UFSC desenvolve projeto Interinstitucional de Mestrado e Doutorado no Sertão Pernambucano

01/12/2017 14:41

Páulia e Alcidênio. Foto: divulgação

Em quatro anos do Projeto Interinstitucional de Mestrado (Minter) e Doutorado (Dinter), promovido pelo Departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) para atender instituições de ensino da região Nordeste, estudantes tornaram-se mestres e doutores. Nesta parceria, universidade e acadêmicos trocaram conhecimento e atuaram na ampliação de ações voltadas ao ensino e à pesquisa, papel primordial de projetos de Minter e Dinter.

Iniciado em 2011, o projeto foi levado à Pernambuco pela UFSC em parceria com a Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco (Facep) e a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) para atender servidores do Instituto Federal do Sertão Pernambucano (IF Sertão-PE), da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) e do Senai. Durante um período do projeto, os alunos vieram para a UFSC em Florianópolis, realizar atividades e experimentos. Foram quatro meses para o mestrado e nove para o doutorado.
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Pós em Engenharia de Alimentos promove ‘Workshop in Food Safety’

26/10/2017 10:56

O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos (PGEAL) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e o Senai-SC promovem o “V Workshop in Food Safety”. O objetivo do evento é dar oportunidade de atualização e trocas de experiências na área de segurança de alimentos aos profissionais da indústria, aos professores e pesquisadores de universidades nacionais e internacionais e aos alunos de graduação e pós-graduação da área.

O Workshop ocorre nos dias 30 e 31 de outubro, das 8h às 18h30, no auditório da Reitoria da UFSC. As palestras serão em português e inglês, com tradução simultânea. A programação completa está disponível aqui. As inscrições devem ser feitas aqui.

Mais informações no site do evento, pelo e-mail  ou pelo telefone (48) 3231-4436.

Tags: Engenharia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de AlimentosSenaiUFSCWorkshop in Food Safety

Pós em Engenharia de Alimentos promove ‘International Workshop in Food Safety’

07/05/2015 09:31

O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos (PGEAL) da UFSC, o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai/SC) e o Institute of Food Technologists (IFT), dos Estados Unidos, estão organizando o International Workshop in Food Safety, entre os dias 24 e 26 de junho, nas dependências da Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (Fiesc) – Rodovia Admar Gonzaga, 2765, Florianópolis.

O evento, realizado anualmente desde 2012 pelo PGEAL com o apoio da Fiesc, conta com minicursos sobre Food Defense, no dia 24, e Microbiologia Preditiva. O Workshop ocorre nos dias 25 e 26.

A submissão de resumos para apresentação de trabalhos ocorrerá até 11 de maio, com o resultado da aprovação divulgado até 14 de maio.

Todo o evento terá tradução simultânea.  A comissão organizadora é composta por Gláucia Falcão de Aragão (UFSC) , Giustino Tribuzi (UFSC), Katherine de Matos (Senai), Morgana Zimmermann  (Senai), Karina Ferreira Takemura (Senai), Martina Mariani Kostolowicz (Senai).

Os valores das inscrições para o Workshop e outras informações podem ser obtidas no link http://www4.fiescnet.com.br/pt/institutos-senai/76-institutos-senai/noticias/1083-4-international-workshop-in-food-safety.

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Tags: FiescInternational Workshop in Food SafetyPós-Graduação em Engenharia de AlimentosSenaiUFSC

UFSC assina acordo de cooperação com SENAI

05/04/2013 08:49

Diretor Regional do SENAI/SC, Sérgio Roberto Arruda e Carlos Vieira, a reitora Roselane Neckel e o presidente do Sistema Fiesc, Glauco José Côrte. Foto: Henrique Almeida / Agecom / UFSC.

A UFSC e SENAI/SC assinaram nesta quinta, 4, um termo de cooperação que vai possibilitar o desenvolvimento de atividades conjuntas de pesquisa. O ato, realizado no Gabinete da Reitoria, contou com as presenças da reitora Roselane Neckel, do presidente do Sistema Fiesc, Glauco José Côrte, do diretor regional do SENAI/SC, Sérgio Roberto Arruda e Carlos Vieira, chefe de Gabinete da Reitoria. Também estavam presentes o pró-reitor de Pesquisa, Jamil Assreuy, o diretor de Educação e Tecnologia do Senai/SC, Antonio José Carradore, o diretor de Projetos, Elias Machado e a diretora do  Departamento de Inovação Tecnológica, Rozângela Curi Pedrosa, ambos da UFSC.
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Tags: Gabinete da ReitoriaSenaiUFSC