vídeo abaixo:

Com a conquista do terceiro lugar, a Green Power recebeu uma premiação em dinheiro no valor de R$ 1 mil. Para conhecer as outras soluções apresentadas durante a maratona, clique aqui.

(Daiana Martini/Comitê de Comunicação UFSC Blumenau, com informações da Unijuí, promotora do evento)

Na manhã de quarta-feira (26), às 10h15min, o Secretário de Inovação da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Prof. Dr. Alexandre Moraes Ramos, irá ministrar o seminário “Inovação Tecnológica” para alunos e professores do Programa de Pós-Graduação em Química. 

Na palestra, o secretário irá apresentar as ações e estratégias desenvolvidas pela Secretaria de Inovação da UFSC (SINOVA/UFSC) para promover a inovação tecnológica entre a comunidade acadêmica da universidade.

O evento será transmitido ao vivo através do canal do YouTube do Programa de Pós-Graduação em Química da UFSC e poderá ser assistido por todos que tiverem interesse.

> Clique aqui para assistir 

Estudantes dos quintos anos do Colégio de Aplicação fizeram uma homenagem aos trabalhadores do Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago e da área de segurança da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) que estão atuando na linha de frente do combate ao novo coronavírus.

O vídeo conta com depoimentos e desenhos dos estudantes e foi produzido com o auxílio das professoras Beatriz Albino e Mariana Thesing. 

> Clique aqui para assistir ao vídeo

O Instituto de Estudos de Gênero (IEG) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) lança nesta quinta-feira, dia 27 de maio, às 18h, o vídeo-relato do projeto de extensão Arte, Performance e Política: Artivismos e relações entre academia-movimentos sociais, apoiado pela Secretaria de Cultura e Arte (SeCArte/UFSC). A produção ficará disponível no canal do IEG no YouTube.

O vídeo é um resumo das experiências do projeto, realizado nos anos de 2020 e 2021 no formato on-line. A obra relata as experiências de artivismos, provenientes da construção da Comissão de Movimentos Sociais do 13, Congresso Mundos de Mulheres e do Fazendo Gênero 11.

Haverá certificação para os participantes e a transmissão ocorrerá neste link.

O Setor de Psicologia Educacional da Coordenadoria de Assistência Estudantil (CoAEs) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove na quarta e quinta-feira, dias 26 e 27 de maio, as rodas de conversa Férias no isolamento: vivências e estratégias.

A iniciativa pretende debater as férias neste período de isolamento, as dificuldades, desafios e também as estratégias possíveis. Os encontros são independentes e as inscrições podem ser feito por meio de formulário neste link. Na quarta, o encontro ocorre das 14h às 15h30; na quinta, das 10h às 11h30.

O link da plataforma on-line para o encontro será enviado ao e-mail informado na inscrição.

Mais informações pelo e-mail psicologia.prae@contato.ufsc.br

A temporada de frio chegou a Santa Catarina e neste momento pessoas que têm doenças alérgicas devem tomar cuidados especiais, de acordo com a médica alergista do Hospital Universitário Professor Polydoro Ernani de São Thiago (HU/UFSC) Jane da Silva, que falou sobre o impacto da temperatura e da queda na umidade relativa do ar e alguns cuidados que podem ser tomados, como higienizar os ambientes, manter salas e quartos arejados e intensificar os cuidados diários com higiene pessoal e tratamentos indicados pelos médicos.

Nesta entrevista, ela falou, ainda dos riscos de desencadear uma crise alérgica e como agir nestes casos.

A temporada de frio está chegando em Santa Catarina. Qual é o impacto desta mudança climática para quem tem alergias?

Jane: Pessoas com doenças alérgicas como asma, rinite e dermatite atópica sofrem muito com mudanças bruscas de temperatura. Particularmente no outono e inverno, essas doenças podem piorar (com exacerbações) por causa do frio.

Doenças não infecciosas, como alergias respiratórias e asma, por exemplo, são afetadas com temperaturas mais baixas?

Jane: Sim, em especial pessoas com asma e rinite concomitantes, que é bastante frequente. Inclusive tem-se o conceito de vias aéreas unidas, para explicar a influência dos sintomas nasais sobre os brônquios e vice-versa. Junto com o frio, ocorre também uma queda na umidade relativa do ar. Esses dois fatores interferem em doenças respiratórias, pois tanto a mucosa nasal quanto a dos brônquios promovem umidificação e aquecimento do ar respirado.

O clima frio e seco exige mais das mucosas nasal e brônquicas, que adicionalmente, apresentam vasoconstricção como resposta do organismo ao frio, reduzindo a produção de muco que é auxiliar na proteção das mucosas. Assim, independentemente de haver doenças alérgicas respiratórias, o nariz e os brônquios são órgãos alvo durante outono e inverno e, se houver inflamação, como na asma e rinite, maior é a chance de ter exacerbação de sintomas nesses períodos.

Além de doenças alérgicas respiratórias, é comum também haver piora da dermatite atópica durante o outono e inverno. As pessoas tendem a tomar banhos mais quentes e prolongados, por causa do frio. Isso piora o ressecamento da pele e provoca muito mais coceiras. Ao usarem roupas guardadas e que não foram lavadas, têm contato direto com ácaros na pele, piorando a inflamação da dermatite.
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O Grupo de Extensão em Building Information Modelling – BIM (GEBIM) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove, entre os dias 7 e 15 de junho, uma série de palestras e entrevistas sobre o tema, inovação e empreendedorismo na arquitetura e engenharias. O evento será on-line, gratuito e com certificação para toda a comunidade, com transmissão ao vivo no YouTube.

Building Information Modelling (em português, Modelagem da Informação da Construção) é uma inovação tecnológica do setor da construção civil, que representa uma mudança nos processos relativos ao ciclo de vida dos produtos da construção, podendo se relacionar aos edifícios ou às infraestruturas urbanas. Permite a modelagem virtual dos empreendimentos com informações paramétricas que seguem por todo o processo de projeto e gestão, simulando o empreendimento real de forma digital durante o ciclo de vida do empreendimento. Uma das propostas da adoção de BIM é tornar o processo mais colaborativo por meio dos modelos integrados, no qual arquitetos, engenheiros, construtores, fabricantes e proprietários interagem por meio do modelo digital do empreendimento de forma conjunta.

Mais informações sobre o evento no perfil do GEBIM no Instagram ou pelo e-mail gebimsc@gmail.com

O Programa de Pós-Graduação em Biologia de Fungos, Algas e Plantas (PPGFAP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove na próxima sexta-feira, 28 de maio, a partir das 13h, uma palestra com a curadora do NYBG e editora do Index Herbariorum, Barbara Thiers. Ela contará sobre a sua experiência na palestra Herbaria: Collectively Saving Plant and Fungal Biodiversity.

O evento será realizado em língua inglesa, é aberto e poderá ser acompanhado pelo canal do PPGFAP no YouTube (clique AQUI para acessar).

Mais informações na página do PPGFAP no Instagram

O Grupo de Estudos e Pesquisas em Educação Linguística (Gepel), vinculado à Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e à Universidade Federal do Rio Grande (Furg), promove, na próxima quarta-feira, 26 de maio, a aula aberta O problema da linguagem nos estudos de educação e nas concepções de ensino, com Luiz Percival Leme Britto. A transmissão ocorre das 8h às 11h pelo canal do Gepel no Youtube.

A atividade faz parte do projeto de extensão e ensino Fundamentos educacionais: implicações para a educação linguística, realizado interinstitucionalmente pela UFSC e pela Furg.

Foto: divulgação/Neuvin

Um projeto em desenvolvimento pelo Núcleo de Estudos da Uva e do Vinho (Neuvin) do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promete revolucionar a vitivinicultura de Nova Trento. As atividades do projeto foram iniciadas em agosto do ano passado, e os resultados apresentados até agora são promissores e até inéditos, segundo o professor Alberto Brighenti, coordenador dos trabalhos.

“Graças à cobertura plástica foi possível produzir pela primeira vez uvas viníferas, como Chardonnay, Pinot Noir e Marselan, na região. Essas uvas foram vinificadas e os vinhos estão nas fases finais do processo de elaboração, mas testes preliminares indicam que há potencial para a produção de vinhos de qualidade”, explica o coordenador.

O projeto foi criado com o objetivo de aperfeiçoar e auxiliar o sistema produtivo local a partir do diagnóstico, da avaliação e da condução de forma participativa de técnicas e práticas produtivas para a produção de uvas de mesa e viníferas no município do Vale do Rio Tijucas, que é conhecido nacionalmente e até no Exterior pelo turismo religioso no santuário de Santa Paulina.
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O Núcleo de Estudos de Economia Catarinense (Necat) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) publicou a 54ª edição do boletim semanal Covid-19 em SC. Com o título Média semanal móvel de casos atual é maior que ao final do mês de abril, o texto foi assinado pelo professor do Departamento de Ciências Econômicas da UFSC e coordenador-geral do Necat, Lauro Mattei.

Na semana de 14 a 21 de maio, o estado registrou 19.104 novos casos e 391 óbitos, resultando em uma média de 2.729 casos e 56 mortes por dia. No período, Santa Catarina passou para o segundo lugar no ranking nacional dentre os estados com o maior número de registros da doença a cada 100 mil habitantes. Em termos absolutos, é o sexto com maior número de casos e o décimo com mais óbitos. Segundo o estudo, os indicadores demonstram que a pandemia continua em situação gravíssima e evidenciam a necessidade de medidas restritivas para achatar a curva de contágio.

O texto completo pode ser acessado no site do Necat, onde também podem ser conferidos os boletins anteriores.

O Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove, nesta terça-feira, 25 de maio, mais uma live do CCA Conecta, com egressos do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos que atuam no ramo de panificação. A atividade será transmitida pelo Youtube e pelo Facebook a partir das 19h.

Conheça os participantes:

Ronaldo Leite (turma 2005) tem 20 anos de experiência na Indústria de Alimentos, sendo três anos na Phytomare em Pesquisa & Desenvolvimento de Produtos; dez na Nestlé, em Gestão da Produção, Pesquisa & Desenvolvimento de Produtos e Gerenciamento da Inovação; e há sete anos atua como empreendedor. É sócio da HexaFood e da FórmulaHum, empresa voltada à produção de pães congelados. Durante a graduação foi presidente e cofundador da Caltech – Corporação Júnior de Consultoria em Alimentos, empresa júnior de consultoria técnica e em negócios para o mercado de alimentos. 
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O Programa de Pós-Graduação em Sociologia e Ciência Política (PPGSP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) realiza, na próxima segunda-feira, 31 de maio, a primeira atividade dos Seminários de Pesquisa 2021. A palestra Concepções de mercado no republicanismo contemporâneo, ministrada pelo professor do PPGSP Ricardo Silva, tem início às 17h e transmissão pelo canal do Programa no Youtube.