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Foi realizado nesta quarta-feira (18) o primeiro pedido de Indicação Geográfica do Estado de Santa Catarina, “Indicação de Procedência Vales da Uva Goethe”, na representação do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), em Florianópolis. O projeto, iniciado em 2005, foi realizado com a participação ativa de pesquisadores da UFSC, entre eles os professores Aparecido Lima da Silva (CCA) e Luiz Otávio Pimentel (CCJ).

De acordo com a delimitação da Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe (PROGOETHE), a área geográfica para a produção da Uva Goethe são definidos pelos divisores de água das bacias do Rio Urussanga e do Rio Azambuja, com área de 458,90 km2, englobando os municípios de Urussanga, Pedras Grandes, Morro da Fumaça, Cocal do Sul, Treze de Maio, Orleans, Nova Veneza e Içara.

Os produtos da vitivinicultura “IP – Vales da Uva Goethe” deverão ser elaborados com uvas produzidas exclusivamente na área geográfica definida como “Vales da Uva Goethe”, segundo a legislação brasileira de vinhos: Branco Seco, Branco Suave ou Demi Séc, Leve Branco Seco, Espumante Brut ou Demi-Sec e Licoroso.

Na foto, representantes do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe (PROGOETHE), Superintendente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica do Estado de Santa Catarina (FAPESC), Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina S/A (EPAGRI), Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e Associação Catarinense de Propriedade Intelectual (ACAPI).