Mestrado em Nutrição
Estão abertas de 28 de março a 23 de abril as inscrições para o mestrado em Nutrição para turma que irá começar em agosto de 2012. O Programa oferece até 35 vagas em três linhas de pesquisa:
- Diagnóstico e intervenção nutricional em coletividades: estudos epidemiológicos nutricionais, avaliação de políticas e programas de alimentação e nutrição;
- Estudo dietético e bioquímico relacionado com o estado nutricional: estudo de dietas e ingestão alimentar em situações normais e/ou de estresse, em nível experimental e clínico.
- Nutrição em produção de refeições e comportamento alimentar: estudos de Nutrição em Produção de Refeições, análise de comportamento alimentar, avaliação de políticas e programas relacionados a estas temáticas.
Fazem parte do processo de seleção quatro etapas eliminatórias: prova de conhecimentos em nutrição e de suficiência em inglês; análise de currículo; análise do plano científico de trabalho; e defesa do plano científico de trabalho.
Mais informações:
Tel. (48) 3721-5138
Edital: http://ppgn.ufsc.br/files/2009/09/Edital-Sele%C3%A7%C3%A3o-Mestrado-PPGN-UFSC-2012.pdf