Especial 65 anos: RU, que surgiu de iniciativa dos estudantes, nasceu quase junto com a UFSC

19/12/2025 12:57

A hora do almoço se aproxima e a fila ganha forma, os aromas se espalham pelo ambiente. Dentro do salão, os profissionais começam a servir os alimentos preparados desde cedo. É mais um dia movimentado no Restaurante Universitário (RU) do campus Trindade da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).

O RU da UFSC surgiu da iniciativa dos estudantes, que no início dos anos 1960 administravam a Cantina Universitária, localizada na Rua Álvaro de Carvalho, no Centro de Florianópolis. Em 1965, a cantina passou para gestão da Universidade, que transferiu o refeitório para as instalações da Escola Industrial, na Avenida Mauro Ramos, atualmente uma unidade do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC).

Veja a galeria de fotos históricas ao final desta matéria.

A primeira refeição sob gestão da Universidade foi o jantar servido em 17 de setembro de 1965, sendo esta considerada a data oficial de inauguração. Assim, enquanto a UFSC faz 65 anos em 2025, o RU completa suas seis décadas de instalação oficial.

Embora já constasse do projeto inicial da Cidade Universitária no então distante bairro da Trindade, que começou a ser implantado em 1960, a construção de um prédio para abrigar o Restaurante Universitário da UFSC iniciou apenas em 1969 – no mesmo local onde hoje funciona o RU – e a inauguração ocorreu em 1970.

 

Construção do RU. Foto: Acervo/Agecom/UFSC

“Hoje eu vou comer no RU”
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Comissão Memória e Verdade convida ex-estudantes da UFSC para falar da resistência à ditadura

31/08/2016 11:39

CMV_segunda_audienciaA Comissão Memória e Verdade da Universidade Federal de Santa Catarina (CMV-UFSC) promove a segunda sessão de depoimentos públicos sobre “Movimento estudantil e resistência à ditadura na UFSC – anos 1970/1980”.

O evento ocorre nesta quarta-feira, 31 de agosto, às 19h, no Auditório da Reitoria.

Os convidados são cinco ex-estudantes da UFSC do período: Elineide Martins, Rosângela de Souza, Marize Lippel, Margareth Grando e Marcos Neves.

Os estudantes foram protagonistas e testemunhas de episódios como a Operação Barriga Verde, a Novembrada e a reorganização do movimento estudantil no período mais violento da ditadura civil-militar.

Faz parte da programação uma exposição fotográfica do jornalista e historiador Celso Martins. A exposição estará montada no hall do auditório da reitoria. Autor do livro “Os quatro cantos do sol”, Celso também é o principal fotógrafo das ações do movimento estudantil de Florianópolis nesse período.

Esta é a segunda audiência pública promovida pela CMV-UFSC. A primeira foi no dia 2 de maio de 2016, com os ex-estudantes Ana Maria Beck, Heitor Bittencourt Filho, João Tadeu Soccas e Ronaldo Andrade. Os participantes falaram sobre as lutas e a ação repressiva durante a ditadura, especialmente nas décadas de 1960 a 1970 na UFSC.
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Comissão Memória e Verdade convida ex-estudantes da UFSC para falar sobre resistência à ditadura

24/08/2016 15:32

CMV_segunda_audienciaA Comissão Memória e Verdade da Universidade Federal de Santa Catarina (CMV-UFSC) promove a segunda sessão de depoimentos públicos sobre “Movimento estudantil e resistência à ditadura na UFSC – anos 1970/1980”.

O evento será na quarta-feira, 31 de agosto, às 19h, no Auditório da Reitoria.

Os convidados são cinco ex-estudantes da UFSC do período: Elineide Martins (a confirmar); Rosângela de Souza; Marize Lippel, Margareth Grando e Marcos Neves.

Os estudantes foram protagonistas e testemunhas de episódios como a Operação Barriga Verde, a Novembrada e a reorganização do movimento estudantil no período mais violento da ditadura civil-militar.

Faz parte da programação uma exposição fotográfica do jornalista e historiador Celso Martins. A exposição estará montada no hall do auditório da reitoria. Autor do livro “Os quatro cantos do sol”, Celso também é o principal fotógrafo das ações do movimento estudantil de Florianópolis nesse período.

Esta é a segunda audiência pública promovida pela CMV-UFSC. A primeira foi no dia 2 de maio de 2016, com os ex-estudantes Ana Maria Beck, Heitor Bittencourt Filho, João Tadeu Soccas e Ronaldo Andrade. Os participantes falaram sobre as lutas e a ação repressiva durante a ditadura, especialmente nas décadas de 1960 a 1970 na UFSC.
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