Laboratório de Estudos do Espaço Rural promove Seminário sobre Indústria Alimentar

25/06/2018 12:33

A produção alimentar à margem da indústria está presente nos diversos contextos socioeconômicos e sua permanência não se deve unicamente à carência de recursos. A fim de alinhar o debate no confronto entre qualidade e norma, o Laboratório de Estudos do Espaço Rural (LabRural) convidou a pesquisadora Rosãngela Cintrão (UFRRJ) e o pesquisador Clóvis Dorigon (Cepaf/Epagri) para apresentarem pesquisas sobre produções concretas que expõem a importância dos processos não industriais para o sistema alimentar.

O seminário ocorre nesta sexta-feira, 29 de junho, das 9h às 12h, no Auditório do CFH.

Mais informações:
Laboratório de Estudos do Espaço Rural
Programa de Pós-graduação em Geografia