Professora da UFSC lança livro que investiga a saúde dos estudantes
A Saúde dos Estudantes – Uma abordagem em Saúde Pública, Nova Letra, 140 páginas, de Jane Maria de Souza Philippi, é um livro que vem no contexto da reflexão. Nele, a autora realiza uma investigação sobre a saúde dos estudantes da UFSC e aborda o conhecimento dos universitários sobre qualidade de vida, seus hábitos, sua percepção de saúde e o uso de suplementos alimentares. A obra será lançada no próximo dia 2, quarta-feira, às 17 horas, na Livraria Livros&Livros, Centro de Cultura e Eventos do Campus.
Jane, professora do Departamento de Saúde Pública da Universidade Federal de Santa Catarina, faz considerações sobre a importância da conscientização para mudança de hábitos e julga essencial a intervenção do professor na produção de conhecimento para a promoção e proteção da saúde dos acadêmicos.
Pesquisando temas como qualidade de vida, saúde do escolar, saúde da mulher, vigilância sanitária, saneamentos e alimentos, Jane Philippi lembra que educação, alimentação e atividade física são as colunas que sustentam a saúde do corpo. “A educação é o que se traz de casa somado ao conhecimento adquirido na escola, onde são obtidas informações sobre alimentos e atividade física e, claro, conhecimento para que se tenha um bom trabalho e uma vida com qualidade”.
Para ela, é preciso aprender a ter uma alimentação, a escolher os alimentos adequados. “Deve-se estar habituado a uma vida saudável desde a infância. É de pequeno que se aprende a fugir dos engordativos, dos entupidores de artérias, conservantes, aromatizantes e espumantes”, diz.
Farmacêutica-bioquímica formada pela UFSC em 1974, tem especialização em Saúde Pública pela Escola São Camilo, de São Paulo (1990), mestrado em Ciência dos Alimentos pela UFSC (1992) e doutorado em Engenharia de Produção, também pela UFSC, concluído em 2004.
Jane leciona para os cursos de Farmácia e Bioquímica, Medicina e Nutrição, do Centro de Ciências da Saúde. É subchefe do Departamento de Saúde Pública da UFSC e coordenadora do projeto de extensão Casa da Mulher Catarina.
Mais informações pelo fone 3721-9388.
