Calendário de Eventos UFSC

mar
21
sex
12ª Mostra Acadêmica de Artes Cênicas (Maçã)
mar 21@18:30 – 22:00

O Centro Acadêmico de Artes Cênicas da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove, entre os dias 17 e 21 de março, a 12ª edição da Mostra Acadêmica de Artes Cênicas (Maçã). Realizada pelos estudantes juntamente com os técnicos e docentes do curso, a Mostra é produzida pelo Centro Acadêmico e conta com apoio da Secretaria de Cultura, Arte e Esporte da UFSC (SeCArtE) e do Departamento Artístico Cultural (DAC).

A programação prevê a apresentação de diversos trabalhos da área das artes cênicas como peças, performances, apresentações de dança, música e circo, leituras dramáticas de textos autorais, oficinas e palestras.

> Clique aqui para conferir a programação completa.

Para mais informações, acesse o perfil @caacufsc.

mar
25
ter
40 anos do projeto de extensão Atividades Físicas Para Terceira Idade
mar 25@14:30

O projeto de extensão Atividades Físicas Para Terceira Idade da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), fará o lançamento das comemorações de seus 40 anos de atuação no dia 25 de março às 14h30 no auditório do Centro de Desportos (CDS), Bloco 5.

Na ocasião, ocorrerá uma palestra sobre envelhecimento saudável ministrada pela médica geriátrica Virginia Satuf.

Comemorações

Durante o todo semestre acontecerão atividades comemorativas todos os meses, sempre na última sexta-feira do mês, no Centro de Desportos (CDS). O intuito é divulgar as experiências dos 40 anos de trabalho com idosos, oferecendo tarefas comemorativas nas áreas de atividade física e envelhecimento.

As atividades terão início em março e serão finalizadas em agosto. Haverá dois grupos de atividades, um para a organização das atividades com idosos, e uma atividade paralela chamada 40 anos caminhando com a UFSC.

Os Autores do projeto são Tânia Rosane Bertoldo Benedetti, Carolina Fernandes da Silva, Jucemar Benedet e Lara Elena Gomes Marquardt, contando com a participação de alunos.

Mais informações @terceira.idade.ufsc

abr
12
sáb
Espetáculo ‘Percursos: o último voo de um menino’
abr 12@14:00

O Centro de Cultura e Eventos Reitor Luiz Carlos Cancellier de Olivo da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) recebe o espetáculo infantil Percursos: o último voo de um menino, do Poeira Grupo de Teatroneste sábado, 12 de abril, às 14h. A entrada ocorrerá por meio da doação de itens de higiene pessoal. Os donativos serão destinados ao projeto Arte de Doar – Programa Novos Caminhos.

A peça integra a programação da 16ª Semana Municipal do Livro Infantil, promovida pela Prefeitura de Florianópolis. O evento também celebra o Dia Nacional do Livro Infantil (18/04) e tem como objetivo incentivar a leitura, atrair novos leitores e ampliar o repertório sobre a literatura catarinense entre crianças, estudantes, profissionais da educação e a comunidade. A atração conta com o apoio da Secretaria de Cultura, Arte e Esporte (SeCArtE/UFSC).

Sinopse

A peça conta a história de um menino negro. Menino sem nome da Silva, filho da sua mãe sem nome da Silva e do seu pai…seu pai? Parece que ele só é filho da sua mãe mesmo. Esse menino tem um segredo: uma pipa mágica, que o leva para conhecer os morros de Florianópolis! Porém, quando precisa ir caminhando até o morro de sua avó, ele se depara com situações que o fazem refletir sobre o seu lugar nessa cidade. “Percursos: o último voo de um menino” é uma celebração à periferia de Florianópolis e a todas as favelas do Brasil.

Serviço

O quê: Espetáculo “Percursos: o último voo de um menino” – Poeira Grupo de Teatro
Quando: 12/04/2025 | sábado | 14h
Onde: Centro de Cultura e Eventos – Reitor Luiz Carlos Cancellier de Olivo | UFSC – Trindade
Quanto: Ingresso solidário – itens de higiene pessoal para o projeto Arte de Doar – Programa Novos Caminhos
Classificação: Livre

abr
16
qua
Concerto de Piano ‘Coração e alma’ na na Igrejinha
abr 16@19:30

O Núcleo de Estudos em Cultura, Corpo e Movimento (Sôma) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) promove o concerto Piano: Coração e Alma com o professor, doutorando e pianista argentino José María Lalo Vallina. O evento será realizado na quarta-feira, 16 de abril, às 19h30, na Igrejinha da UFSC. O evento é gratuito e aberto para toda comunidade, com entrada liberada por ordem de chegada.

O espetáculo combina música acadêmica com música popular e uma variedade de climas e ambientes musicais. O repertório para piano inclui obras de autoria de Vallina, juntamente com outras de Schubert, Satie, Bach, Chopin, Granados, Rachmaninoff, Liszt, Villalobos e Piazzola. Além do repertório de autores clássicos, traz também a música latino-americana, como folclore, boleros e tango, assim como as canções dos Beatles.

O concerto vincula-se às atividades acadêmico-culturais que o docente está desenvolvendo na UFSC como parte do intercâmbio de estudantes de pós-graduação, por meio do Programa Escala Posgrado, da Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM), e da Secretaria de Relações Internacionais (Sinter/UFSC). Além do Sôma, o Programa de Pós-graduação em Educação (PPGE), com apoio do AUGM e da Secretaria de Cultura, Arte e Esporte (SeCArtE) estão promovendo o evento.

Para mais informações, acesse no site da SeCArtE ou pelo e-mail ppge@contato.ufsc.br

maio
6
ter
HU-UFSC 45 anos: Memórias que inspiram
maio 6@11:00

Maternidade é um dos serviços realizados pelo HU (Willian-Saldanha-CCS-Ebserh)

Neste 2 de maio, o Hospital Universitário Professor Polydoro Ernani de São Thiago, da Universidade Federal de Santa Catarina (HU-UFSC), completa 45 anos de funcionamento, tanto na assistência à saúde da população quanto na formação de profissionais das diversas áreas da Saúde. A data especial será celebrada na próxima terça-feira, 6 de maio, com uma programação que inclui exposição histórica, entrega de reforma e ampliação na UTI Adulto, solenidade com a participação do reitor da UFSC, Irineu Manoel de Souza, e do vice-presidente da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (Ebserh), Daniel Beltrammi.

 

Programação especial em comemoração os 45 anos do HU-UFSC

6 de maio

11h – Apresentação Musical – Em frente ao Ambulatório do HU-UFSC
14h – Solenidade de abertura – Auditório Central do HU-UFSC – participação do vice-presidente da Ebserh, Daniel Beltrammi, e do reitor da UFSC, Irineu Manoel de Souza
15h – Confraternização 45 anos HU-UFSC – Refeitório do HU-UFSC – animação musical: Duda Medeiros – voz e violão

6 a 20 de maio

Exposição “Memórias que inspiram”, no hall de entrada do HU-UFSC

maio
27
ter
Projeto Varsul: 40 anos
maio 27 dia inteiro

O Centro de Comunicação e Expressão da Universidade Federal de Santa Catarina (CCE/UFSC) recebe, entre 27 e 30 de maio, o evento comemorativo aos 40 anos do projeto Variação Linguística na Região Sul do Brasil (Varsul), integrado pela UFSC, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) e Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Iniciado em 1985, o Varsul tem por objetivo geral a descrição do português falado e escrito de áreas socioculturalmente representativas do Sul do Brasil.

Com mesas-redondas e comunicação oral, o evento Varsul: 40 anos busca fomentar discussões entre pesquisadores, educadores e estudantes envolvidos em estudos sociolinguísticos e suas interfaces. Neste evento, serão homenageados três professores que contribuíram para a área da Sociolinguística brasileira e estiveram à frente do projeto desde a sua concepção nas diferentes agências do projeto: em Santa Catarina, o professor Paulino Vandresen, no Rio Grande do Sul, a professora Leda Bisol, e, no Paraná, a professora Odete Menon.

Ouvintes podem se inscrever pelo formulário on-line até 27 de maio. O valor das inscrições varia para estudantes graduação, pós-graduação, professores de educação básica, professores de magistério superior e pesquisadores.

Para mais informações, entre em contato pelo e-mail varsulprojeto@gmail.com.

 

 

 

 

maio
28
qua
Projeto Varsul: 40 anos
maio 28 dia inteiro

O Centro de Comunicação e Expressão da Universidade Federal de Santa Catarina (CCE/UFSC) recebe, entre 27 e 30 de maio, o evento comemorativo aos 40 anos do projeto Variação Linguística na Região Sul do Brasil (Varsul), integrado pela UFSC, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) e Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Iniciado em 1985, o Varsul tem por objetivo geral a descrição do português falado e escrito de áreas socioculturalmente representativas do Sul do Brasil.

Com mesas-redondas e comunicação oral, o evento Varsul: 40 anos busca fomentar discussões entre pesquisadores, educadores e estudantes envolvidos em estudos sociolinguísticos e suas interfaces. Neste evento, serão homenageados três professores que contribuíram para a área da Sociolinguística brasileira e estiveram à frente do projeto desde a sua concepção nas diferentes agências do projeto: em Santa Catarina, o professor Paulino Vandresen, no Rio Grande do Sul, a professora Leda Bisol, e, no Paraná, a professora Odete Menon.

Ouvintes podem se inscrever pelo formulário on-line até 27 de maio. O valor das inscrições varia para estudantes graduação, pós-graduação, professores de educação básica, professores de magistério superior e pesquisadores.

Para mais informações, entre em contato pelo e-mail varsulprojeto@gmail.com.

 

 

 

 

maio
29
qui
Projeto Varsul: 40 anos
maio 29 dia inteiro

O Centro de Comunicação e Expressão da Universidade Federal de Santa Catarina (CCE/UFSC) recebe, entre 27 e 30 de maio, o evento comemorativo aos 40 anos do projeto Variação Linguística na Região Sul do Brasil (Varsul), integrado pela UFSC, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) e Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Iniciado em 1985, o Varsul tem por objetivo geral a descrição do português falado e escrito de áreas socioculturalmente representativas do Sul do Brasil.

Com mesas-redondas e comunicação oral, o evento Varsul: 40 anos busca fomentar discussões entre pesquisadores, educadores e estudantes envolvidos em estudos sociolinguísticos e suas interfaces. Neste evento, serão homenageados três professores que contribuíram para a área da Sociolinguística brasileira e estiveram à frente do projeto desde a sua concepção nas diferentes agências do projeto: em Santa Catarina, o professor Paulino Vandresen, no Rio Grande do Sul, a professora Leda Bisol, e, no Paraná, a professora Odete Menon.

Ouvintes podem se inscrever pelo formulário on-line até 27 de maio. O valor das inscrições varia para estudantes graduação, pós-graduação, professores de educação básica, professores de magistério superior e pesquisadores.

Para mais informações, entre em contato pelo e-mail varsulprojeto@gmail.com.

 

 

 

 

maio
30
sex
Projeto Varsul: 40 anos
maio 30 dia inteiro

O Centro de Comunicação e Expressão da Universidade Federal de Santa Catarina (CCE/UFSC) recebe, entre 27 e 30 de maio, o evento comemorativo aos 40 anos do projeto Variação Linguística na Região Sul do Brasil (Varsul), integrado pela UFSC, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC-RS) e Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Iniciado em 1985, o Varsul tem por objetivo geral a descrição do português falado e escrito de áreas socioculturalmente representativas do Sul do Brasil.

Com mesas-redondas e comunicação oral, o evento Varsul: 40 anos busca fomentar discussões entre pesquisadores, educadores e estudantes envolvidos em estudos sociolinguísticos e suas interfaces. Neste evento, serão homenageados três professores que contribuíram para a área da Sociolinguística brasileira e estiveram à frente do projeto desde a sua concepção nas diferentes agências do projeto: em Santa Catarina, o professor Paulino Vandresen, no Rio Grande do Sul, a professora Leda Bisol, e, no Paraná, a professora Odete Menon.

Ouvintes podem se inscrever pelo formulário on-line até 27 de maio. O valor das inscrições varia para estudantes graduação, pós-graduação, professores de educação básica, professores de magistério superior e pesquisadores.

Para mais informações, entre em contato pelo e-mail varsulprojeto@gmail.com.

 

 

 

 

jun
13
sex
Teatro ‘A Indiferente Solidão de Todas as Coisas’
jun 13@20:00 – 22:00

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) recebe o espetáculo “A Indiferente Solidão de Todas as Coisas” nos dias 13 e 14 de junho, às 20h, no Teatro Carmen Fossari, ao lado da Igrejinha da UFSC. A peça explora a memória e o pertencimento através de uma dramaturgia pautada em sonoridades. Os ingressos estarão disponíveis gratuitamente na bilheteria, uma hora antes de cada apresentação. Haverá intérprete de Libras para garantir acessibilidade, além da reserva de assentos para gestantes, pessoas idosas e com deficiência, que poderão entrar no teatro com 20 minutos de antecedência.

Criada pelo artista e pesquisador João Mario Filho, egresso do curso de Artes Cênicas da UFSC, o espetáculo tem trilha sonora ao vivo de Dioguitooos. A montagem combina teatro e música para investigar a relação entre fala, lembrança e sentimento de pertencimento. O público é convidado a vivenciar uma experiência sensorial intensa. Após as sessões, haverá uma roda de conversa com o ator e o músico, acompanhados pelo professor Almir Ribeiro, diretor teatral, docente de Interpretação e pesquisador em Artes Cênicas; e pela psicanalista Mônica MC Mello, professora de Psicologia na UNIDAVI,  pesquisadora na área de gênero, que trabalha com a teoria queer e epistemologia do sul global.

Com dramaturgia fragmentada, a peça propõe uma experiência não linear, em que a construção narrativa é atribuída ao olhar de quem assiste. O texto, concebido como um labirinto, não busca uma conclusão, mas se apresenta como um fluxo descontínuo de imagens, palavras e silêncios. A linguagem, longe de libertar, aprisiona os sujeitos em suas memórias e na angústia de nomear o real. Segundo o autor, os elementos musicais e teatrais se fundem em uma performance de linguagem autoral, formato ainda pouco difundido em Santa Catarina.

A montagem cria, por meio de palavras, sons e ruídos, uma paisagem sonora intensa e desordenada. Essa cacofonia dá forma a uma poética do esquecimento, onde o texto não se impõe como discurso fechado, mas como evocação fragmentária, semelhante ao fluxo do inconsciente. Assim, cada pessoa na plateia é convidada a compor sua própria versão da narrativa, assumindo um papel de coautoria na experiência.

João Mario Filho, que também assina o texto, conduz a cena explorando a musicalidade da fala e sua reverberação no espaço. A palavra adquire corpo, ritmo e cadência. A trilha, executada por Dioguitooos, reforça o protagonismo do som, transformando o discurso em uma espécie de partitura. A proposta amplia a percepção sobre os recursos cênicos como materialidade sensorial, abordando a solidão como fenômeno ao mesmo tempo íntimo e coletivo.

“Esse trabalho nasce da necessidade de continuar fazendo teatro e da inquietação com a transitoriedade da vida. A ideia é mobilizar o público por meio de uma atmosfera que emana do próprio dispositivo da obra. Nesse sentido, a plateia se torna parte ativa da experiência, não apenas observadora”, explica João Mario Filho.

A concepção, texto e atuação de “A Indiferente Solidão de Todas as Coisas” são de João Mario Filho; a trilha sonora, composição e arranjos são assinados por Dioguitooos; e a iluminação, por Iscarlat Lemes. A peça estreou em novembro de 2018 e, desde então, tem sido aprimorada e adaptada para diferentes contextos e públicos. As apresentações fazem parte do projeto contemplado pelo Edital Circuito Catarinense de Cultura, da Fundação Catarinense de Cultura, com recursos do Governo Federal e da Política Nacional Aldir Blanc. As primeiras sessões ocorreram em maio, em Palhoça.

Mais informações no Instagram.

jun
14
sáb
Teatro ‘A Indiferente Solidão de Todas as Coisas’
jun 14@20:00 – 22:00

A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) recebe o espetáculo “A Indiferente Solidão de Todas as Coisas” nos dias 13 e 14 de junho, às 20h, no Teatro Carmen Fossari, ao lado da Igrejinha da UFSC. A peça explora a memória e o pertencimento através de uma dramaturgia pautada em sonoridades. Os ingressos estarão disponíveis gratuitamente na bilheteria, uma hora antes de cada apresentação. Haverá intérprete de Libras para garantir acessibilidade, além da reserva de assentos para gestantes, pessoas idosas e com deficiência, que poderão entrar no teatro com 20 minutos de antecedência.

Criada pelo artista e pesquisador João Mario Filho, egresso do curso de Artes Cênicas da UFSC, o espetáculo tem trilha sonora ao vivo de Dioguitooos. A montagem combina teatro e música para investigar a relação entre fala, lembrança e sentimento de pertencimento. O público é convidado a vivenciar uma experiência sensorial intensa. Após as sessões, haverá uma roda de conversa com o ator e o músico, acompanhados pelo professor Almir Ribeiro, diretor teatral, docente de Interpretação e pesquisador em Artes Cênicas; e pela psicanalista Mônica MC Mello, professora de Psicologia na UNIDAVI,  pesquisadora na área de gênero, que trabalha com a teoria queer e epistemologia do sul global.

Com dramaturgia fragmentada, a peça propõe uma experiência não linear, em que a construção narrativa é atribuída ao olhar de quem assiste. O texto, concebido como um labirinto, não busca uma conclusão, mas se apresenta como um fluxo descontínuo de imagens, palavras e silêncios. A linguagem, longe de libertar, aprisiona os sujeitos em suas memórias e na angústia de nomear o real. Segundo o autor, os elementos musicais e teatrais se fundem em uma performance de linguagem autoral, formato ainda pouco difundido em Santa Catarina.

A montagem cria, por meio de palavras, sons e ruídos, uma paisagem sonora intensa e desordenada. Essa cacofonia dá forma a uma poética do esquecimento, onde o texto não se impõe como discurso fechado, mas como evocação fragmentária, semelhante ao fluxo do inconsciente. Assim, cada pessoa na plateia é convidada a compor sua própria versão da narrativa, assumindo um papel de coautoria na experiência.

João Mario Filho, que também assina o texto, conduz a cena explorando a musicalidade da fala e sua reverberação no espaço. A palavra adquire corpo, ritmo e cadência. A trilha, executada por Dioguitooos, reforça o protagonismo do som, transformando o discurso em uma espécie de partitura. A proposta amplia a percepção sobre os recursos cênicos como materialidade sensorial, abordando a solidão como fenômeno ao mesmo tempo íntimo e coletivo.

“Esse trabalho nasce da necessidade de continuar fazendo teatro e da inquietação com a transitoriedade da vida. A ideia é mobilizar o público por meio de uma atmosfera que emana do próprio dispositivo da obra. Nesse sentido, a plateia se torna parte ativa da experiência, não apenas observadora”, explica João Mario Filho.

A concepção, texto e atuação de “A Indiferente Solidão de Todas as Coisas” são de João Mario Filho; a trilha sonora, composição e arranjos são assinados por Dioguitooos; e a iluminação, por Iscarlat Lemes. A peça estreou em novembro de 2018 e, desde então, tem sido aprimorada e adaptada para diferentes contextos e públicos. As apresentações fazem parte do projeto contemplado pelo Edital Circuito Catarinense de Cultura, da Fundação Catarinense de Cultura, com recursos do Governo Federal e da Política Nacional Aldir Blanc. As primeiras sessões ocorreram em maio, em Palhoça.

Mais informações no Instagram.

set
30
ter
IX Jornada do Núcleo de Estudos Irlandeses da UFSC
set 30 dia inteiro
O Núcleo de Estudos Irlandeses (NEI), vinculado ao Centro de Comunicação e Expressão da Universidade Federal de Santa Catarina (CCE/UFSC), realiza sua IX Jornada entre 30 de setembro e 1° de outubro, no campus Trindade da UFSC, em Florianópolis. Com tema Soundscapes of Ireland, o evento celebra a tapeçaria sonora da Irlanda, explorando as interseções entre som, música, literatura, teatro, rádio e cinema e destacando a diversidade e a complexidade das paisagens sonoras irlandesas. As inscrições são gratuitas.
Entre os palestrantes principais da Jornada, estão Paul Muldoon, Pedro Rebelo (QUB), Meabh Ni Fhuarthain (NUIG). Neste ano, o evento também realiza a primeira edição da bolsa Lady Gregory Grant, com verba de incentivo para participações a estudantes de graduação e pós-graduação de fora de Santa Catarina.
Propostas de comunicações que abordem o tema do evento, com duração de 15 a 20 minutos, contendo nome do autor, título do artigo, resumo (150 a 200 palavras) e notas sobre o autor (80 a 100 palavras), em fonte Times New Roman 12, preferencialmente em inglês, alternativamente em português, devem ser enviadas para ufsc.nei@gmail.com até 30 de junho.
 Propostas que abordem outros temas dentro dos Estudos Irlandeses também serão consideradas, a critério da comissão organizadora, de acordo com o número de vagas disponíveis.
Para mais informações, acesse o site ou o Instagram do NEI.
out
1
qua
IX Jornada do Núcleo de Estudos Irlandeses da UFSC
out 1 dia inteiro
O Núcleo de Estudos Irlandeses (NEI), vinculado ao Centro de Comunicação e Expressão da Universidade Federal de Santa Catarina (CCE/UFSC), realiza sua IX Jornada entre 30 de setembro e 1° de outubro, no campus Trindade da UFSC, em Florianópolis. Com tema Soundscapes of Ireland, o evento celebra a tapeçaria sonora da Irlanda, explorando as interseções entre som, música, literatura, teatro, rádio e cinema e destacando a diversidade e a complexidade das paisagens sonoras irlandesas. As inscrições são gratuitas.
Entre os palestrantes principais da Jornada, estão Paul Muldoon, Pedro Rebelo (QUB), Meabh Ni Fhuarthain (NUIG). Neste ano, o evento também realiza a primeira edição da bolsa Lady Gregory Grant, com verba de incentivo para participações a estudantes de graduação e pós-graduação de fora de Santa Catarina.
Propostas de comunicações que abordem o tema do evento, com duração de 15 a 20 minutos, contendo nome do autor, título do artigo, resumo (150 a 200 palavras) e notas sobre o autor (80 a 100 palavras), em fonte Times New Roman 12, preferencialmente em inglês, alternativamente em português, devem ser enviadas para ufsc.nei@gmail.com até 30 de junho.
 Propostas que abordem outros temas dentro dos Estudos Irlandeses também serão consideradas, a critério da comissão organizadora, de acordo com o número de vagas disponíveis.
Para mais informações, acesse o site ou o Instagram do NEI.
nov
12
qua
II Conferência Sobre Proteínas Alternativas e II Jornada de Carne Cultivada
nov 12@8:00 – nov 14@18:00

O UFSC Alt Protein Project (UFSC APP), da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), em parceria com a Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (sbCTA) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), realizam a II Conferência Sobre Proteínas Alternativas & II Jornada de Carne Cultivada de 12 a 14 de novembro, no Centro de Cultura e Eventos Reitor Luiz Carlos Cancellier de Olivo da UFSC, em Florianópolis.

Espera-se a participação de 250 a 300 pessoas, incluindo alunos de graduação e pós-graduação, pesquisadores de destaque e profissionais da indústria. A programação científica irá abordar os principais aspectos de inovação dos setores plant-based, de carne cultivada e fermentação. O evento contará com palestrantes de renome nacional e internacional, minicursos e apresentação de trabalhos científicos, além de proporcionar interação com indústrias e empresas da área.

“Será uma ótima oportunidade para interação e troca de experiências, possibilitando a formação de parcerias voltadas ao desenvolvimento de um sistema alimentar mais sustentável”, afirmam os organizadores.

As inscrições podem ser realizadas no site do evento. A taxa varia de R$ 100 a R$ 1.200, de acordo com o perfil do participante.

Sobre a Conferência e a Jornada

A Conferência Sobre Proteínas Alternativas (Conference on Alternative Proteins – COAP) é um evento científico organizado pelos grupos universitários Alt Protein Project (APP), parte de um movimento estudantil global criado pelo Good Food Institute (GFI) para capacitar estudantes a liderar suas universidades na transformação do sistema alimentar. A COAP tem como objetivo promover a integração entre universidades e indústrias, destacando as principais inovações do setor.

O evento tem três eixos centrais: análogos de proteína à base de plantas, carne cultivada e fermentação. As discussões abordam ciência, tecnologia e mercado. A primeira edição, organizada pelos APPs da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), em julho de 2024, reuniu cerca de 150 participantes, entre estudantes, pesquisadores e profissionais, fortalecendo o diálogo entre academia e indústria em prol de soluções alimentares mais sustentáveis, afirmam os realizadores.

A Jornada de Carne Cultivada (Cultured Meat Workshop – JCC) é o primeiro evento no Brasil dedicado ao tema, organizado pela Embrapa Suínos e Aves. A primeira edição ocorreu em agosto de 2022, em Concórdia (SC), com aproximadamente 200 participantes, apresentando as perspectivas de diversos setores, como a indústria de alimentos, a Sociedade Vegetariana Brasileira, pesquisadores da área, institutos de ciência e tecnologia, além de indústrias de insumos e equipamentos. O evento também abordou discussões sobre regulamentação futura e as tendências de consumo.

Mais informações no site da COAP e nas páginas do Instagram @coap2025 e @jcc.2025.