Palestra sobre tratamento pós-colheita de frutas e hortaliças com Lluís Palou
17/05/2013 17:15
O Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da UFSC promove a palestra “Métodos no contaminantes para el control de patologías de poscosecha de fruta fresca”, a ser proferida pelo pesquisador Lluís Palou (Centre de Tecnologia Postcollita (CTP), Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA), València, Espanha), no dia 24 de maio, sexta-feira, às 9h, no Auditório do Departamento (Campus Trindade – ao lado do Sintufsc).
Outras informações: alcilene@enq.ufsc.br.
