UFSC na mídia: pesquisadora destaca importância da liberação do cultivo de macroalga em SC
A pesquisadora em Aquicultura da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) Leila Hayashi foi à tribuna durante a sessão plenária desta quinta-feira, 27 de fevereiro, para ressaltar a importância da liberação do cultivo da macroalga Kappaphycus alvarezzi no litoral catarinense, constante na Instrução Normativa nº 1/2020, emitida pelo Ministério do Meio Ambiente no dia 21 de janeiro.
De acordo com Hayashi, a produção da macroalga, utilizada como fonte de insumos para a indústria alimentar e de cosméticos, pode trazer um grande incremento à economia catarinense, tendo em vista que os maiores fornecedores mundiais – Indonésia, Filipinas e Tanzânia – vêm enfrentando uma série de problemas decorrentes das mudanças climáticas e não estão conseguindo suprir a demanda mundial.
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Alexandre Back/Agência AL