Treinamento ‘Boas Práticas na manipulação de Alimentos’
03/11/2014 13:20
O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da UFSC – projeto de extensão do PPGEAL, disciplina de Higiene e Legislação – em parceria com o Restaurante Universitário (RU) promovem o treinamento “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”, para mais duas turmas de funcionários do RU, nos dias 5 e 12 de novembro, às 15h – o primeiro treinamento foi realizado no dia 29 de outubro. O objetivo é capacitar os manipuladores de alimentos quanto às boas práticas necessárias a todos os envolvidos na manipulação de alimentos no RU.
Mais informações: Silvana – (48) 3271-5232 e silvana.lico@yahoo.com.br.
