Encontro discute a valorização de produtos elaborados em escala familiar no Brasil, Peru e Venezuela
Produtores agropecuários de Santa Catarina, da Venezuela, do Peru e a equipe do Núcleo de Gestão de Design (NGD) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)se reunem nesta sexta-feira, dia 28, para determinar o futuro do projeto internacional de pesquisa “Valorização da produção de grupos produtivos de pequeno porte vinculados a sua origem, com base na competitividade, diferenciação e sustentabilidade”. O projeto objetiva valorizar produtos elaborados em escala familiar em três países da América do Sul: Brasil, Peru e Venezuela.
Das 8h às 12h, está marcada uma reunião na Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), e das 14h às 18h, no auditório Hassis, do Centro de Comunicação e Expressão (CCE) da UFSC, onde acontecerá o workshop final. Além da UFSC, o projeto tem como financiadores o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), a Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica de Santa Catarina (Fapesc) e a Epagri.
Sobre o Projeto:
O projeto internacional nasceu da necessidade em compreender a realidade na forma de produção de pequenos grupos produtivos, seu processo de comercialização e, principalmente, a existência de uma forma eficiente e eficaz de proteção e de identificação.
Tem como objetivo geral formular uma proposta de uma nova figura de proteção de produtos, vinculada com sua origem em países da América do Sul (delimitado aos países envolvidos na proposta), sem uma cultura nos aspectos de Denominação de Origem, nem Identificação Geográfica, respeitando e considerando os pequenos grupos produtivos, com características familiares. Um dos proponentes do projeto é Eugenio Merino, professor do Programa de Pós-Graduação em Design Gráfico e Engenharia de Produção da UFSC.
O Brasil participa através da UFSC/NGD, em parceria com a Epagri e Fapesc. A Venezuela, pela Universidad de los Andes (ULA), do Grupo de Investigación sobre Políticas Públicas de Propiedad G3π e do Departamento de Arquitetura y Diseño. E o Perú, pela Asociación Perú Green Day (PGD).
Por Natália Izidoro / Bolsista de Jornalismo na Agecom
