Laboratório da UFSC comercializa camarões excedentes de pesquisa

11/01/2023 08:20

O Laboratório de Camarões Marinhos do  Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) disponibiliza um lote de de aproximadamente 500 kg de camarões entre os dias 16 e 19 de janeiro de 2023. Os camarões têm  faixa de tamanho entre 10-15gr. A proposta com preço médio mais alto arrematará o lote.

A oferta atende à portaria normativa nº 68/2016/GR, de 23 de fevereiro de 2016 (prorrogada pela Portaria 389/2021/GR), que regulamenta essa atividade no âmbito da UFSC. Também obedece Decreto Federal  que determina que o pescado proveniente da fonte produtora não pode ser destinado à venda direta ao consumidor sem que haja prévia fiscalização, sob o ponto de vista industrial e sanitário.

O preço ofertado deve ser definido pelo tamanho do camarão, em gramas, determinada pela média de três amostras de 1kg colhidas por tanque no momento da despesca. O valor deve ser cotado por faixa de tamanho do camarão:

Peso médio em gramas Preço mínimo por quilo (Kg)
10 20,00
11 21,00
12 22,00
13 23,00
14 24,00
15 25,00

 

As propostas deverão ser encaminhadas, sempre que possível, em papel timbrado da Empresa, informando nome e CNPj , número do serviço de inspeção (federal, estadual ou municipal) que esteja apto a receber camarões por via de GTA de abate junto a CIDASC, até 18hs do dia 13 de janeiro de 2023, para o e-mail lcm.cca@contato.ufsc.br, conforme modelo em anexo.

Responsabilidades da Laboratório de Camarões Marinhos:

  • Informar e agendar com a empresa vencedora do pleito o dia, horário e quantidades para despesca.
  • Despescar, dar banho em água gelada, limpar, drenar o camarão, pesar em caixas da empresa compradora com o peso líquido por caixa determinado por ela.
  • Determinar a gramatura na presença ou em conjunto com o comprador.

Responsabilidades do Comprador:

  • Fornecer caixas próprias e limpas para a embalagem do produto
  • Prover gelo em escamas suficiente para gelar todo o camarão a ser despescado (400 kg).
  • Acompanhar a pesagem do camarão e acompanhar a biometria para determinação da média de peso do camarão.
  • Estar com os materiais (gelo e caixas limpas) e o caminhão isotérmico no dia e horário combinados para a despesca.
  • Fornecer CNPJ e Razão Social da Empresa que possua selo de inspeção sanitária municipal (SIM), estadual (SIE) ou federal (SIF) e que esteja apto a receber camarões por via de GTA de abate junto a CIDASC.
  • Executar o pagamento via Guia de Recolhimento a União (GRU) no prazo de 30 dias a contar do dia da retirada do produto.

Outras informações pelo e-mail lcm.cca@contato.ufsc.br.

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Laboratório da UFSC comercializa camarões excedentes de pesquisa

11/01/2021 08:04

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunica a disponibilidade para aquisição de camarões do excedente de pesquisa do Laboratório de Camarões Marinhos, localizado na Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa, Florianópolis. Serão disponibilizados aproximadamente 1.300kg de camarões de 10 e 16 gramas. A venda ocorre entre os dias 25 de janeiro e 10 de fevereiro de 2021.

O preço ofertado deve ser definido pela gramatura do camarão, determinada pela biometria no momento da despesca. Para o cálculo final do quilograma, multiplicar gramatura com a fração “preço por grama”. O resultado será o valor a ser pago pelo quilograma em reais.
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Laboratório de Camarões Marinhos comercializa excedentes de pesquisa

09/09/2019 17:34

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), por meio do Laboratório de Camarões Marinhos (localizado na Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa, Florianópolis), comunica a comercialização de camarões do excedente de pesquisa. A disponibilidade de aproximadamente 150 quilos de camarões na faixa de tamanho entre 19 e 21 gramas será entre os dias 17 e 19 de setembro de 2019. O preço deve ser cotado por quilo, definido pela gramatura do camarão, determinada pela biometria no momento da despesca. Por exemplo: camarão de 17 gramas (R$ 1,50 por grama, o que significa que o quilo deste camarão irá custar R$ 25,50), sempre que possível em papel timbrado da Empresa.

Para o lote atual, as propostas devem ser encaminhadas até o dia 16 de setembro de 2019, próxima segunda-feira, para o e-mail felipe.vieira@ufsc.br.
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Laboratório de Camarões Marinhos comercializa excedentes de pesquisa

04/01/2019 12:34

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), por meio do Laboratório de Camarões Marinhos (localizado na Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa, Florianópolis), comunica a comecialização de camarões do excedente de pesquisa. A disponibilidade de aproximadamente 850 quilos de camarões na faixa de tamanho entre 12 e 14 gramas será entre os dias 9 e 10 de janeiro de 2019. O preço deve ser cotado por quilo, definido pela gramatura do camarão, determinada pela biometria no momento da despesca. Por exemplo: camarão de 10 a 11 gramas (R$ 1,50 por grama, o que significa que o camarão de 10g de peso vai custar 15 reais o kg), sempre que possível em papel timbrado da Empresa.

Para o lote atual, as propostas devem ser encaminhadas até o dia 07 de janeiro de 2019, próxima segunda-feira, para o e-mail frank.belettini@ufsc.br.
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