UFSC auxilia Incra na elaboração de projetos de agroindústrias para assentamentos no Brasil

23/11/2015 10:01

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra) mantêm um termo de cooperação com o objetivo de estruturar e

Reitoras da UFSC recebem autoridades do Incra e agricultores para balanço das atividades. Foto: Henrique Almeida/Agecom/UFSC

Reitoras da UFSC recebem autoridades do Incra e agricultores para balanço das atividades desenvolvidas. Foto: Henrique Almeida/Agecom/UFSC

dar suporte técnico à elaboração e implantação de projetos de indústrias em assentamentos rurais de Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo. O Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera) do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural, vinculado ao Centro de Ciências Agrárias (CCA) da UFSC, coordena as atividades com a participação de alunos e professores vinculados ao laboratório.

As reitoras Roselane Neckel e Lúcia Helena Martins Pacheco e o diretor de Desenvolvimento de Projetos de Assentamentos do Incra, César Fernando Schiavon Aldrighi, representando a presidência do órgão, se reuniram no dia 13 de novembro, em Florianópolis, para realizar um balanço das atividades desenvolvidas. “Há cerca de três anos, fomos procurados para um termo de cooperação destinado a entender a demanda das compras públicas de alimentos para os equipamentos públicos de combate à fome e desnutrição. Realizamos criterioso estudo, indicando a complexidade da cadeia desses equipamentos e suas demandas por produção de alimentos para escolas, asilos, restaurantes populares, bancos de alimentos”, explica o coordenador do Lecera, Clarilton Edzard Davoine Cardoso Ribas. A equipe é composta por cerca de 30 bolsistas, cinco professores que atuam nos projetos das agroindústrias e técnicos contratados para viabilizar os trabalhos.
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Seminário sobre produção contemporânea de alimentos disponível em vídeo

21/11/2014 17:01

Há exatamente um ano, foi realizado na Assembleia Legislativa de Santa Catarina (Alesc) o seminário internacional “A Produção Contemporânea de Alimentos para a Humanidade: impasses e desafios II“. Os convidados do evento, com formação e atuação em diferentes áreas, posicionaram-se a respeito de temas cruciais no que diz respeito à produção e ao consumo neste novo milênio. Idealizado pelo Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera) da UFSC, o seminário contou com financiamento da Capes.

Entre os principais assuntos, destacaram-se a produção de alimentos geneticamente modificados (os transgênicos), bem como os agrotóxicos e as companhias multinacionais que detêm o mercado de commodities; as relações entre o agronegócio e os impactos sociais e ambientais deste modelo de produção; a agricultura familiar e a produção de alimentos agroecológicos; e as proposições do movimento chamado de Decrescimento Econômico, que apresenta uma proposta de reorientação socioeconômica e cultural das populações frente à catástrofe ambiental que se insinua a cada ano com maior veemência.

“Deste encontro eu destacaria o rigor com que foram reiterados os limites físicos do planeta e a profunda reflexão crítica acerca da questão alimentar e seus nexos culturais e políticos, expressos numa forma específica de organizar a vida centrada no consumo irracional de mercadorias”, lembra o professor Clarilton Ribas, coordenador do seminário.

O Lecera disponibiliza a íntegra do registro audiovisual de todas as falas e debates do seminário. O material, que tem mais de 10 horas no total, foi cuidadosamente montado e dividido em 9 vídeos, de modo que o espectador possa ir diretamente a uma fala ou debate sobre um tema específico. A proposta é ampliar o alcance desses debates, além de manter sempre disponível o acesso às informações divulgadas pelos convidados.

Página oficial do seminário: www.lecera.ufsc.br/?page_id=360

Lecera: www.lecera.ufsc.br

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UFSC sedia Seminário Estadual da Juventude

30/10/2014 12:40

Cerca de 300 jovens que vivem em assentamentos e acampamentos do Movimento Sem Terra (MST) em Santa Catarina se reuniram, na manhã da última terça-feira, 29, no

Seminário reúne cerca de 300 jovens no auditório Garapuvu da UFSC. Foto: Henrique Almeida/Agecom/UFSC

Seminário reúne cerca de 300 jovens no auditório Garapuvu da UFSC. Foto: Henrique Almeida/Agecom/UFSC

auditório Garapuvu, no Centro de Eventos da UFSC, para participar da abertura do Seminário Estadual da Juventude do Projeto de Olho na Terra. As atividades seguem até a próxima sexta-feira, 31, com programação artístico-cultural, capacitações, palestras, assembleia com movimentos estudantis e visitas a comunidades de Florianópolis.

O Seminário integra o projeto De Olho na Terra, voltado à inclusão digital da juventude do campo e à capacitação para o trabalho com tecnologias da informação e da comunicação (TICs). De acordo com o coordenador do Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (LECERA) da UFSC, Clarilton Ribas, o projeto é financiado por meio de edital do Ministério das Comunicações e está em sua segunda fase.
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Tags: inclusão digitalIncrajovensLeceraMinistério das ComunicaçõesMSTSeminário Estadual da JuventudeUFSC

UFSC recebe 300 jovens assentados da reforma agrária

29/10/2014 09:00

Sem títuloA Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) sediará nos dias 29, 30 e 31 de outubro o Seminário Estadual da Juventude do Projeto De Olho na Terra, com a participação de aproximadamente 300 jovens assentados da reforma agrária. Durante os três dias de encontro os jovens terão a oportunidade de conhecer a Universidade, participar de estudos, oficinas de teatro e práticas de comunicação, além de assistirem a apresentações artísticas à noite. A atividade também se propõe a realizar uma marcha pelo centro da capital e uma visita à Fortaleza de São João da Ponta Grossa, na Praia do Forte. “Este é o maior projeto de inclusão digital na história da juventude do campo de Santa Catarina”, diz o professor Clarilton Ribas, responsável pelo projeto e coordenador do Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera).

O objetivo do projeto “De Olho na Terra – Estadual/SC” é capacitar os jovens para o trabalho com as tecnologias da informação e comunicação (TICs), como vídeo, fotografia, blog, rádio, design gráfico e aplicações diversas de informática. Estas ferramentas ajudarão na organização e na divulgação da produção dos assentamentos da Reforma Agrária em Santa Catarina.
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Tags: De Olho na TerraLeceraSeminário Estadual da JuventudeUFSC

Seminário internacional abordará desafios da produção de alimentos para humanidade

14/11/2013 13:42

O Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera) da UFSC organiza o Seminário Internacional “A Produção Contemporânea de Alimentos para a Humanidade: Impasses e Desafios II”, que será realizado nos dias 19 e 20 de novembro, no Plenarinho da Assembléia Legislativa de Santa Catarina (Alesc). 
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Tags: A Produção Contemporânea de Alimentos para a Humanidade: Impasses e Desafios IILeceraseminário internacionalUFSC

Ato homenageia quem trabalha com agroecologia em Santa Catarina nesta terça

08/10/2013 10:30

O Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera) e o Núcleo de Estudos em Agrobiodiversidade (NEABio), da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), serão homenageados pelo Poder Legislativo Catarinense, nas categorias “Agricultura Urbana” e “Agricultura Agroecológica”, respectivamente, nesta terça, 8 de outubro, às 19h, no Plenarinho Paulo Stuart Wright da Assembleia Legislativa de Santa Catarina (Alesc). 
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Laboratório da UFSC tem projeto premiado pela Fundação Banco do Brasil

10/09/2013 08:15

Horta comunitária Recanto das Roseiras, em Joinville.
Foto: Lecera

O Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera), vinculado ao Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), teve o projeto“Centro de Referência em Agricultura Urbana e Periurbana Agroecológica da UFSC” certificado na 7ª edição do Prêmio Fundação Banco do Brasil de Tecnologia Social 2013. No Prêmio deste ano, ao todo, 192 tecnologias sociais foram certificadas. Confira a lista das instituições.
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Laboratório da UFSC produz vídeo “De Olho na Terra”

17/07/2013 07:57

O Núcleo de Arte e Cultura do Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (LECERA), Centro de Ciências Agrárias (CCA) da UFSC, produziu o vídeo “De Olho na Terra”, no qual apresenta o projeto que leva as Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) aos jovens assentados da Reforma Agrária.
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Encontro irá debater produção e uso de plantas medicinais e fitoterapia

22/10/2012 12:49

O Seminário de Plantas Medicinais e Fitoterapia: Cadeia Produtiva e Políticas Públicas acontece nos dias 8 e 9 de novembro, no auditório do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFC), em Araquari, SC. A programação é composta de palestras, mesas-redondas, minicursos, oficinas práticas e espaço para stands institucionais, promocionais e de vendas. As inscrições para o evento, minicursos ou oficinas práticas são gratuitas e devem ser feitas pelo site. Os participantes receberão certificado.

O evento tem o apoio da UFSC, do Laboratório de Educação do Campo e Estudos da Reforma Agrária (Lecera/CCA), da Prefeitura Municipal de Araquari, da Epagri, do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra, da Associação Catarinense de Plantas Medicinais (ACPM) e da CooperDotchi.

Confira a programação:

Dia 8/11

8h30min – 9h: Solenidade de Abertura
9h –10h: Palestra “Plantas Medicinais nas Práticas Integrativas e Complementares do Sistema Único de Saúde”, com Antonio Wosny e César Simionato do Centro de Ciências Agrárias da UFSC.
10h15min – 11h30min: Palestra “Cadeia Produtiva e Aspectos Bioquímicos das Plantas Bioativas”, com o Engenheiro Agrônomo Amauri da Silva Junior da Epagri/Itajaí.
11h30min – 13h: Almoço e manifestações artísticas
13h – 14h45min: Mesa Redonda “Identificação, Produção e Processamento de Plantas Medicinais”.

Mediador: Clarilton Ribas – Lecera/UFSC
Dra. Vanilde Citadini Zanette – Bióloga, Curadora do Herbário da UNESC
Dra. Ingrid de Barros – Agrônoma, UFRGS
Msc. Rossana Faraco Bianchini – Agrônoma, UNISUL
Eng. Rafael Augusto Krause – Herbia

15h – 16h45min: Mesa Redonda “Experiências Municipais de Programas de Utilização de Plantas Medicinais e Fitoterapia na Saúde Pública”.

Mediador: Abraão Marcovici – Médico da Prefeitura Municipal de Araquari
Dr. Julio Marchi – Prefeitura Municipal de Itapema
Edite da Silva – Prefeitura de Joinville
Kátia Oliskowski – Prefeitura de Canoinhas
16h45min – 17h15min: Encerramento e Coffee Break

Minicursos

8/11 – 19h às 22h
– Prescrição de Plantas Medicinais e Fitoterápicos – Médico Julio Marchi, da Prefeitura Municipal de Itapema (40 vagas)
– Homeopatia e Fitoterapia na Saúde Animal – Médico Veterinário Lúcio Souza da Epagri/Braço do Norte (inscrições esgotadas)
– Óleos Essenciais – Vera M. Silva Santos, do IFC, e Rafael Augusto Krause, da Herbia (40 vagas)

Oficinas Práticas

9/11 – 8h30min às 11h30min e 13h30min às 16h30min
– Manejo e Cultivo – Eng. Agr. Fernanda Savicki, do Lecera/UFSC, e Eng. Agr. Rodrigo Simões Espirito Santo, da Epagri (40 vagas)
– Alimentação Nutracêutica – Nutricionista Taiana Maíra Armanini, de Joinville (25 vagas período matutino e 25 vagas período vespertino)
– Cosméticos à base de Plantas Medicinais – Bióloga Cecília Osaida, da ACPM, e Neiva Vieira, da Cooperdotchi/MST (25 vagas período matutino e 25 vagas período vespertino)

 

Mais informações:

– Site do evento
– Vera Maria ou Josemar – (47) 3803-7200
– Fernanda Savicki – fernanda_savicki@hotmail.com ou (48) 3721-5417

 

Isadora Ruschel / Estagiária de Jornalismo na Agecom / UFSC
isadoracastanhel@gmail.com

 

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