Notícias da UFSC

A pesquisadora Isabella Neumann, mestra em Relações Internacionais pela UFSC e doutoranda na Universidade de Coimbra, foi contemplada com o Prêmio Abed de Melhor Dissertação de Mestrado, organizado pela Associação Brasileira de Estudos de Defesa (Abed) e patrocinado pela Embraer. O reconhecimento foi anunciado no XII Encontro Nacional da Abed, que ocorreu na Universidade Federal Fluminense (UFF), em Niterói (RJ), entre os dias 10 e 12 de agosto. Como parte da premiação, a dissertação será publicada em forma de livro.

Desenvolvida no Programa de Pós-Graduação em Relações Internacionais (PPGRI) sob orientação da professora Graciela De Conti Pagliari, a dissertação Jogo de interesse nas Forças Armadas: a moderada presença da mulher militar no Brasil sob a perspectiva das relações civis-militares aborda a incorporação feminina militar nas Forças Armadas do Brasil, tendo como marco temporal os anos de 1980 a 2020. O primeiro capítulo explica que o tema da mulher militar é envolvido por elementos que combinam os interesses civis e militares do Estado, circunstância que incentiva as Forças Armadas a aceitarem a presença feminina em seus corpos.

O segundo capítulo investiga o estado da incorporação das mulheres militares e discute as restrições discriminatórias impostas ao gênero. Por fim, o terceiro capítulo efetua uma revisão histórica dos marcos legais que tratam do tema mulher militar. Uma das conclusões da pesquisa é que a incorporação feminina militar é moderada nas Forças Armadas do Brasil porque “o jogo de interesses civis e militares é processado distante da pretensão de obter a equidade de gênero na organização armada”.  

O Laboratório de Moluscos Marinhos (LMM), vinculado ao Departamento de Aquicultura do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), disponibiliza para venda um lote de 1,63 milhão sementes diploides de ostras do pacífico, produzidas por sua unidade de pesquisa, extensão e ensino, ao valor de R$ 32,00 o milheiro.

A oferta atende à Portaria Normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro, que regulamenta a comercialização do excedente que não foi aproveitado pelas unidades universitárias. O valor do milheiro é baseado no histórico de custos do Laboratório de Moluscos Marinhos e no preço praticado por laboratório privado em Santa Catarina.

O LMM se localiza na Estação de Maricultura Prof. Elpídio Beltrame, na Servidão dos Coroas, 503 (Barra da Lagoa). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (48) 3721 6387 ou pelo e-mail lmm.cca@contato.ufsc.br.

Rampas e elevador para acesso à Fortaleza de São José da Ponta Grossa. Foto: Salvador Gomes.

As fortalezas da Ilha de Santa Catarina são campos onde se pode observar na prática a aplicação de ciência e tecnologia, desde aquelas desenvolvidas há séculos até as mais atuais. Hoje, quando a Fortaleza de São José da Ponta Grossa e a Fortaleza de Santo Antônio de Ratones, ambas em Florianópolis, passam por obras de restauração e requalificação, a ciência e a tecnologia do passado e da atualidade se encontram no mesmo lugar.

Se Ratones teve seu próprio sistema de reaproveitamento de água da chuva no século XVIII, agora conta com painéis solares fotovoltaicos atualizados.

> Conheça tecnologias seculares e atuais das fortificações na página da Coordenadoria das Fortalezas da Ilha de Santa Catarina.

O Programa de Pós-graduação em Educação Científica e Tecnológica (PPGECT) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), com apoio do Instituto de Estudos sobre a China (Ichin), oferece a disciplina eletiva Budismo e ciência: a interculturalidade posta à prova, no segundo semestre deste ano. A aula será ministrada às segundas-feiras, das 14h às 18h, pelo professor visitante Eduardo Francisco Freyre Roach.

Roach é de nacionalidade cubana e reside em Hong Kong desde 2010. Realizou a licenciatura (1983), mestrado (1987) e doutorado em Ciências Filosóficas (1989) pela Lomonosov Moscow State University, na Rússia. Tem ainda no currículo pós-doutorado em Filosofia da Educação pela Universidade Estadual de Campinas (2007) e mestrado em Buddhist Studies pela Universidade de Hong Kong (2014). Em 2017, iniciou na tradição de budismo Zen, Plum Village-Tich Nath Hann.

Mais informações sobre a disciplina na página do PPGECT.

Antropologia e Mercado de Trabalho: o campo profissional em perspectiva é o tema da primeira Semana Acadêmica de Antropologia, que ocorre de 12 a 14 de setembro no Centro de Filosofia e Ciências Humanas da UFSC. O evento é uma iniciativa do corpo discente em parceria e interlocução com o corpo docente do Departamento de Antropologia  e tem como objetivo, em sua primeira edição, produzir reflexões e debates interdisciplinares sobre as possibilidades e perspectivas de atuação profissional em antropologia. As inscrições devem ser realizadas no site, onde também está disponível a programação.

No décimo segundo ano de existência, o curso de graduação em Antropologia da UFSC vem formando novas e novos profissionais e estimulando a tradição de uma práxis antropológica engajada e política. O evento contará também com uma programação especial dedicada a celebração de 12 anos do curso. A conferência de abertura, marcada para 12 de setembro, às 17h, terá como tema Antropologia da Urgência: contribuições da pesquisa antropológica no mudo (pós)pandêmico e será ministrada pela professora titular aposentada Sônia Maluf.

O Laboratório de Moluscos Marinhos (LMM), vinculado ao Departamento de Aquicultura do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), disponibiliza para venda um lote de 500 mil sementes diploides de ostras do pacífico, produzidas por sua unidade de pesquisa, extensão e ensino, ao valor de R$ 32,00 o milheiro.

A oferta atende à Portaria Normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro, que regulamenta a comercialização do excedente que não foi aproveitado pelas unidades universitárias. O valor do milheiro é baseado no histórico de custos do Laboratório de Moluscos Marinhos e no preço praticado por laboratório privado em Santa Catarina.

O LMM se localiza na Estação de Maricultura Prof. Elpídio Beltrame, na Servidão dos Coroas, 503 (Barra da Lagoa). Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (48) 3721 6387 ou pelo e-mail lmm.cca@contato.ufsc.br.

Ao longo do ano 625.534 pessoas já foram contaminadas pela Covid-19 em Santa Catarina, sendo que 5.321 desses registros foram realizados na última semana. Esse contínuo aumento do contágio fez com que a média diária de novos casos se situasse em 760/Dia na última semana, patamar que ainda pode ser considerado elevado comparativamente ao comportamento do mesmo indicador verificado nos últimos meses 2021, quando essa média se situava entre 350 a 400 registros diários. Os dados estão disponíveis no último Informe Semanal do Núcleo de Estudos de Economia Catarinense.

O documento indica, ainda, que em termos absolutos os maiores percentuais de crescimento na semana de 6 a 12 de agosto foram registrados no Planalto Norte, Grande Florianópolis e Meio
Oeste/Serra, enquanto as regiões do Vale do Itajaí e Foz do Itajaí apresentaram as menores taxas de crescimento do número de novos casos. “Por fim, verifica-se que o percentual de participação de cada mesorregião no agregado estadual sofreu pequenas alterações nas últimas semanas, com as regiões do Planalto Norte-Nordeste e Grande Florianópolis se mantendo na dianteira e respondendo por aproximadamente 37% de todos os casos atualmente”, aponta a análise.

O Departamento de Desenvolvimento de Pessoas (DDP), da Pró-Reitoria de Desenvolvimento e Gestão de Pessoas (Prodegesp) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), promove sorteio público que definirá a distribuição das vagas a serem reservadas aos candidatos com deficiência e candidatos negros do próximo concurso público, para a carreira do Magistério Superior, que visa selecionar docentes para atuarem nos campi da UFSC.

O sorteio será realizado no dia 30 de agosto de 2022, com início às 10h, no link conferenciaweb.rnp.br/webconf/prodegesp.

Mais informações no  Edital de Chamada Pública nº 094/2022/DDP.

O Programa de Formação Continuada divulgou a agenda de atividades formativas para o semestre letivo 2022.2. Os cursos ofertados são uma oportunidade para conhecer e compartilhar experiências e práticas pedagógicas.

O Profor tem o objetivo de proporcionar o aperfeiçoamento pedagógico continuado aos professores, sendo de caráter obrigatório para aqueles que estão em estágio probatório e facultativo aos demais docentes da instituição. Há pelo menos 19 cursos com inscrições abertas. Os cursos serão ministrados nas modalidades remota e presencial, conforme programação.

Confira as opções disponíveis

– Curso: Divulgação científica nas diferentes áreas e métodos de pesquisa

– Curso: Educação como prática social na contemporaneidade: a linguagem e suas Interações

– Curso: Estudantes com deficiência na universidade

– Curso: Moodle Avançado

– Curso: Aprendizagem baseada em jogos e formação para as mídias no Ensino Superior

– Curso: Princípios, conceitos e estratégias de avaliação

– Curso: Ações sobre permanência estudantil e combate à evasão

– Curso: Microsoft Teams como ferramenta de apoio ao ensino presencial e à gestão de projetos

– Curso: Ações pedagógicas e práticas educacionais para inclusão e acolhimento aos discentes

– Curso: Avaliação discente como um desafio docente no processo de ensino e aprendizagem

– Curso: Gestão universitária: Coordenação de curso, chefia de departamento, participação em colegiados e câmaras, estrutura universitária e dinâmicas da liderança e administração no ensino superior

– Oficina de Comunicação Não Violenta para docentes

– Curso: Promoção de saúde mental e atenção psicossocial no ambiente universitário

– Curso: Ações afirmativas na UFSC e relações étnico-raciais

– Curso: Seminário Temático Cognitivo aplicado a Cursos da saúde

– Curso: Oficina de Comunicação Não violenta para docentes

– Curso: Integração Institucional a Novos(as) Docentes

– Curso: Pode uma universidade ser acolhedora? Uma abordagem às vivências universitárias promotoras de bem-estar e sucesso escolar

– Curso: Legislação da Carreira Docente

O Plano de Gestão e Logística Sustentável da UFSC lançou o formulário de Pesquisa de Satisfação dos servidores da Universidade Federal de Santa Catarina. O questionário está dividido em oito áreas:  I) ambiente do trabalho remoto II) outros sobre trabalho remoto III) capacitação IV) chefia V) instituição VI) reconhecimento profissional VII) relações interpessoais VIII) geral. Cada seção aborda uma esfera da pesquisa e possui perguntas com respostas de múltipla escolha ou dissertativas.

Os resultados da pesquisa serão utilizados para compor o indicador “satisfação no trabalho” que está presente no plano e também irá impulsionar ações específicas para melhorar a qualidade de vida dos servidores nos seus ambientes de trabalho. Para responder, clique no formulário.

Estão abertas as inscrições para o Conexão Contestado, 1º Seminário Regional de Inovação e Empreendedorismo, que ocorre de forma híbrida, nos dias 14 e 15 de setembro, no Mercado Público Municipal de Curitibanos e no Youtube da UFSC Curitibanos. O público-alvo são estudantes de ensino médio, acadêmicos, empresários e público interessados na temática. A inscrição gratuita poderá ser feita por meio do site oficial do evento.

A proposta é trazer palestrantes experientes na área e cases de empresas inovadoras na região. O objetivo principal do seminário é incentivar a cultura de inovação e empreendedorismo, instigando as pessoas a refletirem sobre ideias que possam reduzir problemas do cotidiano para gerar novos empreendimentos ou melhoria de processos.

O evento é a primeira atividade ampliada do Polo de Tecnologia e Inovação Araucária de Curitibanos e Região, sob a coordenação da Universidade Federal de Santa Catarina – Campus Curitibanos, Universidade do Contestado – Campus Curitibanos, Associação Empresarial de Curitibanos, por meio do Núcleo de Jovens Empreendedores, apoiado Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina, e da Inovale, Polo de Inovação do Vale do Rio do Peixe.

A Administração Central da UFSC informa que, devido às condições meteorológicas atípicas, em virtude da passagem de um ciclone na região litorânea de Santa Catarina, os serviços infraestruturais de energia elétrica e internet em cidades onde a UFSC tem campus apresentam instabilidades, nesta quarta-feira, 10 de agosto.

A mobilidade urbana segue conturbada, pois muitas vias encontram-se com árvores caídas e pontos de alagamento. Orientamos que as chefias imediatas de todos os campi avaliem as condições de acesso aos setores e se comuniquem com suas equipes para traçar as melhores estratégias de atendimento no momento, tendo em vista que tal medida visa resguardar a segurança da comunidade acadêmica.

Ademais, pedimos cautela, pois a Defesa Civil emitiu alerta máximo para risco de deslizamentos em Florianópolis e outras regiões do Estado, com chuvas persistentes, rajadas de vento, maré alta e ressaca até a manhã de quinta-feira (11 de agosto) – acompanhe aqui. Em caso de emergência, ligue 199.

A Editora da UFSC está presente, de 8 a 12 de agosto, na quarta edição da Feira Virtual das Editoras Universitárias. O evento é organizado pela Associação Brasileira das Editoras Universitárias (Abeu), com o objetivo de aproximar as editoras de seu público alvo em todo o país. A feira reúne 79 editoras. Nesta edição a Edufsc participa com um acervo de livros virtuais de acesso aberto. As obras estão disponíveis no site https://www.feirabeu.com.br/.

Os títulos da UFSC podem ser acessados diretamente aqui. A Abeu começou em 2020, em virtude da pandemia do coronavírus, a sua Feira Virtual, que teve a terceira edição realizada setembro de 2021. O objetivo do evento é apostar na modalidade virtual considerando a falta de barreiras geográficas impostas pelos eventos presenciais. A missão da entidade é atuar no desenvolvimento da cultura editorial universitária e fornecer soluções, produtos e serviços,contribuindo para as políticas do livro e da leitura no país.

A Editora da UFSC (Edufsc) lançou o livro Nossa moléstia: lições sobre a liberdade extraídas de um diário hospitalar, de autoria de Timothy Snyder. A obra está à venda nas livrarias virtual  e física da EdUFSC. Snyder é historiador, professor da Universidade de Yale e especialista em história da Europa Central e Oriental.

No final de 2019, Timothy Snyder quase morreu em decorrência de uma apendicite incorretamente diagnosticada. Neste livro, o historiador norte-americano usa o incidente em sua vida pessoal como ponto de partida para uma contundente reflexão sobre as falhas no sistema de saúde de seu país. A Snyder interessa explorar principalmente o vínculo da assistência médica com um dos mais acalentados valores da cultura dos Estados Unidos: a liberdade. Se seus compatriotas reagem tão timidamente à maneira torpe como são tratados quando doentes, é em larga medida porque já admitiram viver em um ambiente em que suas liberdades vêm sendo crescentemente degradadas.

Estão abertas as inscrições para a Jornada da e Lei Geral de Proteção de Dados LGPD na Saúde do Laboratório Bridge (UFSC), evento online gratuito que ocorre nos dias 17 e 18 de agosto. A jornada traz palestras sobre proteção de dados com pessoas referências na área. Para participar das palestras, os interessados devem fazer a inscrição. Serão debatidos temas como Segurança Digital aplicada a dados de saúde e  Implantação da LGPD em Instituições de Saúde.

As palestras serão transmitidas via Zoom, com o endereço de acesso enviado no e-mail cadastrado na inscrição. Os palestrantes vão abordar a Lei Geral de Proteção de Dados e como os dados influenciam nos trabalhos individuais e de organizações. Os ingressos são limitados, e os participantes receberão certificado de presença.

O Laboratório Bridge, vinculado à Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), é desenvolvedor de projetos de informatização da saúde pública e educação adotados em todo o Brasil. No portfólio, em parceria com o Ministério da Saúde, estão a estratégia e-SUS APS, aplicativos mobile como e-SUS APS Território, o sistema SigResidências, o SISMOB 2.0 e a plataforma O Brasil Conta Comigo; em parceria com a ANVISA, o Registro Nacional de Implantes (RNI); e em parceria com o Ministério da Educação, o aplicativo Jornada do Estudante.

O Academy UFSC promove na quarta-feira, 17 de agosto, das 14h às 16h30, a segunda oficina presencial com a co-fundadora da Manifesto 55 e da Escola de Facilitadores Florentine Versteeg. A oficina tratará de duas técnicas conhecidas como World Café e Fishbowl, trazendo seus princípios, orientando o passo a passo das práticas e apresentando exemplos e maneiras de aplicá-las no ensino presencial ou remoto. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no site.

O projeto Academy UFSC fomenta o empreendedorismo e a inovação atuando na capacitação de profissionais por meio de palestras, workshops, minicursos e produção de conteúdos. O programa pretende despertar no público características intraempreendedoras e inovadoras.

Imagem: reprodução/Youtube

A pesquisadora Larisse Louise Pontes Gomes, doutoranda em Antropologia Social na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), participou de uma discussão sobre estética nas redes sociais no programa Hiperconectado, apresentado pelo biólogo Atila Iamarino. O episódio foi ao ar no último sábado, 6 de agosto, na TV Cultura, e também está disponível no Youtube.

Larisse falou sobre as redes sociais como um lugar de empoderamento e divulgação de novos corpos e estéticas. Ela citou, como exemplo, o movimento de transição capilar – um processo de abandono de químicas alisadoras e retorno aos cabelos naturais. O movimento ganhou força, principalmente, a partir de mobilizações em redes sociais e, segundo a pesquisadora, tem provocado mudanças políticas no Brasil e no mundo.

“São questões estéticas ligadas ao cabelo, principalmente ao cabelo crespo, e isso é algo muito representativo, muito importante, fundamental para as populações negras, mas é algo  que vem impactando as relações sociais de modo geral. (…) Os espaços, como a escola, o ambiente de trabalho, a família, os espaços sociais de modo geral, começam a ter que se repensar para poder também acolher e não discriminar mais pessoas que tenham seus cabelos naturalmente crespos”, afirmou Larisse na entrevista.

Além dela, participaram do programa Jeferson Araújo, o “rei dos filtros”, e o cirurgião Wendell Uguetto. Jeferson falou sobre os filtros, tecnologia que dominou as selfies, e mostrou quais são os padrões estéticos mais buscados nas web. Já Wendell alertou para a correlação entre o aumento de cirurgias plásticas no Brasil e a nossa imagem virtual.

O Colégio de Aplicação da UFSC promove, de 11 a 18 de agosto, das 18h às 20h, o curso de extensão de Introdução ao Moodle, voltado para pessoas que tenham interesse em fazer uso da ferramenta em suas disciplinas e cursos. O público-alvo são professores, alunos de graduação e de pós-graduação e servidores de instituições de ensino. As inscrições podem ser feitas no link.

Os encontros são síncronos, no formato de videoconferência, via Google Meet, com atividades assíncronas e disponibilização de material no Moodle Grupos da UFSC. O curso objetiva apresentar o Ambiente Virtual de Aprendizagem. Entre os tópicos a serem abordados estão as formas de acessar o Moodle, a criação e configuração de disciplinas, participantes, mensagem, recursos e atividades.

O Instituto Memória e Direitos Humanos da UFSC divulgou dados iniciais do mapeamento de atores em direitos humanos, que identificou entidades sociais, governamentais e universitárias com trabalho em Direitos Humanos em Santa Catarina, por meio de consultas virtuais. Em 2021, o curso de Relações Internacionais ofertou uma disciplina de extensão em Direitos Humanos em que as entidades sociais foram contatadas pelos estudantes. Em 2022, os resultados, ainda provisórios, foram compilados e estão apresentados.

A relação divulgada contém o nome da entidade, a cidade-sede, o setor de atuação e os contatos. O mapeamento está ainda em construção e a ideia do projeto, que tem o com apoio da Pró-reitoria de Extensão, é ampliá-lo. A relação conta com 191 entidades da sociedade civil mapeadas. Quem tiver sugestão de entidades com trabalho no âmbito dos Direitos Humanos em Santa Catarina pode enviar para o e-mail imdh@contato.ufsc.br.

A prática de análise linguística/semiótica de base dialógica: reflexões para leitores iniciantes é o título do livro gratuito lançado pelo professor do Departamento de Língua e Literatura Vernáculas da UFSC, Rodrigo Acosta Pereira. A obra reflete sobre o trabalho com a prática de análise linguística e semiótica sob uma perspectiva dialógica e está disponível aqui.

O livro também responde ideológico-axiologicamente a um movimento político constante de ressignificação do ensino da Língua Portuguesa em contexto da escola de Educação Básica. “Entendemos por ‘prática de análise linguística/semiótica’ a prática de linguagem que se dedica a refletir sobre os usos dos recursos da língua (lexicais, gramaticais, textuais, enunciativo discursivos) em contextos de interação social. Diferentemente de uma reflexão voltada aos elementos sistêmicos-formais da língua, mobilizamos uma discussão sobre a reflexão do uso social da língua, materializada na forma de unidades reais da comunicação e engendrada nas diferentes situações de interação social da vida”, indica o texto de apresentação.

No Dia Internacional da Cerveja, comemorado na primeira sexta-feira de agosto, a UFSC Blumenau abre as inscrições para a 5ª edição do curso Análise e avaliação sensorial de cerveja. São disponibilizadas 23 vagas, que serão preenchidas por ordem de inscrição. O curso, que é gratuito e aberto para a comunidade em geral, é voltado aos entusiastas das cervejas artesanais que queiram aprender a reconhecer as características sensoriais de diferentes estilos da bebida.

As inscrições podem ser feitas até terça-feira, 10 de agosto, em inscricoes.ufsc.br/analise-sensorial-de-cerveja. Para participar, não é necessário conhecimento prévio, basta ser maior de 18 anos. Os encontros são realizados de forma presencial, de 16 a 19 de agosto, das 18h às 22h, no Laboratório de Química Inorgânica (LABQUI – Sala B010), no Campus de Blumenau.

Ofertado por meio da Cervejaria Escola da UFSC Blumenau, projeto de extensão coordenado pelo professor Alfredo Alberto Muxel, o curso tem o objetivo de aprimorar os sentidos (olfato e paladar) dos participantes para que eles conheçam de maneira mais detalhada e profunda os elementos de aroma e sabor presentes na cerveja. O curso também é recomendado para pessoas que tiveram perda do olfato como sequela da covid-19.

A carga horária total é de 16 horas, e os participantes que tiverem frequência suficiente e tirarem nota mínima de seis na avaliação final receberão certificado. Mais informações estão disponíveis na página do curso.

Foram prorrogadas até a próxima segunda-feira, 8 de agosto, as inscrições para o curso de mestrado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Têxtil (PGETEX) do Campus de Blumenau da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). São ofertadas oito vagas, e há reserva para ações afirmativas. As inscrições são gratuitas.

Todas as vagas são para a área de concentração “Desenvolvimento de processos e produtos têxteis”, com temas distribuídos nas seguintes linhas de pesquisa: Engenharia de processos e produtos têxteis; Sustentabilidade no setor têxtil; e Têxteis técnicos, inteligentes e funcionais.

Para se candidatar, é necessário ter curso de graduação completo, ou ter previsão de conclusão até 9 de dezembro de 2022. Para se inscrever, o candidato deve preencher o Formulário de Inscrição para Pós-Graduação, anexando todos os documentos solicitados no item 3 do edital.

O processo seletivo será composto pela análise do histórico escolar, da atuação profissional e das atividades científicas dos candidatos, bem como do plano de estudos e do memorial descritivo apresentados no momento da inscrição. O resultado final será divulgado no site do programa em 5 de setembro, e o início das aulas está previsto para o dia 19 do mesmo mês.

Para mais informações sobre o processo seletivo, acesse o edital. Dúvidas devem ser encaminhadas para pgetex.bnu@contato.ufsc.br.

A Pró-Reitoria de Graduação e Educação Básica lançou o edital de inscrições para contratação temporária de tutor de grupos de aprendizagem nas áreas de informática e orientação pedagógica
para o Programa Institucional de Apoio Pedagógico aos Estudantes, o Piape. Os selecionados terão a atribuição de atuar, a partir de setembro de 2022, nas atividades presenciais do Piape. Há três vagas disponíveis. As inscrições ocorrem 4 a 21 de agosto, conforme instruções do documento. Os candidatos devem se inscrever pelo formulário, disponível no link.

O Piape é um programa de apoio e orientação pedagógica aos estudantes da graduação da UFSC. O objetivo é oferecer atividades que favoreçam a permanência e a qualidade dos processos formativos nos cursos de graduação, atendendo as necessidades de aprendizagem e oferecendo condições para um melhor desempenho acadêmico.

A Coordenadoria das Fortalezas da Ilha de Santa Catarina (CFISC) comunica a necessidade de fechamento temporário à visitação e da suspensão da realização de eventos e de ensaios fotográficos na Fortaleza de São José da Ponta Grossa, na Praia do Forte, em Florianópolis.

Assim, o local estará fechado a partir do dia 10 de agosto até, ao menos, o final deste mês.

A suspensão das atividades se faz necessária em decorrências da finalização das obras de restauração e requalificação. Nesta etapa dos trabalhos, é importante que não haja público na fortaleza para segurança dos próprios visitantes e para agilidade na conclusão dos serviços por parte da empresa responsável.

Leia o comunicado na íntegra.

As novas regras para rotulagem de alimentos que foram definidas com participação de membros do Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições (NUPPRE) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) entram em vigor no dia 9 de outubro de 2022. Além de mudanças na tabela de informação e nas alegações nutricionais, a novidade será a adoção da rotulagem nutricional frontal, um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem. A ideia é esclarecer o consumidor, de forma clara e simples, sobre o alto conteúdo de nutrientes que têm relevância para a saúde.

A nova norma brasileira de Rotulagem Nutricional de Alimentos foi aprovada por unanimidade pela Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O processo de alteração das informações nutricionais presentes no rótulo dos alimentos para facilitar sua compreensão contou, desde o início, com a participação da UFSC, que foi citada em recente postagem da Anvisa, que elaborou também um documento de perguntas e respostas sobre o assunto no site. 

Confira os modelos:

NUPPRE

 O NUPPRE trabalha cientificamente com o tema Rotulagem de Alimentos desde 2006. Em 2009, foi feita a primeira coleta de dados de rótulos em supermercados, em um trabalho com bolsa do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC-CNPq). Este estudo serviu também para estruturar o método deste tipo de coleta, resultando no primeiro censo de rótulos de alimentos em supermercados realizado no país em 2010, como parte de dissertação de mestrado “Informação alimentar e nutricional da gordura trans em rótulos de produtos alimentícios industrializados”, do Programa de Pós-graduação em Nutrição da UFSC. O censo de rótulos é o levantamento de informações dos rótulos de todos os alimentos que estão à venda no período da pesquisa, método utilizado em poucos países.  O NUPPRE-UFSC está trabalhando com os dados do Censo de rótulos de alimentos em supermercado 2020, no contexto do programa FoodSwift, uma importante iniciativa internacional de pesquisa em rotulagem de alimentos, coordenada por The George Institute, da Austrália.