Notícias da UFSC

Foto: André Junior Ribeiro/Divulgação

Criar um bioestimulante que garantisse ao agricultor produtividade e renda nas culturas de alface e chicória nos meses mais quentes do ano. Esse foi o desafio do projeto Ação de um bioestimulante sobre plantas ornamentais e olerícolas, desenvolvido entre 2023 e 2024 na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) com apoio da iniciativa privada. Bioestimulantes são produtos naturais ou produzidos a partir de misturas de produtos naturais e sintéticos que atuam diretamente na melhoria da capacidade de absorção da água e nutrientes pela planta, otimizando e melhorando a fotossíntese.

As hortaliças escolhidas para a pesquisa foram a alface e a chicória porque são espécies altamente consumidas em todas as estações do ano, mas que sofrem nos períodos mais quentes do ano, quando as temperaturas ficam acima das ideais para o perfeito crescimento das espécies. Como consequência, elas perdem produtividade, ficam mais suscetíveis a ataques de pragas e são afetadas no aspecto visual para serem expostas nas prateleiras dos varejistas. “A hipótese que estudamos é que este bioestimulante poderia ser um “colaborador” para garantir a produtividade e gerar renda aos produtores que cultivam essas hortaliças no verão”, relatou o professor Enio Pedrotti.

O trabalho contou com a parceria da Fundação de Amparo à Pesquisa e Extensão Universitária (Fapeu), e o projeto foi financiado pela empresa Wcsat Comercial, empreendimento com sede em Blumenau (SC) e voltado ao desenvolvimento e à comercialização de produtos sustentáveis.

“Estes produtos não são fertilizantes, mas incrementam a produtividade, a resistência a fatores bióticos (como bactérias, algas, protozoários, fungos, plantas e animais) e abióticos (gases atmosféricos, radiação solar, sais minerais e água), a tolerância a déficit hídricos, entre outros benefícios para as plantas”, comparou o professor. “Além disso, os bioestimulantes, de forma geral, propiciam um melhor desempenho das plantas no que tange aos aspectos comerciais, como número e tamanho de folhas por planta, bem como a biomassa fresca e seca produzida”, acrescentou Pedrotti.

Os resultados foram positivos, embora prejudicados pelo excesso de chuvas no segundo semestre de 2023. Os ensaios preliminares foram iniciados em março de 2023, quando as mudas foram colocadas em canteiros a céu aberto na área de olericultura da Fazenda Experimental da Ressacada (FER) da UFSC. Em razão da desuniformidade do solo no local, foram instalados novos ensaios em agosto de 2023. O excesso de chuvas no final daquele mês, no entanto, causou o alagamento das áreas e todos os experimentos foram perdidos.

Em setembro, novos ensaios foram realizados, e, novamente, o excesso de chuvas impediu o desenvolvimento adequado das plantas. Em função dessas intempéries, novas experimentos foram montados na Casa de Vegetação do Setor de Plantas Ornamentais da Fazenda da Ressacada e as últimas amostras, colhidas, pesadas e analisadas quimicamente em janeiro de 2024.

Os primeiros resultados indicaram que os bioestimulantes podem criar uma condição favorável para a produção da alface e da chicória. Por melhorarem o desempenho da planta, via de regra, são aplicados menores quantidade de adubos químicos e produtos para combater insetos, fungos e bactérias. “Com isto, aumenta a qualidade do produto consumido e diminuem os impactos no meio ambiente no qual ele foi produzido”, ressaltou o coordenador do trabalho, que envolveu, além do professor Pedrotti, também o engenheiro agrônomo André Junior Ribeiro e quatro bolsistas alunos do curso de Agronomia da UFSC.

* Esta reportagem faz parte da edição 15 da Revista da Fapeu que está disponível na íntegra para download em https://tinyurl.com/RevistaDaFapeu

A Fazenda Experimental da Ressacada, que faz parte do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (CCA/UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Atendendo à Portaria Normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pelas portarias nº 94/2017/GR, 192/2019/GR, 367/2020/GR e 389/2021/GR, que regulamentam essa atividade no âmbito da UFSC, é tornada pública a oferta para comercialização de excedentes. Estão disponíveis produtos de avicultura (ovos vermelhos), conforme a tabela abaixo.

Os produtos são vendidos conforme a disponibilidade do momento e são referentes as vendas para o mês de agosto.

Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail fazenda@contato.ufsc.br ou telefone (48) 3721-4614.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. Estão disponíveis produtos da cunicultura (51 coelhos de raça indefinida), conforme a tabela abaixo.

Os pesos dos animais são referentes à pesagem em março de 2021. Nova pesagem deve ser realizada no momento da efetivação da venda.
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A Fazenda Experimental da Ressacada, integrada ao Centro de Ciências Agrárias (CCA) da UFSC, divulgou a lista de excedentes para comercialização. Os produtos de horticultura, plantas de lavouras e silvicultura disponíveis foram produzidos nas unidades de ensino, pesquisa e extensão da Fazenda. A medida foi tomada atendendo à Portaria Normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, prorrogada pela Portaria 94/2017/GR, que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Cotações em produtos, unidades e preço unitário:

* Estimativa pré-colheita realizada pelos técnicos a campo. Os produtos serão pesados no momento da efetivação da venda.

Mais informações pelo email fazenda@contato.ufsc.br ou pelo telefone (48) 3721-4613

A UFSC, por meio do Departamento de Aquicultura, disponibiliza entre 20 e 30 mil kg do peixe tilápia com peso individual médio de 900g. A empresa interessada deverá avaliar o peixe na Fazenda Experimental Yakult, localizada no município de Barra do Sul, e enviar proposta formal de preço por kg para o e-mail: aqi@contato.ufsc.br até as 18h do dia 8 de março.

A empresa compradora deverá disponibilizar gelo e caixas para os procedimentos de despesca e o pagamento deverá ser feito através de Guia de Recolhimento da União com data de vencimento para 15 dias a contar da retirada do peixe.

Mais informações pelo telefone (48) 98422-1454 com o professor Andreatta, coordenador da Fazenda.

A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. A portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, regulamenta essa atividade no âmbito da Universidade. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.
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A Fazenda Experimental da Ressacada, que integra o Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), atualizou a lista de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão para comercialização. A portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, regulamenta essa atividade no âmbito da Universidade. O documento caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

Confira a lista divulgada pela Fazenda Experimental da Ressacada:

*Os pesos dos animais Deverão ser realizados no momento da efetivação da venda.

Mais informações pelo e-mail fazenda@contato.ufsc.br ou pelo telefone (48) 3721-7160.

O Centro de Manejo de Água da Fazenda Experimental da Ressacada, da UFSC, localizada no bairro Tapera, em Florianópolis, é um conjunto integrado de ações que permite maior controle sobre o nível do lençol freático, de modo a melhorar a drenagem e potencializar o armazenamento de água para fins de irrigação. A obra foi inaugurada oficialmente na manhã de segunda-feira, 2 de maio; na sequência, foi realizada a entrega simbólica da Unidade Sul da Ilha, com a reforma do prédio administrativo do antigo Centro de Formação e Treinamento (Cefa) da Celesc. A área foi uma contrapartida do Governo do Estado de Santa Cararina à UFSC, devido à cessão, em 2014, de parte do terreno da Fazenda Experimental para viabilizar as obras do Aeroporto Internacional Hercílio Luz.

O  projeto – com 3.775 metros de extensão total – é composto de três açudes e diversas comportas que permitem o direcionamento do fluxo das águas pluviais – não há rios na Fazenda Experimental. Obras acessórias para instalação de um pivô central, com 126 metros de raio, também foram realizadas. O equipamento permitirá a irrigação de uma área de 5 hectares e a realização de aulas práticas e pesquisas em diferentes áreas das Ciências Agrárias. A reitora Roselane Neckel agradeceu a todos que contribuíram para a realização da obra. “Todo esse trabalho visa à preservação desta área, dentro das políticas de sustentabilidade e meio ambiente. Nós estamos deixando aqui uma ótima estrutura para a pesquisa, o ensino e a extensão. Este é um espaço multidisciplinar. É o momento de registrar gratidão aos profissionais e às equipes.”
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A Fazenda Experimental da Ressacada, localizada no Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), torna pública a oferta para comercialização de excedentes produzidos nas suas unidades de ensino, pesquisa e extensão. A Portaria Normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016, regulamenta essa atividade no âmbito da Universidade. O documenta caracteriza como produção excedente os bens perecíveis e não perecíveis que não foram aproveitados pelas unidades universitárias e pelos órgãos suplementares.

A orientação é de que a comercialização seja precedida de oferta pública no site oficial de notícias da UFSC, sob responsabilidade da unidade produtora, que pode ser um laboratório, setor ou projeto. Os valores arrecadados serão recolhidos à conta única do Tesouro Nacional. Semestralmente, a Pró-Reitoria de Administração (Proad) receberá a Ficha de Controle de Produção Excedente das unidades produtoras, juntamente com a previsão de arrecadação, para produção de relatório anual que deverá ser enviado à Auditoria Interna (Audin) da UFSC e publicado no site oficial.
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