UFSC mantém atividades acadêmicas e administrativas durante greve dos caminhoneiros

24/05/2018 16:45

A Administração Central da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunica que está acompanhando os desdobramentos da greve dos caminhoneiros e que, por ora, as atividades acadêmicas e administrativas estão mantidas. Entretanto, cada Unidade de Ensino ou Unidade Administrativa tem autonomia para flexibilizar ou adiar suas atividades, conforme as especificidades de suas demandas. Casos particulares devem ser analisados e decididos no âmbito dessas unidades. A Administração Central comunicará a comunidade acadêmica sobre qualquer nova decisão.

O Restaurante Universitário (RU) informa que está com dificuldades no abastecimento de vários gêneros alimentícios, inclusive o gás, resultando assim na necessidade de alteração do cardápio. Entretanto, a equipe do RU está fazendo o possível para manter o fornecimento das refeições.

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Restaurantes Universitários dos campi iniciam modernização de acesso

28/02/2018 13:35

Um novo sistema de compra de passes e acesso eletrônicos aos Restaurantes Universitários (RUs) da UFSC está em fase de implantação. A modernização já começou nesta segunda-feira, 26 de fevereiro, no novo RU do campus Blumenau. O campus Joinville deverá adotar o novo acesso em 5 de março, também com um novo RU, e Araranguá que iniciará o acesso eletrônico ainda no mês de março. Nesses locais será possível comprar passes e acessar eletronicamente os RUs, com a carteirinha do usuário.

Após essa primeira etapa, serão incluídos os RUs de Curitibanos e do Centro de Ciências Agrárias (CCA) em Florianópolis. O RU no campus Florianópolis, no bairro Trindade, ainda não tem previsão de implantação do acesso eletrônico, mas os usuários já podem comprar seus passes por meio do sistema automatizado e retirar os passes impressos na Secretaria do RU.

A intenção é gradativamente deixar de oferecer a compra de passes com moeda em espécie e aos poucos abandonar também o passe impresso. O sistema de automatização, desde o software até o aparelho de reconhecimento do cartão do RU na entrada do restaurante, foi desenvolvido pela própria UFSC, o que reduz o valor do projeto e isenta a instituição de taxas de manutenção, por exemplo, além da autonomia em eventuais ajustes.

“É uma tecnologia com 100% UFSC, com DNA próprio. Irá facilitar para o usuário dos restaurantes, tanto no acesso como na compra do passe. Foi desenvolvida pela SeTIC (Superintendência de Governança Eletrônica e Tecnologia da Informação e Comunicação) e no LabSec (Laboratório de Segurança em Computação) pelo Professor Jean Everson Martina, além da participação de vários estudantes como bolsistas no projeto. Não haverá dependência tecnológica com empresas fornecedoras”, destaca o pró-reitor de Assuntos Estudantis, Pedro Manique Barreto.

Os créditos são de uso pessoal e intransferível e cada usuário terá acesso uma vez em cada refeição. Aqueles que têm isenção não terão de realizar nenhum procedimento, pois os créditos referentes a almoço e jantar serão automaticamente inseridos, mês a mês, no período de vigência da isenção. Os usuários visitantes receberão cartões provisórios. Eventuais perdas de cartões não implicarão em perda de créditos, pois estes são registrados no sistema, não nos cartões de acesso.

Experiência bem-sucedida em novo Restaurante Universitário

Após três dias de funcionamento no campus de Blumenau, os usuários expressaram satisfação com o novo sistema. Na segunda-feira, 26 de fevereiro, início do semestre letivo, foram servidas 622 refeições (almoço e jantar), no Restaurante Universitário recém-inaugurado. O estudante do curso de Licenciatura em Matemática, Ítalo Breno, avaliou positivamente a experiência: “logística e organização nota 10. O espaço é muito bom. Tive oportunidade de almoçar e jantar no local. O atendimento e a comida estavam excelentes. As pessoas que trabalham lá são muito educadas e atenciosas”, salientou.

O técnico-administrativo, Darlan Lingnau, diretamente envolvido com o processo de viabilização do novo sistema em Blumenau, destacou o trabalho conjunto de vários setores da Universidade. “Foram somados esforços da Administração do Campus Blumenau, Prae e SeTIC para fornecer o serviço com a maior qualidade, segurança e eficiência possível, o que resultou na implantação, de forma pioneira, do sistema eletrônico de passes”.

Os docentes que utilizam o RU também aprovaram. Para a professora Catia Rosana Lange de Aguiar, do curso de Engenharia Têxtil, o sistema tem funcionado muito bem, o que agiliza eventuais filas. “O RU da UFSC Blumenau foi uma agradável surpresa! De três dias nesta semana, já almocei lá os três! Atendimento cordial, ambiente limpo e organizado, alimentos muito bem elaborados e apresentados, sem falar que são saborosos”, afirmou.

Confira o passo-a-passo para a nova modalidade de compra de passes:

1º) De posse do cartão do RU, servidores TAEs e docentes, além dos estudantes já estarão inseridos no sistema. Quem ainda não emitiu a sua carteirinha deve procurar a Secretaria do RU no seu campus. Para comprar, acesse o site: http://passeru.ufsc.br, faça o seu login no sistema e clique na aba “Gerar GRU” (GRU é a sigla para Guia de Recolhimento da União).

2º) Na aba “Gerar GRU” indique a quantidade de passes a ser adquirida. Não haverá quantidade mínima ou máxima a ser adquirida.

3º) A partir da indicação da quantidade, o sistema gerará um boleto para pagamento a ser efetuado apenas no Banco do Brasil. Não é possível pagar esse documento em outro banco. Clientes do Banco do Brasil conseguem pagar o boleto diretamente pela internet.

4º) A partir do pagamento da GRU o sistema gerará os créditos correspondentes que serão informados eletronicamente diretamente ao cartão de identificação. A compensação dos créditos deve acontecer em até 48 horas. Para evitar transtornos com o tempo de compensação, o usuário dos RUs que possuem acesso eletrônico terá disponível um crédito de 20 refeições (10 almoços ou 10 jantares) automaticamente.

Em caso de dúvidas, consulte as Perguntas Frequentes, ou procure a Secretaria do Restaurante Universitário do seu campus.

RU Araranguá

RU Blumenau

RU Curitibanos

RU Joinvile

RU Florianópolis/Trindade

 

Mayra Cajueiro Warren
Jornalista da Agecom/UFSC
agecom@contato.ufsc.br

Camila Collato
Agente de Comunicação/UFSC Blumenau

Fotos: Darlan Lingnau e Rosane Campa/UFSC Blumenau

Recursos gráficos: Leonardo Reynaldo/Programador Visual da Agecom/UFSC

 

**Esta matéria foi possível graças à colaboração entre profissionais da Agecom e dos campi da UFSC. O projeto Agentes de Comunicação é uma iniciativa que coloca, em cada unidade da UFSC, um Agente Comunicador para fazer com que as notícias saiam dos setores e cheguem a toda a comunidade universitária. ***

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RU retorna às atividades: saiba como emitir o cartão e comprar os passes

15/02/2018 09:49

As refeições, tanto o almoço como o jantar, no Restaurante Universitário (RU) da UFSC/Trindade retornam às atividades nesta quinta-feira, 15 de fevereiro. Os usuários podem ficar tranquilos, pois o sistema de acesso se mantém por meio da compra física de passes. Segundo a direção do RU, o campus central (UFSC/Trindade) será o último dos restaurantes a receber o novo Sistema Eletrônico de Acesso, ainda sem data definida para a implantação. Conheça o RU.
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RU do CCA tem horário de almoço das 11 às 14 horas

30/01/2018 16:25

A Pró-reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) e a direção do Centro de Ciências Agrárias informam que, em função do aumento de demanda, o horário de funcionamento do Restaurante Universitário do CCA será ampliado, a partir desta quarta feira, dia 31,  no horário do almoço.

Como a ampliação para as 14h30 deixou pouco tempo para o preparo do jantar, e o número de usuários após às 14 é relativamente pequeno, optou-se por manter aberto das 11 às 14 horas, e não 14h30.

O horário de fornecimento de jantar continua inalterado.

 

 

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Saiba como funcionam os serviços da UFSC no período de férias

23/01/2018 08:02

As férias dos estudantes da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) começaram dia 8 de dezembro de 2017 e vão até 26 de fevereiro de 2018. O recesso compreenderá os períodos de 26 a 29 de dezembro e de 2 a 5 de janeiro de 2018, havendo a necessidade de revezamento de servidores nos dois períodos, conforme portaria do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão. Os serviços essenciais, como aqueles de atendimento ao público, não deverão ser prejudicados. Saiba como funcionarão os serviços da universidade: 

Biblioteca Universitária – BU

A BU funcionará no horário de verão da UFSC de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 13h30. A sala de estudos individuais ficará aberta das 7h30 às 13h30 e das 13h30 às 20h, neste último horário com acesso somente pela porta lateral. Sábados, domingos e feriados a BU estará aberta, com acesso pela porta lateral, das 8h às 17h.

Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis – Prae

A Prae também terá o funcionamento no horário de verão da UFSC. As oficinas não serão oferecidas nas férias, diferentemente dos acolhimentos psicológicos.

Serviço de Atenção Psicológica – Sapsi

Assim como os outros serviços da UFSC, o Sapsi funcionará no horário de verão. Os atendimentos marcados não funcionam nas férias. Os atendimentos de emergência funcionam, mas dependem da disponibilidade de plantonista.

Serviço de Atendimento à Saúde da Comunidade Universitária  – SASC

O SASC manterá o horário de atendimento normal, das 7h às 12h e das 13h às 16h.

Restaurante Universitário – RU

O RU do campus Florianópolis, no bairro Trindade não funcionará no período de recesso. Entretanto, o RU do Centro de Ciências Agrárias (CCA) estará aberto para refeições, inclusive aos finais de semana. Será disponibilizado ônibus com saída do ponto localizado em frente ao prédio da Arquitetura/Fundação CERTI nos seguintes horários:

– Almoço:  11 horas

– Jantar: 17 horas

Nos dias 25/12/2017 (Natal) e 1º/01/2018 (Ano novo) o RU CCA permanecerá fechado. As atividades retornarão no dia 2 de janeiro de 2018.

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Explosão na subestação do CCA impede fornecimento de almoço neste domingo

11/01/2018 16:42

A Administração Central da UFSC informa que, devido a uma nova explosão na subestação de energia do Centro de Ciências Agrárias, não será possível o fornecimento do almoço neste domingo no Restaurante Universitário do CCA, somente o jantar. A Administração Central informa ainda que já está em andamento a contratação de um novo gerador.

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Colaboradores dão um toque natalino no Restaurante Universitário

01/12/2017 12:18

Dizem que o Natal perdeu o seu significado, que deu lugar ao consumismo, árvores de natal caras e um Papai Noel movido a cartão de crédito. Mas dizem também que é a época da reflexão, de resgatar a dignidade, de humanizar o ambiente de trabalho e esperançar nossas vidas, exemplos que foram seguidos pelos colaboradores do Restaurante Universitário (RU/UFSC).

A equipe do RU, que preparou o cardápio e serviu oito mil refeições por turno em 2017, ainda encontrou tempo e disposição para enfeitar o restaurante com a famosa decoração natalina, com direito à iluminação à noite nas janelas.

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Aberto questionário sobre acessibilidade no RU para pessoas com deficiência visual

11/10/2017 16:59

Foto: Luna Mariah Zunino/Agecom/UFSC

O Departamento de Projetos de Arquitetura e Engenharia (DPAE) da UFSC, está realizando uma pesquisa para o planejamento de instalação de piso podotátil, dentro do Restaurante Universitário (RU). Por meio de um questionário, os usuários do local que possuem deficiência visual, podem explicitar suas impressões acerca da locomoção no espaço, o que servirá de auxílio na elaboração de um projeto mais adequado às necessidades de quem frequenta o ambiente.

Evandro Machado Fernandes, chefe da divisão de projetos do DPAE, ressalta a importância da participação das pessoas com deficiência visual na pesquisa. Em visita ao local, Evandro percebeu por parte dos projetistas, uma dificuldade em levantar todas as necessidades dos usuários com deficiência visual, principalmente pela falta de normativa técnica que regule a utilização do piso podotátil para um ambiente como o RU.

questionário pode ser respondido até o fim de novembro e deve ser encaminhado para o e-mail da CAE/SAAD: acessibilidade@contato.ufsc.br . A Coordenadoria também o encaminhará por e-mail para os estudantes e servidores da UFSC.

 

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Centro de Ciências Agrárias promove curso de Sistemas Agroflorestais

03/10/2017 20:31

Nos dias 22 e 23 de setembro ocorreu, no Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), um curso de Sistemas Agroflorestais (SAF). A atividade reuniu pessoas de diversas áreas de atuação, que participaram das atividades que se iniciaram na noite de sexta-feira. Com a sala cheia, a palestra da bióloga e pesquisadora do Instituto Nacional de Pesquisas na Amazônia (INPA), Carolina Levis, abordou sua trajetória na agricultura desde a graduação até sua atual pesquisa com os povos amazônicos. Carolina discorreu sobre a relação entre agricultura e florestas. A seguir, o agrônomo e professor do CCA, César Butignol, abordou a relação humana com o ecossistema, o conhecimento ecológico sobre as espécies e as diferentes formas de plantas. O professor também falou sobre o principal elemento na agricultura: a água.
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Hora do almoço! Filas para o Restaurante Universitário triplicam

01/09/2017 15:57

O Restaurante Universitário (RU para os íntimos) tem uma rotina com 11 mil refeições diárias. Mas são os oito mil almoços, servidos entre 11h e 13h30, os “responsáveis” pelas quilométricas filas. São seis renovações (reposição dos alimentos nas gôndolas)  completas do salão para atender todo esse povo – o RU tem 1300 assentos -, num trabalho que começa às seis da manhã. “O pessoal tem que entrar e sair numa média de tempo de 24 minutos para cada usuário nas duas horas e meia de intervalo”, diz o pró-reitor de Assuntos Estudantis, Pedro Manique Barreto.

Numa outra leitura, Barreto lembra o investimento que a atual administração da UFSC fez na estrutura do restaurante, tanto na parte física quanto na de pessoal. “Agregamos três novos servidores e conseguimos comprar no meio do ano passado três novos fornos com capacidade igual aos quatro que já existiam e dos quais só dois funcionavam. Adquirimos uma nova fritadeira com capacidade para 180 litros de óleo, que se juntou às cinco já existentes que juntas, têm capacidade  para 120 litros de óleo.”
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Restaurante Universitário orienta sobre regras de acesso e isenção

01/09/2017 08:57

O acesso ao Restaurante Universitário com apresentação de atestado de matrícula e selo de isento do semestre 2017/1 só será permitido até 19 de setembro. A partir do dia 20 de setembro, o acesso somente será garantido com o cartão e, para os estudantes isentos, com selo 2017/2.

Confira aqui como solicitar a emissão do cartão.

Mais informações na página do RU.

 

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RU retorna atividades com oferecimento de jantar nesta terça feira, 11

11/07/2017 15:44

A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) e a Direção do Restaurante Universitário (RU) informam que, superadas as questões técnicas, o restaurante volta à sua atividade normal no jantar desta terça feira, 11 de julho, a partir das 17 horas.

Reiteramos que o jantar de segunda-feira, dia 10, e o almoço desta terça-feira, foram servidos  no RU do Centro de Ciências Agrárias (CCA), com apoio da Divisão de Transportes, de modo a oferecer atendimento prioritários aos estudantes vinculados aos programas de Assistência Estudantil.

As razões da interrupção temporária da oferta de refeições no RU foram relacionadas ao controle da entrada e permanência de aves no interior do refeitório, bem como manutenção preventiva de equipamentos.

A PRAE, a Direção e a equipe do RU dedicaram todo o seu esforço no sentido de resolver imediatamente as questões e garantir que o serviço do RU continue sendo de alta qualidade e segurança sanitária e alimentar.

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Almoço do RU da Trindade será servido no CCA nesta terça-feira, 11

11/07/2017 11:18

O RU informa que por motivos técnicos o almoço do RU Trindade no dia de hoje, 11 de julho, será transferido para o  Restaurante do CCA.

A Pró Reitoria de Assuntos Estudantis – PRAE  disponibilizará  ônibus para transportar os usuários para o Restaurante do CCA.

Local: ponto de ônibus saída Pantanal

Horário: entre 11h e 13h.

A Direção

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Agecom 25 anos: pluralidade de vozes ratificada no quarto quinquênio (2008 a 2012)

16/06/2017 12:38

A história recente da Agência de Comunicação da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) se confunde com a história da própria Universidade. Comemorando 25 anos em 2017, a Agecom faz uma retrospectiva de grandes reportagens e momentos retratados pelos profissionais que passaram pela Agência. Na matéria que segue, você encontrará informações sobre o quarto quinquênio dessa história, com foco nas últimas edições veiculados do Jornal Universitário (JU).

O quarto quinquênio da história da Agecom foi marcado por notícias boas e outras nem tanto veiculadas pelo JU, com pluralidade de vozes, como qualquer publicação que se preze e que cumpra com o papel de informar ao seu público. Entre outros acontecimentos, as páginas do periódico anunciaram a interiorização da Universidade; comemoraram os 50 anos da UFSC; celebraram os avanços das pesquisas com células-tronco; noticiaram o início das obras do Centro de Engenharias da Mobilidade, no campus Joinville; e marcaram presença nas edições da Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão (Sepex). A equipe da Agecom deseja uma leitura agradável e uma boa viagem pelas notícias das últimas edições.
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RU comunica que não fornecerá jantar nesta sexta devido falta de água

26/05/2017 15:20

Tendo em vista o rompimento das adutoras da Casan, no último domingo, 21 de maio, e devido a chuvas do fim de semana, o abastecimento de água em toda Florianópolis foi prejudicado. O Restaurante Universitário (RU), utilizando seu reservatório de água, conseguiu manter o oferecimento de alimentação até esta sexta-feira, 26 de maio. Porém, o abastecimento ficou comprometido no período de almoço. Apesar de todo esforço da equipe do RU para que o almoço fosse servido em todo o seu horário,  informamos que não será possível o oferecimento da alimentação no período noturno.

Estamos tomando providências para que as atividades do final de semana não sejam prejudicadas.

Direção do RU

Tags: Falta de águajantar suspensoRUUFSC

Modernização do acesso ao Restaurante Universitário

17/05/2017 12:00

A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (Prae) informa que em breve dará início ao processo de modernização dos procedimentos de cobrança e acesso ao Restaurante Universitário, medida necessária para maior planejamento e controle da Unidade com fins de qualificar os serviços prestados.

Após seis meses de cadastramento de cartões e retirada de circulação daqueles que ainda eram indevidamente utilizados por formados ou terceiros, o processo segue com a instalação de sensores de validação do acesso, etapa que precede a implementação do sistema de créditos e débitos diretamente no cartão, para superação definitiva dos passes de papel.

O projeto iniciará no RU do Centro de Ciências Agrárias (CCA), bairro Itacorubi, e do campus Araranguá. Após período de testes e verificação de consistência do equipamento e seu software, o sensor deverá ser instalado em todas as unidades.

Tais medidas são no sentido de tornar o serviço prestado pela pró-reitoria mais moderno, confiável e seguro.

Mais informações: prae.ufsc.br

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Comunicado sobre acesso ao Restaurante Universitário

29/03/2017 13:32

A Direção do Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) informa que o acesso ao local por meio de  atestado de matrícula será permitido somente até a próxima sexta-feira, dia 31 de março. Após a data, o acesso será autorizado mediante  apresentação do cartão do RU.

Tags: acessoatestado de matrículacartãocomunicadoRU

Vida de calouro: o primeiro dia de aula, uma nova cidade e novos relacionamentos

06/03/2017 15:22
Maria Eduarda de Souza, estudante do curso de Cinema. Foto: Giovanna Olivo

Maria Eduarda de Souza, estudante do curso de Cinema. Foto: Giovanna Olivo

Todo início de semestre letivo é igual: os olhares perdidos dos calouros tomam conta da UFSC no primeiro dia de aula. Enquanto alguns procuram a sala “Alocar”, outros esperam conhecer na prática aquilo que leram no currículo do curso. É o caso de Maria Eduarda de Souza, caloura do curso de Cinema, que já pensou em cursar Matemática, Direito e Psicologia, mas mudou de ideia na hora da inscrição do vestibular. “Logo eu pensei: eu me daria muito bem em cinema! Porque sou muito comunicativa e me vejo fazendo isso e não fazendo outra coisa. Eu dei uma olhada no currículo e já estou apaixonada. Meu Deus, é muito incrível”, diz Maria Eduarda com um ar de satisfação.

No Centro Tecnológico (CTC), os calouros de Engenharia se preocupam com a disciplina de Cálculo, considerada a matéria mais difícil entre os alunos de exatas. Mas Isadora Bez Batti, caloura de Engenharia de Produção Mecânica, não se intimida: diz que vai focar no estudos e participar de projetos de extensão.

© Pipo Quint / Agecom / UFSC

Isadora Bez Batti, estudante do curso de Engenharia de Produção Mecânica. Foto: Giovanna Olivo

O primeiro contato com professores talvez seja o momento mais esperado de uma trajetória que, muitas vezes, envolve anos de preparação. Desde o dia em que foi aprovada, Maria Eduarda não dorme direito por conta da ansiedade. As mudanças não envolvem só a faculdade, mas a nova cidade e novos relacionamentos. Porém, fazer amigos não foi a parte mais difícil dessa adaptação, pois os veteranos já se encarregaram de fazer uma boa recepção, com oficinas e descontração.

Além da recepção, os veteranos também auxiliam os calouros com os serviços essenciais para a primeira semana de aula, como o acesso à Biblioteca Universitária (BU) e ao Restaurante Universitário (RU). A BU é quase uma extensão da casa de muitos alunos que passam horas estudando nas mesas da biblioteca. Mas se o desejo é levar o livro para casa, o aluno precisa comprovar matrícula na UFSC e cadastrar uma senha diretamente no balcão de atendimento. E se depois quiser almoçar no RU, é necessária a apresentação do cartão da UFSC, que pode ser emitido no setor de “emissão de cartões” ao lado da secretaria do restaurante.

Na Biblioteca, o calouro encontra diversos livros, periódicos, teses, entre outros, para a consulta local ou empréstimo. Não precisa se identificar na entrada, apenas para retirar o livro. Além de livros, o graduando encontra mesas para estudos e reuniões, sala de estudos individuais, computadores para pesquisa, máquina de café e os disputados pufes para um descanso. Porém é preciso estar atento para não dormir demais e perder o horário, pois a BU abre de segunda à sexta-feira, das 7h30 às 22h e no sábado, das 8h Às 17h.

O Restaurante oferece diariamente o almoço e o jantar aos estudantes por apenas R$ 1,50. O cardápio está disponível online pelo site do RU. Além de ter um preço acessível e funcionar todos os dias, o ambiente do RU é descontraído, principalmente com a chegada dos novos calouros. O RU funciona para almoço das 11h às 13h30, para o jantar, das 17h às 19h.

O Diretório Central dos Estudantes (DCE) em conjunto com a Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (Prae) preparou um Manual do Calouro 2017. Acesse no link.

Giovanna Olivo e Manuella Mariani/Estagiárias da Agecom/UFSC

Tags: 2017/1BUcalouroRUUFSCUniversidade Federal de Santa CatarinaVida de calouro

Restaurante Universitário do CCA estará aberto na quarta-feira, 1º de março

24/02/2017 11:49

A direção do Restaurante Universitário comunica que o Restaurante Universitário (RU) do Centro de Ciências Agrárias (CCA), em função do feriado de Carnaval, estára fechado nos dias 27 e 28 de fevereiro, segunda e terça-feira, respectivamente. O RU reabrirá em horário normal na quarta-feira, dia 1º de março.

Tags: CCArestaurante universitárioRUUFSC

Restaurante Universitário adquire três novos fornos para ampliar produção

30/09/2016 18:00

A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis da UFSC informa à comunidade universitária que foram instalados três novos fornos no restaurante Universitário (RU) , ampliando a capacidade de produção e as possibilidades de variar o cardápio do Restaurante. Os equipamentos têm capacidade, cada um, para assar, por exemplo, cerca de 200 kg de carne por fornada. A UFSC investiu 160 mil reais na compra dos equipamentos de fabricação nacional. Antes, o RU tinha apenas um forno.

Mais informações: (48) 3721-6315.

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Comunicado do Restaurante Universitário sobre marmitas e sobremesa

29/06/2016 16:38

A fim de regulamentar o funcionamento e a distribuição de refeições no Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a direção estabelece que todas as pessoas que quiserem utilizar os serviços deste restaurante deverão seguir as suas normas.

O cardápio do RU é composto por duas opções de arroz (branco e integral); duas opções de leguminosas (feijão preto, vermelho ou carioca e lentilha ou ervilha); um complemento quente, uma opção de carne, duas opções de salada, vinagrete e fruta como sobremesa. É permitido se servir à vontade de todas as preparações, exceto da carne e da sobremesa, que são limitadas a uma porção por pessoa.

É proibido o uso de marmitas por uma questão de segurança alimentar e de capacidade de produção. A estrutura física da área de produção e os equipamentos disponíveis já estão limitados para o atendimento da demanda atual.

O descumprimento destas normas e atos ou ações de desacato, físico ou moral, praticados nas dependências do RU estarão passíveis de punição, como a suspensão do direito de utilização dos serviços do restaurante.

Mais informações pelo telefone (48) 3721-4923 ou na página do Restaurante.

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