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Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

<div class="ai1ec-event-avatar alignleft timely"><img src="https://noticias.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos-300x91.jpg" width="300" height="91" /></div><a href="http://noticias.paginas.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos.jpg" class="thickbox no_icon"><img class="wp-image-263936 size-full aligncenter" src="http://noticias.paginas.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos.jpg" alt="" width="811" height="247" srcset="https://noticias.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos.jpg 811w, https://noticias.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos-300x91.jpg 300w, https://noticias.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos-768x234.jpg 768w, https://noticias.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos-100x30.jpg 100w, https://noticias.ufsc.br/files/2024/03/Congresso-Ciencia-e-Tecnologia-de-Alimentos-200x61.jpg 200w" sizes="(max-width: 811px) 100vw, 811px" /></a> O 29º <a href="https://www.cbcta2024.com.br/">Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos</a> (CBCTA), promovido pelo Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos e pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) ocorre de 14 a 17 de outubro, no Centrosul, em Florianópolis, com o tema “O futuro dos alimentos: inovação, saúde e sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos”. Realizado a cada dois anos pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA), o encontro tem o objetivo de reunir autoridades, profissionais, grandes nomes da área de ciência e tecnologia de alimentos, pesquisadores, professores e estudantes para trocas de experiências e networking. Desde sua primeira edição em 1977, o CBCTA se tornou um dos congressos mais importantes na área de alimentos na América Latina, reunindo mais de 20 mil participantes de 50 países e apresentando cerca de 15 mil trabalhos científicos. O evento desempenha um papel crucial na promoção da inovação na produção de alimentos, saúde e sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos e contará com uma programação científica de alto nível, com palestrantes renomados, minicursos e apresentação de trabalhos científicos. Além disso, oferecerá oportunidades para o contato direto entre pesquisadores e representantes da indústria de alimentos e inovação, bem como oportunidades únicas para empresas de todos os tamanhos, por meio da exposição e divulgação de seus produtos. A partir da inovação, o CBCTA pretende integrar pesquisadores e indústrias de diferentes áreas do conhecimento e vincular pesquisadores que desenvolvam pesquisas em nível de iniciação científica, mestrado e doutorado, com a finalidade de sistematizar a experiência da pesquisa, pautar a construção de novos planos de estudo na área em questão, bem como proporcionar uma melhoria do desempenho científico e sua articulação com o ensino, a extensão, a pós-graduação e parceiras. Mais informações: <a href="https://www.cbcta2024.com.br/">Site do evento</a> <a href="https://www.instagram.com/cbcta2024">Instagram</a> <a href="https://www.linkedin.com/in/cbcta2024/">LinkedIn</a> <a href="https://facebook.com/cbcta2024">Facebook</a>Tickets: <a class="ai1ec-ticket-url-exported" href="https://cbcta2024.com.br/site/cbcta/inscricoes">https://cbcta2024.com.br/site/cbcta/inscricoes</a>.America/Sao_Paulo

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R$ 350 - 890,00

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