Confira novo episódio de ‘Estação Verão’: Maricultura
O programa Estação Verão, da TV UFSC, apresenta, no seu segundo episódio, o cultivo de moluscos em Santa Catarina – aproximadamente 95% da produção nacional vem do estado. Muita gente viaja até Florianópolis para conhecer a culinária baseada numa iguaria local que se tornou referência em todo o Brasil. O programa também destaca o comércio, legislação e aproveitamento das conchas.