Docente do UFSC passa a integrar a Federação Internacional de Laticínios

30/01/2019 11:38

O professor curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos, vinculado ao Centro de Ciências Agrárias (CCA/UFSC), Juliano De Dea Lindner passou a integrar a Federação Internacional de Laticínios (FIL-IDF). O membro vai compor a mais antiga organização global do setor lácteo, fundada em 1903, na qual o Brasil recentemente conquistou a filiação.

A  FIL-IDF é uma organização com relevância  histórica e contemporânea, sendo constituída no esteio fundamental da formação do Codex Alimentarius, organização fundada em 1963, vinculada à Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) e à Organização Mundial da Saúde (OMS), e se dedicada à promoção da qualidade, integridade e segurança dos alimentos e das práticas justas de comércio de alimentos.

Juliano passará a integrar o do Subcomitê de Higiene e Segurança (SC HS) da FIL/IDF Brasil, coordenado pela professora Célia Lucia de Luces Fortes Ferreira, da Universidade Federal de Viçosa.

Tags: CCACiência e Tecnologia de Alimentosdocente UFSCFAOFederação Internacional de LaticíniosFIL-IDFOMSUFSC

Projeto da Engenharia Sanitária e Ambiental é considerado ‘Boa Prática para o Desenvolvimento Sustentável’

24/11/2015 11:25

O Projeto Tecnologias Sociais para a Gestão da Água (TSGA) foi considerado um Projeto de Boas Práticas para o Desenvolvimento Sustentável no Programa de Cooperação Internacional Brasil – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

Desenvolvido desde 2007, o TSGA é uma experiência conjunta entre UFSC, Epagri e a Embrapa Suínos e Aves com o patrocínio da Petrobras para o desenvolvimento de ciência, tecnologia e cidadania para a melhor gestão social dos recursos hídricos em Santa Catarina.

Proposta é disseminar iniciativas replicáveis de boas práticas ambientais. Foto: Divulgação.

Proposta é disseminar iniciativas replicáveis de boas práticas ambientais. Foto: Divulgação.

O programa objetiva proporcionar a troca de experiências, sobretudo com nações latino-americanas e africanas, a partir do diálogo em prol da sustentabilidade. Neste contexto, foi estabelecida a Plataforma de Boas Práticas para o Desenvolvimento Sustentável como resultado do Acordo assinado entre a FAO, a Itaipu Binacional e o governo do Estado do Paraná, com a proposta de disseminar e compartilhar um conjunto de iniciativas replicáveis de boas práticas (programas, projetos, ações individuais) desenvolvidas inicialmente na Região Oeste do Estado do Paraná/Brasil e nos três Estados da região Sul do Brasil.
(mais…)

Tags: FAOPráticas para o Desenvolvimento SustentávelProjeto Tecnologias Sociais para a Gestão da Água (UFSCUniversidade Federal de Santa Catarina