Pesquisa avalia dificuldades que estudantes de graduação encaram no preparo de refeições

25/06/2020 11:30

Os desafios e barreiras que estudantes de graduação enfrentam para preparar suas próprias refeições, principalmente durante a pandemia da Covid-19, integram a pesquisa Nutrição é na cozinha! Habilidades Culinárias e Alimentação Saudável na universidade do Departamento de Nutrição, coordenado pela professora Manuela Mika Jomori.

A pesquisa pretende avaliar as habilidades de estudantes, que agora precisam ficar mais tempo em casa. Interessados podem responder a pesquisa aqui.

Mais informações na página do projeto.

Tags: coronavírushabilidades culinárias de estudantes universitáriosnutriçãoUFSCUniversidade Federal de Santa Catarina