UFSC participa do Brasiltec 2003
Estande da UFSC terá 104 metros quadrados
Realizado em parceria com empresas privadas e públicas, ministérios, governos estaduais, universidades, institutos, centros de pesquisa e fundações, o Brasiltec 2003 vai reunir produtos, serviços e processos inovadores. Em um estande de 104 metros quadrados, a UFSC vai apresentar cerca de 25 projetos. Otimização de processos para o setor industrial a partir do uso de ondas eletromagnéticas, sistemas voltados para detecção de glicemia através da iris e de adaptação do osso bovino para implantes, além de procedimentos de segurança para internet, como seguro e carimbo eletrônico, estão entre as inovações que serão apresentadas pela universidade.
Desenvolvido pelo Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, do Centro de Ciências Agrárias da UFSC, o refresco de erva-mate será um dos projetos apresentados. Na feira será mostrado um xarope de erva-mate, que pode ser usado na produção de refrigerantes e refrescos. O objetivo do projeto é diversificar e ampliar o consumo da erva-mate, que tem propriedades refrescantes e estimulantes comprovadas. O mesmo grupo de pesquisa apresenta no Fórum de Inovação uma bebida nutritiva produzida a partir de farelo de arroz orgânico. De acordo com o grupo, o farelo de arroz apresenta compostos antioxidantes, lipídios insaturados, minerais e ingredientes do gérmen de arroz. Como a forma convencional de apresentação do farelo não tem sido atrativa aos consumidores, a bebida foi desenvolvida com a finalidade de facilitar o consumo dos ingredientes associado a diferentes fatores de proteção, tais como minimização dos efeitos da menopausa, redução de colesterol, danos cardiovasculares e proteção da pele. O Departamento Ciência e Tecnologia de Alimentos ainda mostra no evento a banana schips.
Um dos projetos apresentados por pesquisadores do Departamento de Informática e de Estatística, do Centro Tecnológico, é o Sorface, um sistema para reconhecimento de indivíduos através da forma 3D da face. Pesquisadores do CTC também demonstrarão na feira um sistema de compras para Internet, um sistema de fax e o um cartão para assinatura digital de documentos eletrônicos. Veja abaixo os projetos que serão levados pela universidade ao Brasiltec:
– Inovações de processo industriais otimizando ondas eletromagnéticas
– Glucoiris – sistema para detecção da glicemia através da Iris
– MPLAN – sistema óptico de planeza de pequenos componentes
– Valorização de resíduos na construção
– Filtro esponja para ensaios de bancada
– Parafusos de osso bovino
– Mini-implante para ancoragem ortodôntica
– Cultura celular com finalidade terapêutica
– Busca Legis – biblioteca virtual
– Portal do consumidor
– Brinquedos para inclusão
– Refresco de erva-mate, bebida nutritiva de farelo de arroz orgânico e bebida refrescante a base de arroz e soro de queijo
– Bananinha Schips
– Telemetria médica utilizando Bluetooth e internet
– Fax seguro, sistema de compras, S2Card, carimbo eletrônico
– Sistema óptico de reconhecimento de face-Sorface
