Notícias da UFSC

O projeto de pesquisa e extensão “Nutrição é na Cozinha! Habilidades Culinárias e Alimentação Saudável na Universidade” acaba de lançar o Episódio 4, da 2ª temporada. Com o tema “Como medir corretamente os ingredientes“, o vídeo ressalta que essa etapa do preparo de receitas é extremamente importante para padronizar as preparações. Dessa forma, é possível obter as características sensoriais desejadas e o valor nutricional adequado, evitando erros e alterações nas receitas.

O projeto é coordenado pela professora Manuela Mika Jomori do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e tem o apoio do CNPq e da Pró-Reitoria de Extensão. Seu objetivo avaliar e incentivar o desenvolvimento das habilidades culinárias em estudantes universitários, a fim de promover uma alimentação saudável.

Com a pandemia da COVID-19, muitos encontraram dificuldades no preparo de suas refeições em casa. O projeto, portanto, divulga informações sobre o planejamento e preparo das refeições, buscando incentivar o uso e o consumo de frutas, legumes e verduras.

O vídeo do novo episódio está disponível aqui.

Mais informações sobre o projeto estão disponível no Instagram.

Atividade do projeto de extensão “Exposições itinerantes de Anatomia Animal”, do Laboratório de Anatomia Animal da UFSC Curitibanos com alunos da educação infantil. Foto: divulgação

Nove cursos de graduação da Universidades Federal de Santa Catarina (UFSC) começaram este semestre letivo com pelo menos uma novidade em seus currículos: a inserção de uma carga horária obrigatória de atividades de extensão – ações que deverão ser realizadas pelos estudantes junto à comunidade externa. A mudança curricular atende a uma determinação do Ministério da Educação (MEC) e, até dezembro de 2022, deve ser implementada por todos os cursos de graduação do país. Na UFSC, a expectativa é de que o processo amplie a interação da Universidade com a sociedade, bem como as possibilidades de aprendizado, com projetos que contemplam os mais variados públicos – oficinas para escolas, ações junto a agricultores e silvicultores, trabalhos com empresas de diferentes portes, atendimento em serviços de saúde humana e animal e muitos outros.

A inserção de uma carga horária mínima de atividades de extensão na graduação foi proposta no Plano Nacional de Educação, que determina diretrizes, metas e estratégias para a política educacional brasileira no período de 2014 a 2024. A regulamentação do tema veio em 2018, com a Resolução nº 7 MEC/CNE/CES, que estabelece que as atividades de extensão devem compor, no mínimo, 10% do total da carga horária dos cursos.

Mudar a grade curricular das 120 graduações que a UFSC oferece não é uma tarefa simples e demanda muito planejamento. O assunto é discutido na Universidade desde 2016, e, mais intensamente, a partir da criação da Comissão Mista de Curricularização, em agosto de 2018. O grupo vem trabalhando para promover a incorporação da extensão nos currículos dos cursos de graduação, com estudos, eventos, capacitações e reuniões, entre outras ações. Em março de 2020, foram aprovados os dois documentos que orientam o tema na instituição: a Resolução Normativa nº 1/2020/CGRAD/CEx e o Ofício Circular nº 2/2020/DEN/PROGRAD.
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Viktor Shigunov (Foto: arquivo pessoal)

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunica, com pesar, o falecimento do professor aposentado Viktor Shigunov, nesta terça-feira, 29 de junho. O professor ingressou na UFSC como docente em 1972 e aposentou-se aos 70 anos, compulsoriamente, em 2015. Além de atuar no ensino, organizava eventos esportivos e inúmeras atividades de pesquisa e extensão. Shigunov tinha 76 anos recém completados, e deixa uma família numerosa, com filhos formados na UFSC e alguns que trabalham na instituição.

Sua atuação no Departamento de Educação Física teve ênfase em Atletismo, e na formação de professores de educação física e atletas. Publicou diversos títulos na àrea, sobre formação profissional e prática pedagógica, sendo o último deles publicado com seu filho, Alexandre Shigunov Neto, em 2015.

A direção do Centro de Desportos (CDS) enviou seus pesares pelo falecimento do professor que foi fundamental na consolidação do curso, tendo lecionado para a primeira turma formada em Educação Física na UFSC. “Lamentamos essa perda, o professor Shigunov foi atuante na graduação e pós-graduação, foi fundamental na formação de centenas de profissionais da nossa área e temos um profundo agradecimento a ele pela dedicação de uma vida. Nossos sentimentos à família Shigunov e aos colegas desse mestre.”

A cerimônia será nesta terça-feira, 29 de junho, às 18h, no crematório catarinense, em Palhoça.

A comunidade universitária, enlutada, solidariza-se com a família e amigos do professor Shigunov.

O Setor de Psicologia Educacional, da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) realiza, na próxima quarta-feira,  30 de junho, das 14h às 15h30, e na quinta-feira, 1º de julho, das 10h às 11h30,  rodas de conversa abertas para toda comunidade acadêmica.

Para se inscrever, basta acessar o formulário de inscrições. O link para a videoconferência será enviado por e-mail aos inscritos. As rodas de conversa são um espaço de acolhimento, escuta e diálogo a respeito das vivências universitárias no contexto do ensino não presencial.

Mais informações pelo e-mail psicologia.prae@contato.ufsc.br

Terminam no próximo sábado, dia 3 de julho, as inscrições para o mestrado em Nanociência, Processos e Materiais Avançados da UFSC Blumenau. Estão sendo ofertadas 10 vagas, sendo três delas reservadas para candidatos negros, indígenas, com deficiência, e de outras categorias com vulnerabilidade social.

Para se candidatar às vagas, é necessário ter curso de graduação completo, ou ter previsão de conclusão até 18 de dezembro. A inscrição deve ser feita pelo Formulário de Inscrição para Pós-Graduação do Controle Acadêmico da Pós-Graduação (CAPG).

O processo seletivo será realizado totalmente on-line, por meio de análise curricular e da proposta de pesquisa apresentada pelo candidato. O semestre letivo está previsto para iniciar em 23 de agosto.

O mestrado do PPGNPMat contempla uma área de concentração (Nanociência, Processos e Materiais Avançados) e duas linhas de pesquisa: Materiais, Processos e Transformações; e Nanociência e Nanotecnologia, que visam ampliar as discussões e a compreensão do conhecimento na interface entre Física, Química, Ciência e Engenharia dos Materiais.

Para mais informações, acesse o edital.

Em caso de dúvidas, entre em contato pelo e-mail  ou pelo telefone (48) 3721-3336 (WhatsApp).

Texto: Daiana Martini/Serviço de Comunicação UFSC Blumenau

A Secretaria de Esportes (SESP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) realiza uma pesquisa para conhecer detalhadamente o panorama da prática esportiva e da atividade física dos estudantes de graduação e de pós-graduação dos cinco campi da instituição (Florianópolis, Araranguá, Curitibanos, Joinville, Blumenau).

A pesquisa é coordenada por três docentes do Centro de Desportos (CDS/UFSC) e envolve dois grupos de pesquisa da instituição. As professoras Cintia Freitas (coordenadora da Pesquisa) e Aline Gerage são vinculadas ao Grupo de Pesquisa em Exercício Clínico (GPEC) e têm experiência na área de atividade física e saúde. O professor Cassiano Rech é do Grupo de Estudos e Pesquisa em Ambiente Urbano e Saúde (GeAS) e tem vasta experiência sobre os determinantes pessoais e ambientas da atividade física.

Segundo o secretário de Esportes (SESP), professor Juliano Fernandes da Silva, os resultados desta pesquisa serão fundamentais para balizar as ações da SESP, principalmente nos programas que serão desenvolvidos quando ocorrer o retorno às atividades presenciais. “Por isso, a participação de todos é muito importante”, reforça o secretário.

Para responder a pesquisa, basta clicar neste link.

As competências na formação em Engenharia e nas diretrizes curriculares nacionais do curso de graduação em Engenharia é tema do curso promovido pelo Programa de Formação Continuada da Universidade Federal de Santa Catarina (Profor/UFSC).

Os encontros acontecem na plataforma RNP e são transmitidos pelo canal do Profor no Youtube, sempre às sextas-feiras, entre os dias 2 de julho e 13 de agosto, das 9h às 11h30. Para se inscrever basta ser docente da área de Engenharia e preencher o formulário de inscrição.

O curso pretende ampliar a reflexão sobre o processo de reconhecimento das necessidades fundamentais para a formação do profissional de Engenharia e as implicações nas decisões curriculares e no trabalho docente.

> Confira a programação:

Dia 02/07: professor Henrique Tahan Novaes (Unesp-Marília) reflete sobre a identificação das necessidades fundamentais para a formação do profissional de engenharia;
Dia 09/07: professora Suzani Cassiani (UFSC) fala sobre a definição do perfil do egresso;
Dia 16/07: professor Irlan von Linsingen (PPGECT/UFSC) fala sobre sobre o conhecimento fundamental da área de formação;
Dia 23/07: professora Marise Nogueira Ramos (UERJ/FIOCRUZ) fala sobre O contexto social e o reconhecimento das questões institucionais implicadas;
Dia 30/07: professor Mauro Titton (UFSC) fala sobre O currículo atual: limites, possibilidades e mudança;
Dia 06/08: professor Mauro Titton (UFSC) fala sobre As competências na formação profissional e as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Engenharia (parte 1); e
Dia 13/08: professor Mauro Titton (UFSC) fala sobre As competências na formação profissional e as Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Engenharia (parte 2).

O IX Encontro de Física e Astronomia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) será realizado entre os dias 24 e 26 de agosto. As atividades são abertas para a comunidade acadêmica e acontecem de forma remota.

Serão mantidas as atividades das edições anteriores do evento, com minicursos, palestras convidadas e apresentação de trabalhos (seminários e vídeo-pôsteres). O link para inscrições e a programação completa estão no site do evento.

A visita aos laboratórios e apresentação das atividades de pesquisa (experimentais e teóricos) dos pesquisadores/grupos de pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Física (PPGFSC) serão substituídas por vídeos de curta duração (3-5 min).

O Encontro de Física e Astronomia é organizado pelo PPGFSC desde 2013 e reúne pesquisadores da área que atuam no Brasil e exterior. O evento tem o objetivo de divulgar trabalhos acadêmicos e popularizar a ciência e pesquisa brasileira.

Para mais informações acesse o site encontro.pgfsc.sites.ufsc.br/2021

O Núcleo de Estudos de Economia Catarinense (Necat) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) publicou no último domingo, 27 de junho, a 59ª edição do boletim semanal Covid-19 em SC. Intitulado Número médio de óbitos diários voltou a subir no mês de junho de 2021, o texto foi assinado pelo coordenador-geral do Necat, Lauro Mattei, professor do Departamento de Economia e Relações Internacionais da UFSC e Programa de Pós-Graduação em Administração da instituição.

Na semana em análise, entre os dias 18 e 25 de junho, o estado registrou 19.549 novos casos e 389 novos óbitos em decorrência da doença. Com isso, mais de 1.044.522 pessoas já foram sido contaminadas em Santa Catarina, sendo que 16.673 delas morreram. Em função disso, o estado se manteve no 2º lugar no ranking nacional dentre os estados com o maior número de registros da doença a cada 100 mil habitantes e, em termos absolutos, para o 6º estado como maior número de casos e 10º estado com maior número de óbitos.

O texto completo pode ser acessado no site do Necat, onde também podem ser encontrados os boletins anteriores. 

Valmir, o segundo à esquerda da foto, abraçado por seus colegas de trabalho (Foto de arquivo pessoal)

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), comunica, com pesar, o falecimento do servidor técnico-administrativo da carreira Vigilante, Valmir Francisco Alves. Ele tinha 63 anos, e faleceu em decorrência de um câncer nesta segunda-feira, 28 de junho.

Valmir trabalhou na UFSC desde 1980, e estava aposentado desde maio de 2019. Valmir deixa uma esposa, dois filhos e netos.

“Ele trabalhava na equipe da central, era motorista de viatura, patrulhava o campus com os colegas e efetuava atendimento da comunidade universitária. Adorava a atividade e efetuava os seus plantões com competência e alegria peculiar! Um cara brincalhão, alegre e comprometido com a função pública. Perco um colega de trabalho e um amigo fiel!”, homenageou o secretário de Segurança Institucional (SSI), Leandro Oliveira, colega de trabalho de mais de 27 anos de Valmir.

O velório ocorre a partir das 23h desta segunda-feira, até terça ao meio-dia, no Cemitério do Itacorubi. O corpo será então cremado.

A comunidade universitária, enlutada, solidariza-se com os colegas de trabalho, amigos e familiares de Valmir neste momento de dor.

O Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (CCA/UFSC) promove nesta terça-feira, 29 de junho, às 19h30, mais uma edição do CCA Conecta Egressos, com profissionais da Aquicultura que atuam na área de carcinicultura, ramo da criação de camarões em cativeiro. O evento será transmitido pelo canal do CCA no Youtube e conta com a participação de dois egressos e um professor do curso de Engenharia de Aquicultura.

Candi Güttler Demarchi é engenheira de aquicultura formada na primeira turma do curso na UFSC – 2003.1. Possui experiência em produção de pós larvas de camarão e atua, desde 2005, na região Nordeste do Brasil. Trabalha na empresa Aquatec Aquacultura, onde desempenha atividades em larvicultura, produção de microalgas e bacteriologia.

Moises Angel Poli é engenheiro de aquicultura da turma 2010.1. Possui mestrado e doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Aquicultura da UFSC, tem experiência em reprodução e engorda do camarão branco (Litopenaeus vannamei), reprodução e larvicultura de jundiá (Rhamdia quelen) e nos sistemas de cultivo baseados no uso de perifiton e bioflocos. Em 2018 recebeu prêmio internacional do programa Alltech Young Scientis Award, como trabalho de maior impacto na produção de alimentos com pesquisa sobre a criação integrada de camarões brancos e tilápias à produção sustentável de alimentos a partir da tecnologia de sistema superintensivo de bioflocos.

Edemar Andreatta é professor titular do curso de Engenharia de Aquicultura. Atua na coordenação do grupo de pesquisa dedicado ao controle das enfermidades do camarão na área internacional e é coordenador da Estação Experimental Yakult. 

O livro eletrônico Amabilidad para colorear el mundo é resultado das atividades elaboradas com os alunos da turma de Espanhol do 8º ano do Colégio de Aplicação da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) em 2021. Ele é fruto de um projeto homônimo que abordou o tema da violência e da amabilidade como estratégia para desenvolver habilidades cognitivas que conduzam à construção de emoções positivas, automotivação e adoção de atitudes respeitosas nas relações interpessoais.

A obra traz uma compilação dos trabalhos realizados pelos estudantes e se divide em dois capítulos. No primeiro, são apresentadas as campanhas contra a violência criadas pelos adolescentes. Na sequência, o segundo capítulo expõe o resultado de suas experiências com gestos de amabilidade, inicialmente anotadas em um diário e revisitadas com um olhar crítico e reflexivo sobre seus efeitos.

A proposta didática foi das estagiárias Gilian Fiorin e Liliane Vargas, que foram supervisionadas pela professora regente Eliane Elenice Jorge e pelo professor de Metodologia de Ensino de Línguas Estrangeiras Diego Arenaza Vecino.

O Laboratório de Processos Psicossociais e Clínicos no Luto (Lappsilu) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove, a partir de 29 de julho, encontros semanais on-line de apoio psicológico para pessoas que vivenciam o luto. As reuniões irão ocorrer às quintas-feiras, das 16h às 18h, pelo Google Meet.

Fazem parte dos encontros profissionais e estudantes de Psicologia, que têm o objetivo de oferecer acolhimento e apoio para as pessoas que enfrentam situações relacionadas à morte. As inscrições são abertas a todo o público e devem ser feitas até 9 de julho pelo formulário.

Mais informações no e-mail  e Instagram do Lappsilu.

A Biblioteca Universitária da Universidade Federal de Santa Catarina (BU/UFSC), divulgou sua agenda de cursos que serão ministrados entre os dias 28 de junho e 2 de julho.

Todas as atividades possuem links próprios de inscrição e de transmissão, dão direito a certificado de participação e serão disponibilizadas no canal da BU no Youtube. As temáticas abordadas nos encontros são as mais diversas: organização e planejamento de pesquisas acadêmicas, revisão sistemática, busca em base de dados, entre outras.

A programação completa, inscrições e demais informações estão disponíveis no site da BU.

O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de Santa Catarina (PPGEP/UFSC) está com inscrições abertas, até 25 de julho, para o processo seletivo de mestrado e doutorado, com ingresso no trimestre 2021.3.

As inscrições e o envio dos documentos solicitados em edital devem ser feitos pelo link. São 11 vagas para o mestrado e 9 para o doutorado, em quatro áreas de áreas de concentração: Engenharia de Produto, Processos e Serviços; Ergonomia; Gestão de Operações; e Logística e Cadeia de Suprimentos.

Mais informações no edital do processo seletivo e pelo e-mail do programa.

O grupo Refletindo masculinidades promove encontros quinzenais com o objetivo de fomentar o questionamento coletivo das masculinidades ou papéis masculinos. O projeto é vinculado à Coordenadoria de Diversidade Sexual e Enfrentamento de Violência de Gênero (CDGEN) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e tem como público-alvo estudantes e servidores da UFSC. As atividades ocorrem pela plataforma Google Meet.

A proposta é realizar uma abordagem dialógica, questionando as diferentes formas de expressão do masculino – na educação, nos relacionamentos, na socialização, nas hierarquias de opressão –, além de temas relacionados ao feminismo e às pautas LGBTQIA+. Os assuntos debatidos são definidos pelo próprio grupo, que preza pelo respeito, pelo sigilo e pelo debate livre, propiciando um espaço seguro.

Os interessados devem preencher o formulário de inscrições, no qual devem indicar suas preferências de data e horário, e aguardar o e-mail de confirmação da inscrição. Haverá grupos que reúnem homens e mulheres, mas a maioria dos encontros é exclusiva para quem se reconhece como homem (trans e cisgênero). Mulheres com interesse em participar das discussões também podem se inscrever e aguardar o contato dos organizadores. Os participantes que tiverem presença regular poderão obter certificado de atividade de extensão ao fim do semestre.

A Secretaria de Ações Afirmativas e Diversidades da Universidade Federal de Santa Catarina (Saad/UFSC), por meio da Coordenadoria de Diversidade Sexual e Enfrentamento de Violência de Gênero (CDGEN), promove rodas de conversa quinzenais para as estudantes, técnicas administrativas e docentes da UFSC.

O Entre-laços: roda de compartilhamento para mulheres tem o objetivo de construir um local seguro para troca de experiências, vivências e promoção de acolhimento, questões ainda mais necessárias no contexto de ensino remoto e pandemia. Os encontros têm duração de 1h a 1h30, ocorrem via plataforma virtual e contam com a presença de assistentes sociais e psicólogas.

Para participar, basta se inscrever pelo link e aguardar e-mail de confirmação com o endereço da sala virtual. No mesmo formulário, as interessadas podem indicar suas disponibilidades de data e horário.

Mais informações no e-mail.

As inscrições para a 5ª edição do Festival de Música da UFSC estão abertas até esta quarta-feira, 30 de junho. O evento será realizado de 24 a 27 de agosto, e, em virtude da pandemia de Covid-19, será totalmente on-line, com transmissão das atrações pela internet. O festival pretende proporcionar à comunidade apresentações nos mais variados gêneros musicais, que vão do clássico ao contemporâneo, do erudito ao popular. O edital de participação e demais formulários estão disponíveis na página da Secretaria de Cultura e Arte (Secarte).

A seleção do V Festival de Música é aberta à comunidade universitária da UFSC (campi de Florianópolis, Joinville, Araranguá, Curitibanos e Blumenau), bem como a compositores, músicos, intérpretes e comunidade da Grande Florianópolis e municípios onde estão inseridos os demais campi da UFSC. Podem participar todos os gêneros da música cantada ou instrumental, desde que seja comprovadamente autoral e inédita.
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O PET Pedagogia da UFSC promove o debate “Processos de alfabetização no contexto da educação de jovens e adultos” nesta terça-feira, 29 de junho, das 18h às 19h30. O encontro virtual será realizado pelo YouTube e integra o projeto “Conversas de escola e de outros lugares: encontros e diálogos”.

A conversa ocorrerá com as professoras Marinaide Lima de Queiroz Freitas (UFAL) e Marli Vieira Lins de Assis (IESB, FTBB, SEEDF), e será mediada pela professora Maria Hermínia Lage Fernandes Laffin (UFSC).

As inscrições podem ser realizadas aqui.

O Programa de Residência Multiprofissional em Saúde (RIMS) e Hospital Universitário (HU) promovem uma roda de conversa sobre afasia no dia 30 de junho. A atividade será realizada das 13 às 15 horas, com duas horas de duração na modalidade on-line, pela plataforma Zoom. As inscrições podem ser realizadas aqui.

A afasia é o comprometimento da linguagem após um dano cerebral. A causa mais comum é o acidente vascular cerebral (AVC) no lado esquerdo do cérebro, que é o dominante para a função da linguagem na maioria das pessoas. Dependendo dos sintomas que o indivíduo apresentar, pode ocorrer a perda da habilidade de usar a comunicação como um instrumento de participação social na vida. Algumas dificuldades podem ser minimizadas ao longo do tempo, enquanto outras podem permanecer.

Durante a pandemia da COVID-19, o grupo de atenção à pessoa com afasia (GAPA-HU) passou a ser realizado na modalidade remota, através de videoconferência, e os encontros vem ocorrendo todas as quintas-feiras e são conduzidos pelas residentes de Fonoaudiologia do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde (RIMS) do HU/UFSC. Dessa forma, o evento tem como objetivo expandir as trocas sociais das pessoas com afasia e favorecer a inclusão social desse grupo com a realização de uma roda de conversas com estudantes da UFSC.

A Pró-Reitoria de Extensão e a equipe do Programa de Extensão “Conhecendo para prevenir: os 7 Is da saúde do idoso” promovem curso “Incapacidade Comunicativa”. O público-alvo é composto por pessoas com mais de 50 anos. As inscrições vão até o dia 2 de julho. O curso vai de 5 a 30 de julho.

A inscrição deve ser feita pelo link.  O curso será através da plataforma BigBlueButton, totalmente online, gratuito, contando com encontros síncronos (toda quarta-feira, às 8h) e assíncronos.

Mais informações @conhecendoparaprevenir

O Programa de Pós-Graduação em Física promove o seminário “Espectroscopia Raman amplificada em superfície (SERS) aplicada na detecção de pesticidas”, com o professor Leonardo Negri Furini, do Departamento de Física da UFSC, no dia 2 de julho, sexta-feira, às 10h15, pelo YouTube. O evento é de presença obrigatória da disciplina Seminários.

Resumo:

A pesquisa na detecção de traços requer basicamente que duas condições sejam satisfeitas: seletividade no reconhecimento de moléculas e sensibilidade para a detecção em baixas concentrações. A espectroscopia Raman satisfaz a primeira condição, ou seja, identifica, através do espectro vibracional, os diferentes compostos.  Contudo, é uma técnica limitada a altas concentrações devido à baixa seção de choque. O uso de nanopartículas metálicas (basicamente ouro, prata ou cobre) contorna esse problema garantindo a alta sensibilidade (em casos especiais o limite de detecção é de uma molécula), amplificando o sinal Raman (~fator de 106) em um fenômeno chamado Espectroscopia Raman amplificada em superfície (SERS, do ingês Surface Enhanced Raman Scattering). Assim, conciliando seletividade e sensibilidade a técnica SERS têm sido aplicada na detecção de diferentes compostos, entre eles, os pesticidas.

Mais informações pelo e-mail ppgfsc@contato.ufsc.br