UFSC leva curso de Agroecologia a quilombo pela primeira vez

08/04/2026 09:57

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) deu início, nesta segunda-feira, dia 6 de abril, à quarta turma do Curso de Extensão em Agroecologia e Alimentação Viva no Quilombo Vidal Martins. É a primeira vez que a formação é realizada em uma escola quilombola. A atividade é promovido pelo PET Educampo-UFSC, em parceria com a A’iny Elementos da Terra – Escola de Alimentação Viva e a escola local e tem como principal objetivo incentivar práticas alimentares saudáveis, fortalecer a autonomia alimentar da comunidade e estimular uma reflexão crítica sobre os sistemas alimentares contemporâneos.

Voltada  para os moradores do quilombo e professores, a formação busca promover o diálogo entre diferentes saberes. A proposta pedagógica combina oficinas, vivências e atividades práticas coletivas, valorizando tanto o conhecimento acadêmico quanto os saberes ancestrais, em uma perspectiva de educação emancipatória e conectada ao território.

A realização do curso ocorre em um contexto desafiador para a alimentação escolar, ainda marcada pela presença de produtos ultraprocessados e com alto teor de açúcar. Nesse cenário, a iniciativa é uma importante estratégia de promoção da saúde, prevenção de doenças e resgate de práticas alimentares tradicionais.

O PET Educampo é responsável pela articulação entre ensino, pesquisa e extensão, enquanto a A’iny Elementos da Terra conduz as práticas relacionadas à alimentação viva. Já a escola do Quilombo Vidal Martins atua como espaço de acolhimento e construção coletiva junto à comunidade. As atividades seguem até o dia 13 de julho, com encontros semanais sempre às segundas-feiras, das 13h às 17h, realizados no próprio território quilombola. O curso é fechado, destinado  à comunidade local e a professores.

Mais informações podem ser obtidas pelo email:  amaral.juliana@grad.ufsc.br  ou pelo telefone (51) 99692-4621.

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Curso em Agroecologia e Alimentação Viva na Promoção da Saúde e Meio Ambiente recebe inscrições até 12 de setembro

05/09/2025 12:04

A segunda turma do curso de extensão em Agroecologia e Alimentação Viva na Promoção da Saúde e Meio Ambiente será realizada de 18 de setembro a 11 de dezembro de 2025, com encontros semanais todas as quintas-feiras, das 13h às 17h. Ao todo serão 14 encontros, totalizando 56 horas. O curso envolve vivências práticas e aulas teóricas (introdução à Alimentação Viva, cultivo agroecológico, preparo de alimentos vivos, compostagem, rodas de saberes e visitas guiadas). As inscrições podem ser feitas até 12 de setembro neste formulário on-line.

A atividade é uma iniciativa do PET Educação do Campo da Universidade Federal de Santa Catarina (PET Educampo/UFSC), em parceria com a A’iny Escola de Alimentação Viva na Promoção de Saúde e Meio Ambiente. O curso é destinado a todas as pessoas interessadas em transformar seus hábitos de vida, especialmente no campo alimentar, e que desejam contribuir para a preservação ambiental. Não há exigência de escolaridade prévia. As aulas ocorrem no campus Trindade. 
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PET Educampo realiza evento para comemorar dois anos do programa Orgânico Solidário

13/04/2022 10:18

O PET Educampo promoverá um evento no dia 18 de abril para comemorar o retorno das aulas presenciais na Educação do Campo no Centro de Ciências da Educação (CED) e o aniversário de dois anos do programa Orgânico Solidário em Santa Catarina. O evento acontecerá das 10h às 12h no Hall de entrada do CED, bloco A.

A programação contará com Feira da Reforma Agrária, uma roda de conversa sobre Insegurança Alimentar e Justiça Alimentar na Grande Florianópolis, com a presença do padre Vilson Groh. Além disso, o lançamento do livro sobre as experiências do Orgânico Solidário Florianópolis.

Confira a programação: 

10h – Abertura ao público da Feira Agroecológica e de produtos da Reforma Agrária (da Escola 25 de Maio, Fraiburgo/SC);

10h30 às 11h30 – Apresentação sobre o Orgânico Solidário e roda de conversa sobre Insegurança Alimentar e Justiça Alimentar na Grande Florianópolis, com a presença do padre Vilson Groh (Rede IVG);

11h30 às 12h – Lançamento do livro publicado pela UFSC, sobre a experiência do Orgânico Solidário Florianópolis – Mostra fotográfica com registros destes dois anos de atuação.

Para conferir o livro, clique aqui. 

 

 

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Projeto com participação da UFSC leva alimentos orgânicos para comunidades em situação de vulnerabilidade

15/05/2020 14:18

Foto: Rafael Vicente/Orgânico Solidário

Uma iniciativa social, sem fins lucrativos, leva alimentos frescos e saudáveis, em complemento à cesta básica tradicional, para milhares de famílias em situação de vulnerabilidade social agravada durante a pandemia do Covid-19. A ação destina, semanalmente, centenas de cestas produzidas por uma rede de agricultores orgânicos que neste momento também sofrem o impacto da crise econômica. Cada doação arrecadada é uma contribuição social, econômica e ambiental, que auxilia famílias em risco de insegurança alimentar, ao mesmo tempo que que estimula produtores rurais ligados a uma agricultura orgânica e sustentável.

O programa PET Educampo da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) disponibilizou estrutura e voluntários para criação de um centro de montagem das cestas, e em parceria com a Rede IVG (Instituto Vilson Groh) e com a Campanha Covid-19 Floripa (Floripamor), a iniciativa Orgânico Solidário já levou frutas, legumes e verduras orgânicas recém colhidas para centenas de famílias nos bairros Monte Cristo, Morro do Mocotó, Morro da Queimada, Comunidade Mariele Franco, Areias do Campeche, e pretende levar centenas de cestas a outras comunidades da cidade.
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Roda de conversa debate mulheres e agroecologia nesta quarta-feira, 22 de maio

20/05/2019 09:50

O Programa de Educação Tutorial (PET) Educação no Campo promove a roda de conversa ‘Mulheres e agroecologia’ no auditório do Bloco B do Centro de Filosofia e Ciências Humanas (CFH) nesta quarta-feira, 22 de maio, das 9h às 11h. O encontro integra a 6ª Jornada Universitária em Defesa da Reforma Agrária (Jura). 

Agricultoras ecológicas no Sítio Aimotuá, em Anitápolis, Cátia Rommel e Daphné Arenou produzem uma diversidade de produtos em sistema agroflorestal, além de pães, cosméticos naturais, entre outros. Elas também realizam acolhimento para compartilhar aprendizados e dar passos para uma transição agroecológica para fora da porteira.

Mais informações pelo e-mail peteducampoufsc@gmail.com

 

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Do sertão cearense a Florianópolis: UFSC recebe criador da Fundação Casa Grande

21/08/2018 11:18

Alemberg é entrevistado pelo Conexão, telejornal universitário produzido por estudantes de jornalismo da UFSC.

Um canal de TV, de rádio, uma editora de gibis, um museu, uma banda e um teatro: tudo comandado por um monte de crianças. Seria uma adaptação do famoso clássico de J. M. Barrie, sobre Peter Pan e a Terra do Nunca? “As pessoas chegam à Casa Grande e sempre dizem que aqui parece a Terra do Nunca”, brinca Alemberg Quindins. O “aqui”, na verdade, não é bem aqui. Toda esta estrutura funciona na Fundação Casa Grande – Memorial do Homem Kariri, localizada em Nova Olinda, no sertão do Ceará.

Alemberg esteve na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a convite do Programa de Educação Tutorial de Educação do Campo (PET Educampo), na quinta-feira, 17 de agosto, para uma roda de conversa sobre sua trajetória e a Fundação. Trajetória que, desde o início, já demonstrava sinais de sua personalidade inovadora. Aos nove anos, deixou o Ceará e se mudou para a região que antes era denominada de Goiás, atual Tocantins. “Quando a gente chegou, não tinha desenvolvimento nenhum”, lembra Alemberg. Por isso, ele resolveu criar uma “editora” de revista em quadrinhos. Uma das revistas era sobre esporte – uma imitação da revista Placar (da editora Abril). “Eu fazia toda a reportagem do que acontecia no cenário esportivo das crianças. Eu ia para a beira do campo e ficava entrevistando as pessoas, depois eu desenhava aquela entrevista e fazia as perguntas e respostas”, conta.
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