Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos tratará sustentabilidade e ciclo produtivo
16/10/2015 15:00
A Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Sacta) é um evento científico e social, realizado anualmente por alunos do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC. O evento, que ocorrerá entre 26 e 30 de outubro, traz como tema central a sustentabilidade na área de alimentos, tanto no meio acadêmico quanto na indústria, com o objetivo de tratar o assunto desde a obtenção de matérias-primas até a mesa do consumidor.
Mais informações na página do curso.
