Roda de conversa sobre o ‘Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional’

18/06/2019 12:51

O PET Nutrição da UFSC realiza uma roda de conversa sobre a importância do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) — órgão extinto pelo governo nos primeiros dias de 2019 e de extrema indispensabilidade para garantia de direitos básicos da população.
O evento vai contar com a participação dos conselheiros Mick Lennon Machado e Milena Corrêa Martins, do CONSEA de Santa Catarina e de Florianópolis,  além da professora aposentada do Departamento de Nutrição da UFSC Neila Maria Viçosa.
As inscrições estão abertas pelo link: http://inscricoes.ufsc.br/conversaconsea

O quê: Roda de conversa sobre a importância do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA)

Quando: 24 de junho, às 18h

Onde: Sala 911, no Centro de Ciências da Saúde (CCS/UFSC)

 

Mais informações:

http://www.instagram.com/petnutriufsc

(48) 3761-6479

 

Tags: Centro de Ciências da Saúde (CCS/UFSC)CONSEADepartamento de Nutrição da UFSCPET NutriçãoUFSC

Núcleo promove ‘Ciclo de Palestras VEG+’ nesta quinta-feira, 26

23/04/2018 15:33

O Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições (Nuppre), vinculado ao Departamento de Nutrição da UFSC, promove o ‘Ciclo de Palestras VEG+‘. A atividade tem como objetivo o aumento do consumo de vegetais entre jovens adultos por meio de Cadeias Curtas de Comercialização, o estímulo de habilidades culinárias e a arquitetura de escolha em restaurantes.

O evento será realizado nesta quinta-feira, 26 de abril, na sala H005, piso térreo, bloco H, no Centro de Ciências da Saúde (CCS).

Mais informações no site do NUPPRE, pelo e-mail ou telefone (48) 9 9863-3886.

Tags: CCSCentro de Ciências da Saúde (CCS/UFSC)Ciclo de Palestras VEG+Departamento de Nutrição da UFSCNUPPRE

Professora da UFSC vence competição internacional com vídeo sobre habilidades culinárias de estudantes universitários

22/06/2017 14:29

Os quatro vencedores do Imagine-PanGea 2017. Foto: Divulgação

Um vídeo que apresenta parte do estudo desenvolvido na tese de doutorado de Greyce Luci Bernardo, professora do Departamento de Nutrição e doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Nutrição, da UFSC, ficou entre os três melhores na classificação geral do concurso Imagine-PanGea.

O Projeto Imagine, em parceria com a Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC), La Red de popularización de la Ciencia y la Tecnología en América Latina y el Caribe (RedPOP) e African Gong, organizou a primeira competição de comunicação científica multilinguística e multicultural, que teve como foco os públicos da América Latina, Caribe e África.

A competição Imagine-PanGea teve por objetivo buscar a aproximação entre os pesquisadores e as populações vulneráveis de diferentes países em desenvolvimento, por meio da divulgação da ciência. Para participar, os candidatos deveriam gravar um vídeo, de até 3 minutos, explicando sobre sua pesquisa em uma linguagem que pudesse ser compreendida por todos.
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Tags: Departamento de Nutrição da UFSCGreyce Luci Bernardohabilidades culinárias de estudantes universitáriosImagine-PanGeaProjeto ImagineUFSCUniversidade Federal de Santa Catarina