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Marcelo Baracuhy e Reitor Ubaldo Cesar Balthazar assinam contrato de propriedade intelectual entre a UFSC e YPY Sorvetes nesta sexta-feira. Foto: Pipo Quint/Agecom/UFSC)

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e a YPY Sorvetes Premium assinaram, nesta sexta-feira, dia 27 de setembro, um contrato de propriedade intelectual. O objetivo é regulamentar as comercialização do Pro Vita, sorvete complemento alimentar, inventado em parceria com pesquisadores da UFSC.

O sorvete minimiza os efeitos da quimioterapia em pacientes portadores de câncer, além de ser indicado para pessoas que precisam de alto valor proteico e calórico, como idosos, crianças sem apetite e atletas de alta performance. Após firmado o contrato, a comercialização do produto renderá à UFSC uma porcentagem paga pela YPY e investida na produção científica da instituição. Segundo o secretário de Inovação da UFSC, Alexandre Moraes Ramos, os royalties pagos à UFSC “serão repassados aos pesquisadores, laboratórios de pesquisa envolvidos e à própria instituição para gerenciar e custear as novas patentes e todo o portfólio de patentes que a Universidade tem”, esclareceu.
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Marcela Di Pietro, paciente que se beneficia do sorvete para combater sintomas do tratamento quimioterápico. (Foto: Divulgação)

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) assina nesta sexta-feira, dia 27 de setembro, um contrato de propriedade intelectual com a YPY Sorvetes, que irá estabelecer as normas e direitos relativos à comercialização do Pro Vita, complemento alimentar que minimiza os efeitos da quimioterapia em pacientes portadores de câncer, além de ser indicado para pessoas que precisam de alto valor proteico e calórico, como idosos, crianças sem apetite e atletas de alta performance.

O contrato será firmado no primeiro dia da SC Expo Defense, feira de Tecnologias e Produtos de Defesa, que ocorre de 27 a 29 de setembro na Base Aérea, em Florianópolis. A UFSC participará do evento como expositora e palestrante. A assinatura do contrato será antes de um almoço durante o evento, e logo depois haverá a distribuição do sorvete aos presentes. O documento estabelece, entre outros itens, o pagamento de royalties à UFSC, em percentuais sobre as vendas, de acordo com o número de caixas comercializadas do produto.
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O sorvete certo pode, sim, ser um aliado. Uma pesquisa realizada no Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catarina (HU/UFSC) desenvolveu um sorvete capaz de agir como complemento alimentar e anestesiante sensorial em pacientes em quimioterapia. A pesquisa foi realizada por meio do programa de Pós-Graduação de Residência Integrada Multiprofissional em Saúde (RIMS) do HU, que teve à frente a residente Paloma Mannes, e foi coordenada pela professora Francilene Kunradi Vieira, do Departamento de Nutrição da UFSC. O estudo teve continuação, conduzida por Aline Valmorbida, que integra o mesmo programa e procura avaliar a aceitação do produto como sobremesa. 
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