Mostra ‘Perfumes, Aromas e Sabores: uma química inesquecível’ estará na 2ª SEPEX
A mostra itinerante “Perfumes, Aromas e Sabores: uma química inesquecível” estará na 2ª SEPEX (Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão) da UFSC, que será realizada de 11 a 14 de junho. O projeto é realizado pelo Grupo QUIMIDEX (Laboratório de Instrumentação, Demonstração e Experimentação em Química) da universidade, em parceria com o SESC–Ciência.
Durante a visita, o público poderá assistir vídeos, visualizar e receber explicações sobre a exposição ‘da planta ao perfume’, com experimentos que mostram diferentes técnicas de extração e purificação de aromas, frascos com diferentes aromas, além do experimento lúdico ‘teste seu nariz’. Nesse experimento, o visitante pode testar seu poder de reconhecer diferentes aromas e em seguida conferir sua intuição em um painel eletrônico.
No ano passado, a mostra esteve em seis cidades de Santa Catarina e recebeu mais de sete mil visitantes. Em maio, na cidade de Blumenau, 2200 pessoas visitaram a mostra. De 24 a 28 de junho, o grupo estará em Chapecó, e depois segue para Concórdia, Xanxerê, Lages, Jaraguá do Sul e Brusque. O SESC de cada cidade se encarrega de agendar e divulgar o trabalho.
Para o ano que vem, o Departamento Regional do SESC de Santa Catarina deve disponibilizar o acervo da mostra para os Departamentos Regionais de outros estados, com o objetivo de estender a mostra pelo Brasil.
O QUIMIDEX é um espaço para visitação do Departamento de Química e integra o programa ‘Conheça a UFSC’, da Pró-Reitoria de Cultura e Extensão/Departamento de Apoio à Extensão. No QUIMIDEX, os visitantes podem interagir com a química através dos perfumes, aromas e sabores. As visitas podem ser agendadas no telefone 331 9290. Informações com a professora Dilma Marconi, fone 331 9219.
