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Estão abertas as inscrições para o 9º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais (HortPANC), evento técnico-científico que será realizado entre os dias 26, 27 e 28 de maio, em Florianópolis. O evento tem como objetivo promover, pesquisar e difundir o cultivo e o consumo das chamadas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), reunindo pesquisadores, agricultores, estudantes e interessados na temática.

A programação ocorre das 8h às 18h e será dividida em dois espaços: nos dias 26 e 27 de maio, as atividades acontecem no Sesc Cacupé, em Florianópolis, com palestras e mostra de trabalhos; já no dia 28, o encontro segue com um dia de campo no CETRE da Epagri. A iniciativa é organizada por instituições como a Epagri, a Embrapa, o SESC, a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a FEAGRO-SC e a Universidade Federal do Rio Grande.

Durante os dois primeiros dias, a programação inclui palestras sobre temas como pesquisa e extensão com PANC, produção de hortaliças em cenário de crise climática, alimentação e biodiversidade, potencial nutricional e nutracêutico dessas plantas, além de saberes tradicionais, inclusão social e segurança alimentar. Também serão abordados tópicos como flores, algas e fungos alimentícios não convencionais, bem como estratégias de comercialização na agricultura familiar.

No terceiro dia, os participantes poderão acompanhar atividades práticas, incluindo um dia de campo, a 2ª Feira PANC e estações demonstrativas, como quintais produtivos com plantas medicinais e alimentícias. O evento também contará com a apresentação de trabalhos acadêmicos. Interessados podem submeter resumos até o dia 31 de março em duas modalidades: resumo técnico-científico e relato de experiências. As temáticas incluem áreas como alimentação, nutrição e saúde, manejo de agroecossistemas, sistemas de produção de hortaliças PANC, ensino e extensão, além de economia, sociedade e políticas públicas. Após o encontro, será publicado um documento reunindo os trabalhos apresentados.

Voltado principalmente a estudantes de graduação, pós-graduação, mestrado e doutorado, o HortPANC exige inscrição prévia, através do link formulário de inscrição, que pode ser feita até o preenchimento das vagas. Os valores variam conforme o público: R$ 400 para o público geral; R$ 300 para estudantes de pós-graduação e ensino técnico; R$ 200 para estudantes de graduação; e R$ 200 para agricultores, quilombolas, indígenas e demais povos e comunidades tradicionais com CAF. Os participantes receberão certificado conforme a carga horária frequentada. Mais informações e inscrições estão disponíveis no site oficial do evento