Universidade oferece especialização em Gerência de Qualidade na Produção de Refeições

13/02/2003 13:42

Estão abertas até o dia 21 de março na UFSC as inscrições para o curso de especialização de Gerência de Qualidade na Produção de Refeições. Oferecido pelo Departamento de Nutrição,o curso é dirigido a nutricionistas, tecnólogo de alimentos, engenheiros de alimentos e profissionais formados em Hotelaria e afins, que atuam ou pretendem atuar em produção de refeições coletivas. Serão oferecidas 30 vagas. As aulas iniciam no dia 18 de abril. Mais informações: FAPEU – Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão Universitária, fones: (048) 331.8767 ou 331.8976 com Rosa Maria ou Karla.